【南投.旅遊】台灣農村生態環保的永緒經營值得我們驕傲—走入頭社深度知性與感性農村之旅

  到頭社活盆地賞螢,千萬別只把重心放在螢火蟲,那可能會錯失很多隱身在各個農家巷道中的寶。

頭社活盆地

  頭社盆地位於南投縣魚池鄉台21線上,日月潭環潭公路入口,四面環山,面積二百餘公頃。原本是一個潭,是早期日月潭的日潭,日據時代,把水排出變成盆地,種植水稻。

  地下層主要是泥炭層,為國內唯一且最大最深的泥炭土區,泥炭土的形成主要發生在長期積水的沼澤地或泥塘,生長在上的植物如苔蘚,水生植物、雜草和灌木植物,長期被水淹沒,水阻隔了空氣中的氧,降低分解,在缺氧及酸性的條件下,抑制了雜草及其他植物腐爛,長期累積而漸漸形成泥炭土。

  泥炭土視組合成分結構區分成草泥炭、葉泥炭頭社盆地的泥炭土由莎草蘆葦和其他草類及灌木植物所組成,為典型的草泥炭。

  上層色土壤為現生土壤,底層黑色土壤為泥炭層。

  站在頭社盆地,一望無際的綠色草地,不明究理的人一定會嘆道:「可惜,這麼美的景色,應該拿來應用才是。」其實,站在上面,大家就知道原因了,【遇水則發】,,用力一踩,柔軟的地即出理波浪般的震動,搖搖晃晃的像是地震,這個「活水床」不能蓋房子,也不能鋪馬路,否則會破洞下陷「無底洞」就是美麗錯誤的呈現它最大的用途在於孕育豐富的動植物資源。

  「那一定有很多蚊蟲!」家有幼子的父母一定很擔心,放心,泥炭土屬於酸性土壤,下層PH值約4,不易滋生蚊子。

  美麗的特殊地型,若只是匆匆走過拍拍照,就枉費走這一趟,若帶著學齡的孩子一起前來,不妨申請在地導覽解說,親子一同在旅遊中,增添大自然的知識。

  走完一圈會呼吸的活盆地,再到社區發展協會,體驗在地居民以活盆地生產的農作品,延生出商業生機,在有機無污染的大地栽種的絲瓜、茶樹、金銀花、小蕃茄,製作出絲瓜頭去角質人工皂、蕃茄麵,徐徐晚風吹拂下,夕陽餘暉把一張張遊客的笑臉深印在綠色大地上,那種滿足與大地的感動全寫在臉上。

LOVEME樂蜜農場

地址:南投魚池鄉頭社村平和巷2

電話:0963369977

LINE ID:wuchihao

  樂蜜農場的主人巫啟豪,79年次,跟退休的爸爸一起回到媽媽的故鄉務農,帶著有機環保的新思維,堅持安全無毒的自然農法來種番茄,摸索中遇到相當多難題,比如不知該如何克服病蟲害、不懂植物生長習性等,只好一遇上專家就問、到農改場開辦的農民學院上課,漸漸理出頭緒。

  對於雌雄同株的玉女番茄,為不施用受粉激素,他把電動按摩棒改良,一大早入園替代蜜蜂,精準幫花授粉,辛苦耕耘者,必然有成果回報,園區內,精心栽種,吸取泥炭土豐富營養的玉女蕃茄,不但紅豔誘人、皮薄多汁,還相當的清甜,有一種獨特似蜜香的口感。

  年輕人好樣的到頭社如果與這美味擦身而過,你一定會扼腕!產季預計到6月底。

阿港伯的故居

  四、五年級生對林洋港先生想來印象都很深,有著政治家的風骨,當年頗受大專院校年輕學子愛戴,他與孫運璿先生,一直是老百姓認定繼愛民如子的經國先生之後不二的台灣民選接班人。素來對國家政要故居毫無興趣的我,頭一次恭敬的下車前行至門前,滿懷感恩,自動站在豔陽下默哀,台灣經濟起飛是這些人的付出,才有今日。

  林洋港位於頭社平和巷的故居,原為古樸的三合院,九二一地震時受災毀損後久未居住使用,約3年前,其胞弟林源朗將它改建為3間式的白牆灰瓦平房,作為林家的「公媽廳」。

  新建築門楣仍保留「西河堂」牌匾,入口處立有「阿港伯之家」幾個大字,深鎖的大門還貼了一副紅色春聯,上下聯分別是「物阜財豐民幸福、俗淳風厚國昌隆」,橫聯則是「河清海晏新年好」;前庭一隅置有大理石休閒桌椅、四周植有草坪綠地,樸實雅致。

  寧靜的村院,靜悄悄的,一位騎著電動代步車白髮蒼蒼的老太太過來關心,詢問我們是什麼人,看她的輪廓,有著與阿港伯神似的外貌,心不覺一陣悸動。人,入土還能讓人毫不猶預豎起大姆指阿港伯我由衷的感懷。

阿嬤洗衣廠場

  在政府協助社區營造,全台農村挖掘出不少阿嬤洗衣場,這是一種風土文化的代表,頭社洗衣場算是其中少有具規模且還在使用的,因是九時許抵達,水池中還留著早上媽媽們洗滌衣物留下的痕跡,解說老師說:「到頭社活盆地,就是要體驗泥炭土,那叫染黑;回程一定要到阿嬤洗衣場享受清涼溪水,鑽過腳丫縫隙的暢快,這叫洗白。」一旁的我忍不住竊笑,要想把被聲稱染污的人都洗白這阿嬤洗衣場豈止要加大十倍嗯!是我想多了,言者無心,聽者有意。

彩繪大街

  見慣了3D眩目臨場感的立體彩繪,再看到樸實油畫筆法的農村風情,就像吃多了異國料理,突然吃到媽媽的味道一樣,一種熟悉而又溫馨的感覺,自心頭直湧而出。

  我喜歡這種一氣呵成的系列呈現,展現出社頭農、漁民的生活步調。繞著頭社一圈,除了大自然青山綠水,藉著壁畫,讓遊人更貼近的走入農村生活。不要小瞧了這些藝術家,微妙微肖的畫作,有不少處險些騙了在現場拍照的我,大家來瞧瞧吧,猜猜哪個是實體,哪是畫?

懿宣的土地藝術生活

  松鶴老人活動中心旁,一間小小的工作坊,若不是在地達人帶路,相信我,沒人會知道這是一間活的工藝文史紀錄館。

  李懿宣,一位美術老師,在感受部落文化面臨傳承無人而將消失,放棄了教職,背著行囊住進了部落,跟著族人同進退,上山採摘植物,從取纖維到植染,她不僅用手編織出部落的文化,更用筆記簿完整記錄下一年四季,隨著節氣的工作脈動,這就像是一本現代版的農民曆,專屬於頭社。

  簡單僅能裹腹的收入,她以傳承及宣傳植物染及編織為己任,教育著校外參觀教學的孩童們,認識生態、認識植物、認識原住原文化。她自認為自己不是大人物,卻不知自己做的卻是一件非常了不起的事傳承。

臺灣農夫生機股份有限公司

地址:南投縣魚池鄉東池村福興巷15-1

電話:049-2897169  049-2898871

E-Mail:[email protected]

日月潭金針花海

  日月潭頭社盆地也有一片金針花海,雖然不像花東的金針花隨著山勢起伏般壯闊,不過水社大山下的花海十分雅致

  日月潭頭社盆地占地數公頃的金針花海,雖然不像六十石山金針花隨著山勢起伏,不過四面環山,大排從中穿越,兩岸十餘株瀕臨絕種的水社柳青山綠水之景,十分雅致,多品種多色澤的花朵,把大地裝飾得色彩斑斕。

  我戲稱之為美麗的錯誤,原因是,業主不知泥炭土的特性購地填土,殊不知土越填洞越大,無意中造就出了一條大排,增添了賞花勝地的景色。

  金針花農王順瑜表示,921大地震後他返家工作,起初將在地農特產香菇乾、果乾等出口到歐美、日本,發現荷蘭、日本靠農作物品種權取豐厚利潤,也想跟他們看齊,選擇較冷門的金針花栽植、培育,金針花海只是附加觀光價值,4年前獲中興大學園藝系退休教授朱建鏞的幫助,金針花品種大爆發,目前逾2400種品種。

  王順瑜說,起初他是為了增加金針花產量及延長金針花季進行育種,紅、黃、白、粉紅等色的金針花穿插在金針花田間,每年4月到10月可觀賞各種顏色的金針花海,另外花瓣厚實的黃金香水金針花、蕾絲金針花等14 種品種權,已銷往歐美,將作為生菜沙拉食用。

  碩大的金針花和莖被用做食材,盛開的花可以煮湯、酥炸,含苞待放可以熱炒,莖做沙拉或炒肉絲,整株都有經濟價值,甚至可以做種苗供應中心,這項農作為頭社帶來不少經濟效益。

  頭社的生態之美,是必須一步一腳印,走踏在農村小徑上,才能看得到,體會得到的,透過我的筆端,是否,您心中也有著些許的感動?當大家紛紛邀約出國度假時,我一直不動如山的理由在這——台灣,至今,我還沒走透透,自己腳下的土地都還不瞭解,國外,就不急著搶人潮了。

日月潭頭社活盆地休閒農業區

地址:南投縣魚池鄉頭社村平和巷50-33號

電話:049-2861789

農事體驗 DIY教學 遊程規劃 

活盆地泥炭坊

電話:0928-560861

E-Mail:[email protected]

遊程規劃 餐飲住宿 導覽解說 DIY教學

散步的雲

地址:南投縣魚池鄉頭社村平和巷1-66號

電話:0912-056186

E-Mail:[email protected]

生態民宿 特色景觀民宿 鑽石級綠建築民宿

樂蜜農場

地址:南投縣魚池鄉頭社村平和巷2號

電話:0963389977

LINE:wuchihao

玉女番茄 網紋洋香瓜 

日月桐舞

住址:南投縣魚池鄉中明村文正巷36-20號

訂房訂餐電話:049-2899852

民宿 特色美食 桐花步道

臺灣農夫生機股份有限公司

地址:南投縣魚池鄉東池村福興巷15-1號

電話:049-2897169  049-2898871

E-Mail:[email protected]

日月潭金針花海

李懿宣的土地藝術生活

地址:頭社村松鶴老人活動中心旁 

 「毛支」編織工藝

頭社賞螢農村樂旅遊相關活動,有興趣的人,可逕向在地社區協會聯繫:

頭社    4/10-5/28

螢光閃閃「浪漫飛舞」

主辦單位:日月潭頭社文史采風發展協會

報名電話:0926-638380 林先生、0928-560861黃小姐

 

活動內容

  1. 夜間賞螢:每位收費150元(含保險)
  2. 賞螢+晚餐:每位收費300元
  3. 賞螢+晚餐+農村旅遊:每位收費400元(車資每位另收300元/來回)
  4. 賞螢時間:18:30~20:30
  5. 賞螢集合地點:頭社水庫生態步道

頭社    4/10-5/28

一閃一閃亮晶晶頭社賞螢季

主辦單位:日月潭頭社活盆地休閒農業園區

報名電話:049-2861789 黃先生

 

活動內容

  1. 賞螢含保險每位收費100元 / 活盆地套裝行程每位收費250元/ 10人成行
  2. 賞螢時間:18:30
  3. 賞螢集合地點:頭社水庫生態步道

頭社    4/10-5/30

特色遊學中心賞螢趣

主辦單位:日月潭特色遊學中心

報名電話:049-2861108 魏先生

 

活動內容:

  1. 活盆地、攀岩、賞螢、自行車、遊艇、2天1夜含食宿,1人1500元/ 報名上限40人,未滿30人遊學中心有權延期或取消。
  2. 時間:13:30
  3. 賞螢集合地點:頭社水庫生態步道

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