朱媽媽開胃廚房–凡人無法擋的誘惑

連日來的熱浪,想來不少人和我一樣,毫無食慾!這種天氣吃什麼最合適?絕大多數人會說:「燙青菜、涼拌小黃瓜、絲瓜麵線、葫蘆稀飯…」,因為,這些也是我家餐桌上的家常菜,但是,天天吃,難免會覺得味蕾淡淡地沒啥滋味,想吃些重口味的東西開胃。

拜網路資訊發達所賜,越來越多媽媽的好手藝,不再隱身於自家餐桌上,透過網路的行銷,成為饕客驚豔、爭相告知搶購的標的。最近,發現了一家很對味的開胃小菜,如果螢幕前的你也愛吃辣,相信我,你一定會很喜歡:朱媽媽開胃廚房的小卷辣椒和泡椒皮蛋。

一鍋涼的白稀飯,光是配這兩碟小菜,我和老公每人吃了二碗飯,這不光是辣,下飯,而是那新鮮的小卷、小魚乾Q彈帶勁,越嚼越香;泡椒皮蛋過油後,紮實的口感,讓平常嫌皮蛋蛋黃腥臭的我,一連吃了好幾塊,說也奇怪,看了一下原料,明明就是些天然食材,青辣椒、皮蛋、小魚乾、蒜頭、天然辛香料,可就不知朱媽媽是怎麼做的,好吃至極。

怕不知道怎麼吃嗎?看到瓶子上的食用方法,我忍不住笑出聲了,這罕見的描述叫【食譜】,可拌麵、拌飯、炒飯、炒菜、煮湯、下酒菜,另可加入飯糰、潤餅、饅頭、蔥油餅等。

會推薦給大家,不單是為了好吃,也是因為朱媽媽廚房做的開胃菜我「敢」吃,原因無他,請注意保存期限,泡椒皮蛋建議一個月內品嚐完畢,小卷辣椒保純期限三個月,這和平日賣場中所售瓶裝醃漬小菜有什麼不同?與聲稱未加任何添加物,卻能保存好幾個月的食物相比,我相信朱媽媽廚房的開胃菜,用油當防腐劑,保存一個月是絕對可以置信的。小卷辣椒鈉含量422.07毫克,是泡椒皮蛋的七倍,可以多保存二個月,也是可接受的。其次,兩個小菜的營養標示,不但資料詳細,而且各自不同,這代表的是真正有經送驗,而非隨便假造的數據。這樣的食物,我才敢和好朋友分享。

店家資訊:

朱媽媽開胃廚房

FB:https://www.facebook.com/jumamaskitchen?fref=nf

電話:0980-381625

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