美味來自天然與新鮮–雲林元長鄉五塊社區

說起雲林縣五塊社區,我想,應該很多人和我一樣,不是很明確的知道,但是,如果我提起一件於2012年,某家銀行所拍攝,深深撼動人心的形象廣告,內容描述著,雲林縣元長鄉五塊村,有一位老農民「阿明伯」,為了幫助當地學童設立「讀冊館」,決定捐出一年耕作所得12萬元的故事,想來大家應該就會有些模糊的印象了!如果,我再提及,昔日華視點燈節目,特別錄製了一集圓夢故事,此時此刻,坐在螢幕前的你,是否發出恍然大悟,長長地一聲【喔】!沒錯,我昨天就是去造訪了這個社區,並榮幸地和當年力促成這件美事的前社區理事長吳永修先生,和現任理事長黃瑪莉女士(前理事長的夫人),做了短暫的採訪。

「讀冊館」,設於雲林縣靠海邊偏僻的元長鄉五塊村的信義國小。10年前,為了照顧年邁的雙親,原本在新竹士林電機擔任設計師的吳永修先生,放棄優渥的薪水,帶著全家人回到故鄉雲林鄉下,只是一回來他卻發現,台灣的農村彷彿被世人遺忘,數十年來生活水準沒有進步,村子裡就連一座小小的圖書館都沒有,於是夫妻二人同心合力,決定要在五塊村籌設「讀冊館」,他的圓夢故事,曾經在華視節目「點燈」報導出來。吳永修當時號召村民,有錢出錢有力出力,在他的母校信義國小的幫忙下,「讀冊館」終於找到了設立的地點。

當時的「讀冊館」,還是一間破舊的廢棄教室,想整修需要籌措資金,就在這個關頭,另外一位靈魂人物,也就是老農夫蔡振明「阿明伯」決定出錢贊助。捲起褲管,光著腳ㄚ,踏進田裡頭,阿明伯14歲就開始種田,只唸到國小的他,養大自己四個小孩,現還想拉拔村子裡頭的鄉下孩子。他捐出12萬元,算一算,阿明伯得花上一年,一甲地種植一萬斤的稻穀,扣掉成本才能得到這些收入。20111月,「讀冊館」落成開張,一年多來,民眾捐贈的二手書源源不斷的送來,而五塊村村民吳永修為了家鄉到處奔走,和老農夫賣稻穀蓋「讀冊館」的故事,似乎也成為引爆台灣社會向善的力量。在雲林這個人口只有一千多人的元長鄉五塊村,我們看見了台灣人可愛的地方,那默默的傻勁和執著。他們一個是毅然決然回家鄉打拚的真情漢子,一個是不認識多少字的可愛老農夫,同樣是平凡的台灣小人物,他們愛孩子愛家鄉的的心意,卻是無價。

「讀冊館」成立後,這裡不僅只是社區孩子讀書的天堂,更是社區向心力凝聚的中心點,牆上的活動照片,在在述說著社區活動的點點滴滴,老人家不再守在家園等終老,他們重新找到生活重心,享受到自己的價值感與成就感。眼見鄉下年青人外流,只剩下老弱婦孺,努力耕種的高價質有機蔬果,賤價送入批發市場,現任理事長黃瑪莉女士毅然承擔起社區發展的工作,做整體的包裝與行銷,不會網路沒關係,她用最古老的方式,主動帶著社區內的老農民到展場,用現場試吃讓更多消費者吃到在地老農的用心。當吃到那一顆顆甜度幾乎破表的玉女蕃茄,我當場驚為天人,馬不停蹄把他們溫室蕃茄隧道之景拍了下來,和大家分享,聽到可以宅配,(含運費,一次最少十盒,1300。)當下,好多人就開始掏荷包,要知道,能讓一群美食客如此搶購,這絕對是最大的保證。

這次入圍雲林社區伴手禮的,還不是有機玉女蕃茄喔,大家別誤會,獲獎的是理事長家的瑪莉夯花生醬啦!五塊社區位於海邊,是花生的故鄉,這裡盛產黑金剛花生,雲林最大的特色就是日照,所以,這裡的花生全是享受日光浴的,酥、香,現打的花生醬又濃又純,滿室生香,黃理事長還露了她最拿手的花生冰沙請大家,說到這就不得不提,這半天,從一早大家自北部圍著圍巾,帶著帽子,穿著大衣,到雲林後,就像雲林的蒜頭般,配件是一件一件的扒,面露紅光,這冰沙,真是及時雨哇!

每次在報導旅遊美食時,我最常喜歡和大家分享這種走入在地尋獲至寶的喜悅,天下最好吃的,莫過於原始無污染的食材,你曾吃過生的,曬乾的花生嗎?你敢站在蕃茄園中,揮汗如雨,隨手摘、不用洗、就塞入口中直接吃的蕃茄,解渴的經驗嗎?在雲林,我們都是這麼做的。

農家資訊:
雲林縣元長鄉五塊社區發展協會
理事長:黃瑪莉
手機:0921-987369 電話:05-7888559  傳真
:05-7888453
e-mail:[email protected]

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