Smile NICK無蛋蛋黃酥,三高病患最佳選擇.

「寒夜客來茶當酒」的日子,在我家常上演,但是,颱風夜月餅宅配到府的經驗,這還是有生以來頭一遭。在潭美颱風直撲台灣的前夕,我收到了二盒友人窩心寄來的Smile NICK月餅,能讓我涕泗縱橫感激不已,必然有它特殊之處,除了令人食指大動的好口感,最重要的是…我終於找到能和兒子共享的月餅了,今年的中秋節,月餅將不再在我家缺席。

如果說「情人節對孤家寡人的人來說,是一大折磨」,那麼,「年節時分對罹患三高的病人而言,就是一大考驗」。為了不引誘罹患幼兒依賴型糖尿病的兒子,每逢中秋佳節,我們家是看不到月餅的,但是,還是要營造過節的氣氛,於是,我費盡心思辦一個與眾不同的烤肉,烤奶油螃蟹、烤筊白筍、烤肉串、烤蔬菜串,讓孩子的心中不會因疾病而有所失落。一恍,十幾年就這麼過了,我曾試圖尋找適合糖尿病和三高病患的美食,雖然在杏一藥局中有找到無糖餅乾、蛋糕、糖果,然而,熱量還是偏高,所以,我還是能不買就不買,也勸孩子,非必要,能忍則忍。

究竟為什麼我會為Smile NICK的產品這麼感動?

無蛋寒天蛋黃酥,金黃香酥的外皮,搭配口感豐富的內餡(紅豆、芋泥、鳳梨、黑芝麻、豆沙蔓越莓),再包裹香氣濃郁的仿蛋黃的鹹起士,膽固醇的含量降低了,而且添加寒天、洋車前子等優質纖維,低糖、低油(植物油)、低鹽、高纖維,是最具健康觀念的美味糕點。

選自八卦山所產的鳳梨,製成的鳳凰酥,每一口都是香濃的鳳梨香,有了鹹起士的提味,甜而不膩。

專選大甲芋頭製出的芋泥蛋黃酥,內饀鬆軟綿密,濃郁的芋香讓人欲罷不能。

豆沙蔓越莓,微酸的蔓越莓,搭配豆沙,酸酸甜甜的好滋味,是女人無法抗拒的最愛。

選用台南在地所產純黑芝麻,製作而成的黑芝麻蛋黃酥,富有維他命E及多種礦物質,味道甘甜,香濃滑順,是養生食材的不二選擇。

Smile NICK的產品除了蛋黃酥,還有廣式月餅(蓮蓉、棗泥、紅棗桂圓、香菇豆蓉、五穀豆沙餡),及古早味的綠豆椪(原味、香菇、咖哩),讓懷舊的人仍能找到往昔的回憶。

禮盒中最令我驚豔的是珍珠塔,這是我所吃過最好吃的西點,沒有黏稠的糖漿,也沒有膩口的油脂,碩大的夏威夷豆,香酥可口,加上美國優鮮沛的蔓越莓,忠實的以原味呈現,特殊烘烤的方式,塔皮有如煎餅般酥脆,這是我鮮少能吃掉整個,卻不嫌膩的極品。

近幾年來,台灣慢性疾病年齡層逐年下降,一方面是孩子們都太缺乏運動,另一方面也是生活品質越來越高,人的嘴被養刁了,為了要享口腹之慾,大家不知不覺吃進了大量油脂和膽固醇,為了讓自己和家人遠離疾病,活得健康,活出快樂,若無暇自己手做,至少,要知道有哪些有健康趨向的店家可選擇。為了享有一個無負擔、健康的中秋節,這一家主打輕蔬食烘焙的Smile NICK,我義不容辭要推薦給大家。

感謝好友悉心為我寄來的好滋味,當夜,馬不停蹄的到超商,寄了一盒給在台北讀書的兒子,手機那頭,傳來兒子的歡呼聲,我不爭氣的紅了眼眶,十幾年了,這可是我頭一次主動敢讓兒子吃,又不會擔心受怕的月餅,謝謝Smile NICK用心的研發,給了我們這些病患莫大的快樂。

店家資訊:Smile NICK輕蔬食焙

客服專線:0800-008-848

門市:台中市大里區塗城路647-1號

電話:04-2273-7976

上 / 下一篇文章

一般留言

  1. 我高二寒假參加金門戰鬥營,在軍艦上睡的是底層(就是木板上墊了被子的「大通舖」)。也是風浪大,大家吐得七葷八素,我是少數幾個還沒有反胃的。整日整夜聽著兩邊「牆」上掛的工具還是甚麼的撞擊的聲音。

    船開到中途,轉彎了 … 天氣太差,登不了岸!後來救國團補償我們,在春假辦了一個「訪問隊」,活動項目減少很多,但總算也去戰地走了一趟。(那些年,我們一起參加戰鬥營

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *