一日，和朋友相邀在台中朝馬站旁黎明路相見，正午時分，放眼四周除了手作功夫茶，就只有一家珍珍便當，只不過是吃飽，我不假思索的叫了一個三杯雞飯便當現場用。

　　坐火車、吃台鐵便當，這對即將邁入六十大關的我而言，那曾是童年時代最美好、最奢侈的一個願望。

　　在火車只有快車、平快車的年代，坐火車出門，除非是很不了得的事。忘不了每到用餐時間，臨停的剎那，月台上包著花布巾的工作人員，揹著布包快速奔走、邁力的吆喝「便當！便當。」，搭車的人從窗內遞出鈔票，一交錢一手交便當，剎那間的混亂與嘈雜，隨著火車鳴笛，緩緩離開月台，整個車廂安靜了，整個空間彌漫著誘人的滷排骨香氣。

　　當年父親因癌症住在台北榮總，家境不甚寬裕，母親帶著我北上，買一個飯盒二個人吃，那用竹片包的小小一只便當，是我一輩子都難以忘懷的美味。

　　從自己賺錢當家後，買便當的錢不成問題，但是坐火車的機會少之又少，於是，只要一有機會搭火車，我一定故意挑放飯的鐘點，從台中一路邊看風景邊細嚼慢嚥那一成不變的滷排骨，直到目的地。

　　人生的變化是預想不到的，退休後因緣際會當了旅遊美食部落客，一天吃兩個台鐵便當的機會大增，嘴也變得挑了，往昔手刴紥實有嚼勁的厚片排骨，被機器替代了，薄薄的肉片裹上粉，讓人大失所望。半個滷蛋，一撮蘿蔔乾…，鹹！

　　珍珍便當對我而言，是一間陌生的店家，就是朝馬車站的便當，應該和台鐵便當沒什麼大差異。就在老闆親切專門為我送上桌，順道幫我打了一碗湯後，你們覺不會想到我幹了什麼！

　　光是用鼻子聞，我以最快的速度把相機從袋子拿了出來，開拍了，老闆有些錯愕，而我對於自己不自覺的舉動，也忍不住好笑，沒錯，這就像是男女孩初次相見就來電了的那種感覺。

　　所謂的美食，少不了色、香、味，就是那帶著湯汁、香氣四溢的三杯雞，外加青翠爽口的綠花椰、還有透明軟Ｑ的螞蟻上樹、木耳炒高麗菜、香腸，這才是古早味的便當，我狼吞虎嚥連一粒米都沒剩下。

　　在吃飯的當下，一旁的外送機車沒停過，電話也沒停過，想來，不少人和我一樣，是行家。一如店家自己所寫，珍好3大堅持，使用池農米、少油少鹽多健康、使用當日現宰肉品，他們的確說到做到，從Ｑ彈帶勁的雞就就可確認。

　　有機會，到朝馬搭車，不妨帶上車吃；至於在台中上班的，就更沒問題了，打通電話就有外送了這號稱五星級便當，嗯！的確有讓人上癮的本事。

相關資訊：

珍好鐵路便當

地址：台中市西屯區黎明路二段903號

電話：04-22528282

公休日:每周日