適合親子旅遊的農村生活–卓蘭御品園民宿

兒子出國後,我觀念改了很多,不再守著家門,反正,有我在的地方就是家,於是,決定當一日背包客,到御品園民宿住一夜,回歸最原始的童年生活。

 車自門口直接滑行到民宿草坪,才推開車,一股濃濃的乾草香迎面撲來,忍不住深深的吸了口氣,哇!好久沒聞過這熟悉的味道了。剛割草完的民宿主人,一身的大汗,黝黑的皮膚,顧不得喝口水,就急著幫我們做門前植物的解說,對於這滿園各式各樣的植物,我還真的興致勃勃,偷偷問主人:「莫非您是園藝或是植物系出身?」老闆連忙揮手:「這些都是自然長的啦!」

因為講求自然栽種法,所以,園內不施除草劑,也因而四周的動物都來到莊園中作客,為避免遊客受到騷擾,因此,園主要不時的用除草機割草,放眼看去,矗立在正中央隨風擺動的,不是椰林,是香椿;包著白色袋子的,不是番石榴是鳳梨釋迦;開著小粉紅花的是印度櫻桃;開著白色小花的又是另一種櫻桃,園內到處都是可食用食材,木鼈果,又名木虌子、木鱉子,是一種葫蘆科苦瓜屬草本植物。長橢圓形果實,表面生多數軟刺,成熟時呈紅色。種子扁形有甲魚(鱉)的模樣,又像用木頭製成,所以被稱為木鱉果。。綠色的果實可以用來煮湯,紅色的果實可以打汁做果汁,口感鮮甜味美。

拍照猛回頭,一時手軟,差點把照機掉到地上,這活像一條條捯吊在架上的蛇,這些蛇瓜就是晚上無菜單料理的食材啦。日本茄子、紫蘇、肉桂樹…,這若是有帶孩子來此一遊的,保證受益菲淺,可學到不少書本上看不到的東西。屋旁的小生態池,黃腹幽蟌、昧影細蟌在樹葉中飛行,腹斑蛙躱在牆角不支聲,搔首弄姿讓人拍照,這小小生態池,可是一點都不冷清。

趁女主人忙於廚房時,我們一行人登上觀賞台,據說這家是拍夕照最美的地點,可惜天不從人願,鳳凰攪局,雖然沒夕陽可拍,坐在暮色中談天說地,吹著陣陣涼風,俯瞰一望無際的田野景觀,也是一大樂事。這裡的房型有雙人房和通舖,後院還有三棟新建造的獨棟木屋,樓下的是雙人房,樓上是通舖,格局就像是一般人家的住宅,一樓是客廳和衛浴設備,二樓陽台還有露天座,甚是舒適。

晚餐時間,是大家最期待的時刻,這一桌有機無毒無菜單料理,色香味具佳,讓人食指大動,木鼈果雞湯、肉桂桶仔雞、炸紫蘇、木鼈果葉、客家小炒、冬瓜蛤蜊湯、蛤蜊炒蛇瓜、涼拌南瓜藤、墨魚排、飛魚子香腸,酥炸鯛魚片,好有農家特色的一餐,真是太豐盛了,飯後女主人為大家現打木鼈子果汁,那口感比木瓜牛奶都還要好喝。

園主津津樂道他有機栽種獲得認證的梨,比起一般施用藥劑的果實紥實耐放,雖然上市一個月就被搶購一空,但,為了來住宿的朋友,他仍留有部份供大家品嚐,拿起民宿的梨,哇!這重量著實很沈,平日近梨心部分都沒人敢吃,酸得令人牙軟,偏是,這梨卻能啃到中心還是甜的,女主人告訴大家,這梨打成汁放在冰箱一個小時,自然變成酵素,喝了可整腸,別以為她吹牛,因為,出門就代謝異常的我,這一夜可舒暢的呢。

入夜了,這與世隔離的農村顯得格外寧靜,雖然這裡有卡拉OK,也有餘興吉他和鋼琴,但是,我們還是選擇欣賞萬籟俱寂的氛圍,閒話家常。對於雞肚子裡的肉桂,味濃香氣足,大家意猶未盡,園主二話不說,直接走出門,隨手摘了一大把肉桂葉給大家當零嘴啃,那滋味就和小時候一樣,雜貨店根本沒什麼糖果,最多的就是一小梱用紅色紙紮的肉桂鬚根,上課時,大家嘴裡都偷偷地嚼著。為了讓入宿的客人有一個不一樣的夜晚,民宿主人一時興起,塞了一壼肉桂葉加火悶煮,水開後熄火,那一杯杯香氣濃郁的肉桂茶,至今記憶猶存,好難忘懷。

這裡的夜是有秋意的,讓人分外好眠,一覺到天明,七時許,才拎起相機想到園子裡走走,已然聽到主人呼喊吃飯的聲音,稀飯、菜圃蛋、炒絲瓜、麵筋、肉鬆,太好了,顧不得他人的眼光,我一口氣吞下兩碗,這種清爽的早餐,最是讓人身心舒暢,對於女主人熱情的招待,我感到賓至如歸,這兩天一夜,讓我忙碌許多日的身心靈,終於得以放鬆。

離開時,我在思考,有了年紀,為了專程出門玩,一開好幾個小時,好像沒什麼勁了,御品園民宿對台中人而言,近在咫尺,開車不用一個小時,好山好水好風光,還有令人驚喜的無菜單、新鮮、無毒的好料理,有空時,真的可以常來這走走,讓自己脫離喧囂的都市生活。

店家資訊:

御品園民宿(導覽、採果、烤肉、餐飲、民宿、安排行程)

官網:http://www.0425891789.com/

地址:曲栗縣卓蘭鎮西坪里336-9

電話:04-25891789  0930-782091(詹先生)

營業時間:10:0018:00(請預約)

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。