台中美食

鯣口鮮板前料理進駐家樂福量販店,視覺、知覺與味覺的多重饗宴。

  哪一家量販店小吃街不是亮點?購物、逛街兼美食,這是必然的趨勢,任誰都有這樣的思維。妙就妙在,豐原明明有兩家量販店,一家美食街假日一座難求,另一家空空盪盪,這情況還一拖好幾年,頗令人不解。   許久沒在豐原家樂福量販店進出了,這一次幾個美食好友相邀前往密探甫開張沒多久就爆紅的鯣口鮮板前料理/壽司/外帶-家樂福豐原店,這才發現家樂福一樓的格局煥然一新,不但櫃距拉大,空間感呈現出時尚感,原來陽春的小...
鯣口鮮板前料理進駐家樂福量販店,視覺、知覺與味覺的多重饗宴。

隱身后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro龍蝦料理有創意

  隱身在后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro異國料理,龍蝦魔杖三明治、黯然銷魂飯、波士頓龍蝦燉飯、白蘭地龍蝦義大利麵、法式芥末威士忌醬燒豬肋排、水煮龍蝦、龍船艇三明治…,高c/p值的饗宴,是有本領滿足饕客一張張挑剔的嘴。   在台灣的「顯擺文化」上,龍蝦扮演著體面與氣派的展現。外形美麗豪華,擺上檯盤聲勢雄邁,再加上牠的肉質鮮甜彈牙,餐桌上沒有龍蝦就代表主人不夠排場...
隱身后里麗寶OUTLET MALL的T.R.Kitchen Bistro龍蝦料理有創意

【台中‧外帶年菜】北海岸海鮮婚宴會館外帶年菜可提供單點還可代叫車送府服務

  現代人重吃的質感,年夜飯,妳還要像往昔一煮一大桌?我決定過一個不一樣的年,以清淡少油的料理,少量多樣的拼盤,新鮮海鮮料理為主體,讓家人吃得豐盛卻不增加身體的負荷。   近幾年因應社會需求,許多餐廳相繼推出年菜外帶單點服務,就像我來說,年夜飯就二口人在家,怎麼準備菜?台中以海鮮料理聞名的北海岸海鮮婚宴會館,素來走在時代尖端,今年外帶年菜推出6600的菜色,好處在於可以視需求單點,小家庭不會因為怕...
【台中‧外帶年菜】北海岸海鮮婚宴會館外帶年菜可提供單點還可代叫車送府服務

【豐原.年菜外帶】景園活海鮮餐廳外帶年菜早鳥優惠預訂起跑

  注意,早起的鳥兒有蟲吃!號外,不只搭高鐵有早鳥優惠。2018/01/20 之前到景園活海鮮餐廳訂購(付訂金) 2980 以上套餐,訂購時出示文章,就可獲贈手工招牌筍糕一份。   理論上景園活海鮮餐廳會收單到一月底,但是如果訂單超過負荷量,外帶年菜可能會提早截止收單,大家記得看臉書跟店面公告。   自從健康養生意識抬頭,對於團夜飯菜色,顯著地,家庭主婦不再以重口味、油膩的大魚大肉為主,多會考慮營...
【豐原.年菜外帶】景園活海鮮餐廳外帶年菜早鳥優惠預訂起跑

【豐原。日式料理】600六菜一湯日式商業套餐買10送2

感覺上,青柳是陪著我走過了半個人生,從兒子還是小不點時,帶著他到豐原太平洋百貨前看音樂鐘開始,大節日,我總會奢侈的讓一家三口吃一次鬥牛士或是青柳,讓孩子感受一下歡樂童年。直至他長大,青柳搬到社皮公園,每次大考過後,我也會帶著孩子去進補一下,彼此熟悉到一進門就像走進朋友家,連我吃什麼不吃什麼,幾乎服務人員都知道得一清二楚,我的味蕾被養得非常挑剔。
【豐原。日式料理】600六菜一湯日式商業套餐買10送2

送對禮物就是好禮物–送趣味性專屬性的禮物

  來了,來了,中秋節快來了,不是為那滿街的柚子和柿子;來了,來了,中秋節來了,不是因市場菜肉價莫名的齊漲;來了,來了,中秋節來了,是從入夜後四周便彌漫了嗆人的木炭味開始;來了,來了,中秋節來了,是電視新聞台全省只剩下車禍沒有大事可報了開始。   素來不喜歡台灣的飲酒文化,那應像喝茶似屬於溫文儒雅的生活品味,創作靈泉一開書法、繪畫、文采、樂曲齊發的境界,怎地,一到了餐桌上,成了一種臉紅脖子粗,比聲...
送對禮物就是好禮物–送趣味性專屬性的禮物

一條龍系列從水果到果汁、酵素、果乾及鳳梨香水檸檬酥

  新鮮了,不是打牌才有一條龍!這年頭各行各業都有一條龍,連農產品都發展出生產線一條線,此舉令人嘆為觀止,從此,再難發生因生產線不可預期的變因,而產生的食安問題了。台中市福林路117號新開張了一家食飲宅配——好這口健康鮮果飲,從生產線到加工線,把水果製成果汁、酵素、果醬、果乾、糖果、糕點,副產品蜂蜜,走健康低熱量路線,完整一線到底的加工流程,避免數家不同加工廠合作的不定因素,創新思維將成為飲食加工...
一條龍系列從水果到果汁、酵素、果乾及鳳梨香水檸檬酥

Fatty’s崇德旗艦店黃金蟲草、金線蓮入湯c/p值超高

  近十年來,台中市餐飲這一區塊,有著領先全台的趨勢。細心觀察,一來,台中集合了北、中、南古早的台灣原味,二來,因交通的便捷、地價便宜,吸引了餐飲業的巨賈移轉戰區,於是,台中市美食大戰益發白熱化,有美食街之稱的公益路滿載,溢到了崇德路。   74環台中市一周,拉近了城鄉差距,看到棒球場大地標下交流道,經崇德路往台中市區方向行,至崇德路三段遇崇德八路左轉,Fatty's 崇德旗艦店就在路口。1F 咖...
Fatty’s崇德旗艦店黃金蟲草、金線蓮入湯c/p值超高

【台中.美食】世界麵包大賽冠軍師傅陳永信【爆漿榴槤王】在歐客佬

  台灣是水果王國,每年七八月水果大產季,餐飲界師傅莫不大展身手,把色彩分明令人垂涎的水果應用於菜餚、茶飲、冰品乃至於蛋糕中,企圖創造突破,成功的吸引消費者目光。今夏最新引爆的話題是「歐客佬精品烘焙坊,爆漿榴槤王驚呼不斷。」榮獲世界麵包大賽金牌得主陳永信師傅將泰國榴槤與台灣芋頭結合入餡,美妙地香甜口感,成功顛覆榴槤予人特殊印象。   自2015年榮獲世界麵包大賽冠軍,推出冠軍系列「旺來麵包」後,歐...
【台中.美食】世界麵包大賽冠軍師傅陳永信【爆漿榴槤王】在歐客佬

【台中.美食】四川麻辣滷味究竟有多麻多辣?夏日美食就是這一道!

  已經花了數仟元,就只為吃四川老爹的麻辣滷味,連學校那群孟不離焦、焦不離孟的老頑童,那日陪我坐在濁水溪出海口的河堤上,啃著麻辣豬腳、辣子雞丁、烏雞腳…都吃到要聯絡電話了,似乎,再不為隱藏在背後的老爹撰寫推文,就實在對不起平日巴巴的等我寫覓食記的人了。
【台中.美食】四川麻辣滷味究竟有多麻多辣?夏日美食就是這一道!