【新竹.旅遊】走古道看水濂同鬼斧神工的景觀,逛老街吃劉家小館滷得紅亮誘人的滷味。(udn部落格粉絲專頁)

  獅頭山國家風景區涵蓋竹東、北埔、峨眉、三灣、南庄。獅頭山風景區分為前山(獅頭)及後山(獅尾),前山位於苗栗縣南庄鄉, 以寺廟古蹟著稱;後山位於新竹縣峨眉鄉,以登山步道取勝。

  話說,都已經從南庄只走到了勸化堂,似乎有點虎頭蛇尾之感,是吧!那就續繼續走完獅山尾囉。

獅山遊客中心

  看倌勿笑,我相信大家和我一樣,到遊客中心,除了解放身體多餘的負荷,就是拿旅遊資訊及問路,鮮少多做停歇,可是,您可能就失去了一個欣喜的拍照景點了。

  獅山遊客中心成立於民國九十年,原為獅山國小,成立於民國四十六年(1957年),後來因學校招生人數銳減而廢校,改建後仍維持其客家的純樸風情,有視聽室、遊客中心、生態教室,此外還附設歇心茶樓

  歇心茶是國小教職員宿舍所改建,外觀古典雅緻,遠眺綠色群山,院落旁的小映照著天光一種通透之感直穿入心。陣陣撲鼻的花香是桂花?據說油桐花開時節,這裡也是賞花勝地。

  往昔的教室如今長滿了爬藤植物,別有一番風情,小小的迴廊,每個轉角,就是一個完美的外拍佈景,側牆上由保特瓶拼湊而成的心,一張公園椅,一棵大樹,營造出浪漫求婚的氛圍,只可惜天候不佳,不然,藍天白雲相襯,這簡直就是偶像劇男女主角大圓滿結局的場地。

  露天的休閒椅,想來曾招徠不少登山客在此用餐停歇,寧靜又有景觀,眼見不少遊人匆匆來去,我不禁竊笑,大概很多人把這古蹟誤以為是公廁了。

水濂洞梵音寺

  明治三十五年(1902年),新埔枋寮人釋魏開大師發現 這個獅頭山區最大的天然岩洞,於是在洞內設廟,主祀釋迦牟尼佛。洞前有淙淙溪流,聲如梵音繚繞,所以又名「梵音寺」。

  從遊客中心前右轉竹41鄉道,前行約幾十公尺,即可看見「水濂洞」的標誌。由此進入,步道呈「人」字型, 一邊通往水濂洞,一邊通往水濂橋。

  造訪之前有了先入為主的觀念,以為會看到瀑布之類的景觀,沒想到,水濂洞位於石子溪畔,路旁標示牌是說「水濂洞因時有山泉水順著岩頂滴流而下,形成水濂景觀,因而得名。」,我是沒看到這奇景,不過以地勢陡觀來,驟雨過後,這狹谷的水勢定可觀,想看到這景象就憑緣份了。

  「水濂洞」的步道,步道係沿著藤坪溪而建。藤坪溪谷歷經千百年來水流的沖刷切割,在水濂洞到六寮溪匯入處河段,雕琢了秀麗的峽谷景觀,沿途可見峽谷、壺穴、漂石等幼年河河谷特殊地形,尤以水濂橋一帶,最窄處僅有兩公尺左右,深度卻達十餘公尺,自溪澗往上看,形成「一線天」的天然景觀,十分優美,既有天然的壯觀又有幽古的人文風情,是獅頭山生態步道的一段精華區。

  順著層層階梯踏行「水濂橋步道」,遮天大樹接連不斷,綠蔭天,步道上苔蘚植物長得鮮活旺盛,沿途淙淙水聲與鳥叫蟲鳴不絕於耳,豐富的生態最適合做自然觀察,步道可串連一線天和百年糯米橋等景點,沿線設生態解說牌,是兼具人文與自然特色的一條步道。

  下山時輕忽了山勢,階梯走到一半,膝蓋就已僵硬疼痛,有些後悔自不量,待走到梵音寺,看到如此景觀,讚嘆之際,肉體的疼痛都是可以忍受的。

  頭一次看到如此簡樸的佛寺,倚巨石而建處足以成為寺廟天然遮風避雨處崖頂群鳥築窩而居,寧靜的廟宇只聞鳥兒啁啾之聲,能發願到此清修的僧者,其願力之大實是驚人。

  寺前峽谷中透著微弱天光,隱約可見從天而降的藤蔓垂懸其中,不覺揚眉,這不像電影裡刻意營造的蠻荒上古時代?歸途不敢再鐵齒,決定繞遠路,沿著溪谷走緩坡而上,一邊欣賞天自然鬼斧神工的石雕,一邊偷窺自然生態的奇妙景觀。

劉家小館

  與中部不同,苗竹地帶店家多選周四店休,因此,原先矚意要吃的幾家在地具代表特色的客家料理店都沒開,就開回頭車往北埔吃劉家小館。

  看到這家小平房的店面,各位可別以外貌評審,再走兩步,進門簷,待看到右手邊的菜廚,相信我,鮮少沒人不報以驚呼,如何?別說你沒眼睛發光,光澤真的很漂亮,不是嗎?

  要怎麼點菜?不用愁,這,就只有兩種主食可挑【梅干菜飯】【魯肉飯】飯量我個人是吃半碗就塞不進去了,既好吃又飽足;湯只有三種選擇【魚丸湯】【貢丸湯】【蛋花湯】,也是好大的一碗滷菜是強打,拿起盤子你自挑自己選,而且手腳要快,狠、穩、準因為稍有遲,架上就空了一盤。想來,螢幕前的您一定會很好奇,菜單就只有這樣?不錯!做得多不如做得好,精專一樣,照樣能讓一家店面坐無虛席。

  豬尾巴、豬腳、豬耳朵、大腸頭、豬皮,一隻豬從頭到尾,再來個海帶,吃得大家是眉開眼笑,挺著肚子一夥人意猶未盡,拿起盤子又站在櫃台前,人手一袋,外帶魯味回去給家人,這消費力有夠驚人。

  到北埔當然不能少了柿子、粄條、紅糖糕,到了老街又是一陣血拚,突然想到上次做擂茶DIY的哈客愛,於是,帶著大家前進走養生路線的店家。

(PS。柿餅分石柿、牛心柿、筆柿,喜歡綿密細緻的挑牛心柿;想吃Q彈、咬得到柿子種子的卡滋感,就要挑原生種的石柿;對於罕見產品有興趣的,不妨也可嚐看看筆柿)

哈客愛養生軒

  哈客愛的擂茶以高纖、低糖、低熱熱配方,添加多種穀類、豆類、堅果、中藥食材及脫脂奶粉等24種食材(綠茶、芝麻、花生、燕麥、蕎麥、糙米、高梁、南瓜子、小米、紅小麥、大麥、黑豆、黃豆、綠豆、紅豆、米豆、白鳳豆、青豌豆、雪蓮子、淮山、芡實、白果、茯苓、細砂糖、脫脂奶粉。,講究五行養生概念所製成歷年來得獎事蹟多到不可勝數。

  基本上我個人堅持食補不建議藥補,我會選擇新鮮原味不加糖的擂茶當點心,和早餐,甚至不反對孩子早上吃不下飯,以一杯這種擂茶取代牛奶或奶茶。一行人坐下,店家熱忱的沖泡各種口味的擂茶給大家試喝,本來一行人還惴惴不安,怕遇到太熱心的店家,等會先不買走不出去門,沒想到,每喝一杯,大家都相互點頭暗自讚許,到最後,一群人不用人拉生意,全都買了,至於是為自己買,還是又是為老公、孩子、父母買?唉,不用問也知道。

峨嵋湖

  大埔水庫俗稱峨眉湖,位於新竹縣峨眉鄉湖光村,它是集峨眉溪上游的溪水而成的水庫,是全台最早由國人自行設計興建的水庫工程。2000年內政部解除水庫的保護令將水庫由重要水庫降為公共給水水庫,峨眉鄉開始發展觀光業,台灣好行獅山線在此設站

  政府單位在興建大埔水庫(峨眉湖)時,曾修築了五座吊橋,方便兩岸往來交通,現今只剩下細茅埔吊橋,是情侶最愛攜手散步的地點。

  就因為曾經的驚鴻一瞥,這次,我專程為找彌勒大佛而來,就像小女孩撿石頭般,我犯了貪心的過,一心想站在湖畔取到最美的景,殊不知非假日,大自然文化世界不對外開放,又因天雨路滑,繞著大自然文化世界外圍行走,才走到吊橋中間,一陣急風勁雨,把橋搖得讓我無法對焦,功虧一簣,只能趁回程時,在路邊找空隙拍了幾張聊表心意。

銅鑼炮仗花海

  銅鑼三月瘋炮仗,沒見過銅鑼炮仗花步道壯觀景象,就無法明白為什麼有那麼多人會為了單一色的同一種花,可以千里迢迢的去趕盛會,你可以想像得到數以萬計的花朵呈兩坡段同時綻放,像瀑布似的橘紅色垂簾嗎?最可觀的是,這位於苗栗縣銅鑼工業區旁的119縣道交叉口(環保公園)的步道,是挑高的人行步道,遠看是空中花園,最頂層還有櫻花林,只要車停靠路邊,隨手便能拍出這樣的倒影,好迷人。一座環保公園能做出這樣的景觀,真的是不容易。

  下雨天,躲在家裡窩在被子裡也是一天;拿著雨傘,在雨中狼狽而行,也是一天,但是,內心的充實感是不同的。體感溫度雖有冷熱別,一夥老人一起狼吞虎嚥搶食,一起幸福喝茶,一起笑鬧無長幼的自在,什麼叫做老人憂鬱症?人生不計較,傻傻的笑,普普通通的吃,活著每一分每一秒充實的過,銀髮族要自己給自己一個動力,才能活得有聲有色。

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