賞花海啖美食–新社美食簡介

很多人以台中後花園來形容新社,這比擬還真的滿貼切。新社的環境頗適合植物生長,當地除了有名的葡萄、枇杷、梨、菇類等有機蔬果外,更也是花卉培育地,一年四季生氣盎然,新社種苗場一直為國人耳熟能詳的景點。近年來,國人逐漸注重生活休閒,為了搶奪這塊商機,不少庭園餐廳和民宿,如雨後春筍般在新社快速成長。

千樺花園餐廳主打大坪數的花園庭院造景,餐點以法式料理著稱,價位約莫七、八百元/人。

又見一炊煙以東洋建築風、人文、雅靜的氛圍取勝,用餐單位一千至一千二。

日出映象則因位居新社至高點,可270度環視大台中日出及夜景,是少數景觀餐廳具有民宿提供的店家,用餐地為貓的城堡,鍋物或簡餐,大致價格三、五百元上下。

新社蘭亭以稀有原生種蘭花和生態館為人稱道,在食物調理上頗有過人之處,非常用心,一般個人餐點也都在三、五百元之內。

菇菇部屋則以大型室內菇類養殖場及自產自銷菇類副產品著稱,餐點則以自家產菇類做基底,用不同烹調方式,呈現菇類的多樣貌,價位也都在三、五百之間。

阿亮香菇園是新社知名的香菇觀光農場,提供有自採香菇、香菇生態解說,是新社鄉唯一提供全年可採香菇體驗的農園。餐點走得是平價位,現炸招牌鹽酥菇 50/份,養生菇菇羹 50/份,現烤香菇/杏鮑菇 50/份,現烤杏鮑菇香腸(瘦肉+香腸,不肥不膩) 30/份,靈芝茶(採自園內的靈芝) 35/杯,蜜茶 30/杯。

安妮公主位於白冷圳旁,整座的山坡地,經人精心佈置,以粉紅色系打造,整個園區彌漫著一股幸福的滋味,餐點價位三百至六百間。

以上資料,是我平日至新社,會去覓美食的一些景點餐廳,提供給大家做一個參考,打算今年到新社一睹2012新社花毯節的朋友,先有一個大概的底,比較能事先安排自己的路線。

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