【卓蘭。美食】山守現直賣所–卓蘭彩虹之城盛大開幕,來自中部五縣市食安無虞的農特產品,供消費者安心與購買。

每次聽到農產過剩,農產品價格慘跌的訊訊息,坐在電視前的身為一家之煮的你不曾一臉疑惑,外加滿腹牢騷:「誰說的,市場還是一斤好幾十塊,這一定是哪個階段有人搞鬼,私飽中囊。」。苦的是農民朋友沒日沒夜汗流浹背,家人仍不得溫飽;苦的是錙銖必較仍捉襟見肘小老百姓,看到大量水果變成堆肥,自己菜錢仍大失血。

誰來負責農產品供應市場合理價格?

任誰也忍不住跳腳,就沒有哪個單位,可以擔負起整合的工作?號召媽媽教室的老師,一起研發菜單,製作食譜提供國民參考?邀約具食品加工廠的業者,投入研發果乾、果醬?或配合烘焙業創出具台灣農產特色的糕點伴手禮?

在沒到苗栗卓蘭『彩虹之城』前,說實話,孤陋寡聞的我沒聽過「山守現」直賣所。

什麼是「山守現」直賣所?

水保局臺中分局自104年起,以「守護農村、守護環境、守護希望」為理念,集結農村優良農特產品、手工藝品、具有環境保護意涵的產品,結合優質農事體驗旅遊服務,創立「山守現」農村產業共同品牌。

繼東勢軟埤坑休閒農場,卓蘭彩虹之城盛大開幕

今年,陸續開設東勢區軟埤坑休閒農場「山守現直賣所」,昨(8月4日)於苗栗縣卓蘭鎮靠近鯉魚潭的彩虹之城開設第2家「山守現直賣所」,期許透過「山守現證明標章」項下符合法規安全檢驗之優質產品,冠上山守現標章便於民眾識別優質農產,要讓民眾買得安心、吃得安心。

卓蘭山守現直賣所所在位置

彩虹之城(蔬果農場)位於苗栗縣卓蘭鎮 苗52鄉道上,緊臨大湖鄉新開村鯉魚潭水庫南側,為一自有農地,因有感於現代科技進步、商業發達,許多不肖人士為追求經濟利益,開發多種食品或種植農產品,都經過了化學加工及基因改造,製作過程中也直接或間接對環境造成傷害,影響自然生態,更忽略了長期食用該類食品對人體潛在傷害,彩虹之城(蔬果農場)故採良性天然化合物栽培管理,同時進行周邊生態環境保持,直接落實護生理念,讓人與生物界都能享有大自然的恩典。

農場主要栽植柑橘、咖啡樹及自售咖啡豆與紅肉李等,四季另有種植各種天然蔬菜、水果,並於限定季節開放遊客柑橘自採、草莓自採,各種時令蔬果在地生產,產品新鮮、食用安心。

  • 南下:

▲ 國道一號三義交流道下→往右接13號省道左轉(尖豐公路)往南行(后里方向) →往大安溪高架橋前走右方下行道路往卓蘭(不要上高架橋) →遇叉路接苗52線往鯉魚潭水庫(卓蘭)方向→過鯉魚潭拱橋與鐵橋後 →過龍門橋繼續(叉路往右) 前進→前行約4.5公里(7分鐘)即達彩虹之城

  • 北上:
  • ▲ 國道一號轉國道四號→后里豐原出口下→(7-11路口左轉) 接豐勢路往石岡方向 →豐勢路遇叉路往左(左方為中華信機房、右方為石岡國小)→前行經右側消防局石岡分隊→再經過二個右轉道後→前行遇分叉路準備左轉往(石城、卓蘭)方向 →石城街過長庚大橋後叉路往右(東勢、卓蘭方向)直行到底→接東蘭路左轉→過卓蘭大橋後→直行接中正二路→叉路左接經國路(省道三號)→遇右叉路接中山路(省道三號)→遇叉路往左接苗52線→前行約4公里(2分鐘)即達彩虹之城

彩虹之城食農教育體驗與伴手禮採購

展場內來自中部五縣市通過山守現SGS檢驗合格乾燥蔬果片、有機茶、有機咖啡、有機米各種農特產一應俱全。別急著購物,先坐下喝杯有機無毒認證過的飲品,一排靠產業道路的座位,透明的大視野,一片綠意盎然。望著窗外欣欣向榮豐收待探的果實,啜飲含臻果香略帶果酸的阿拉比卡豆,身心靈當下融入了一種放鬆的形態。

室外,走在香柏小徑下,輕風迎面拂過,身上的汗毛有著被騷動感,嘴角的笑意不自覺漾開來。跟著導覽人員的步伐,大桶的液肥陳放在園區各個角落,宣示著在地植栽都是靠這才長得又黑綠又健壯。五、六0年代農村生活的景像具體重新呈現在眼前,巴掌大的火龍果在金黃陽光照射下,閃著誘人的色彩,令人垂涎。小小的菜園中,豐富多元的物種,都是孩子們教科書裡熟客,什麼平行脈,什麼網狀脈,生活中的體認,可比死背知識來得有趣。

菜園旁一片黑綠不知名的圍籬,讓人好奇,走近一看,眼睛不由地睜大了,這只在觀霧等高冷區看過的果樹,竟然在這看到,而且,粒粒碩大飽滿,懸掛在自然形成的拱門上,猜到了嗎?是奇異果。繞過小灌木,眼前豁然開朗,整片的咖啡園區,營養充沛的葉片油亮亮的,枝條上滿佈茂密的咖啡豆,墨綠色的葉片被鋸葉蜂裁切旳一個個圓圈圈,無毒農業區的實證,還有什麼比這更具說服力?種種的小發現,給入園參觀的人們上了寶貴的一課。這就是彩虹之城成立的初衷,讓人們透過五感,認識自己所居住的環境,更進而懂得珍惜愛護這片土地上的共生者。

豐富多樣安全無毒的伴手禮送者大方受者實惠

中國人講究儀禮,相互饋贈禮物,時代不同了,現今,人們不怕不夠吃,就怕吃太多;沒有營養不良的,只有熱量過多的;送禮送什麼?就成了一門學問。高纖低熱量的水果、不添加調味的蔬果乾、有機的茶或咖啡、每個家庭都會用到的『有機米』,送者大方,受者實惠,是適合各種年齡層不失禮的好物。購買「山守現」直賣所的安心食材,又同時能兼具直接幫助產地農業,是一舉數得選擇。

卓蘭小旅行

到卓蘭鯉魚潭散步遊湖,訪勻靜湖法式餐廳或是來鍋遠近馳名的砂鍋魚頭,到花露休閒農場賞花並選購精油用品,順道至彩虹之城喝杯咖啡,購買食安無虞的伴手禮返家。對每日奔走於都會區的上班族群,徜徉在青山綠水間,深呼吸清新的空氣,幸福莫過於此。

相關資訊:

卓蘭彩虹之城「山守現」直賣所今日慶開幕

彩虹之城

地址: 369苗栗縣卓蘭鎮苗52鄉道
電話: 0936 387 765

 

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