像極了一隻慵懶的貓,在冬季的午後,我在草屯碧山路上漫不經心踱著步,曬著太陽,竟與媒體爭先報導2009年成立至今的SMOK 老宅甜所(原smokcafe幸福童漾),以乳酪蛋糕、鹹派、甜點、濾掛咖啡、禮盒、生日蛋糕名店,不期而遇。 僅容兩部車會車的小巷弄,中間幾戶相連的二樓老式宅院,深深地吸引了我的目光,哇!這房子至少應該有四十年的歷史,記憶中,60年代,台灣獨門獨戶的宅院流行在二樓裝設這種防盜窗,愛...
寒流過境,手腳冰涼的夜裡,想吃碗南洋風味的叻沙麵。不用專程出門覓食,打開櫥櫃,取出在各大網購通路都買得到、常溫包裝的熱浪島叻沙湯麵,跟著包裝袋上簡單的步驟操作,輕鬆上手,我為自己和老公煮了碗熱騰騰、色彩繽紛的蔬食湯麵,一屋子被熱氣烘得暖呼呼地,濃郁的咖哩椰奶香,讓人沉浸在幸福的氛圍中。 臺灣最受矚目的素食館-熱浪島南洋蔬食館 熱浪島南洋蔬食館在台灣有非常龐大的忠實顧客群,全臺有台中旗艦店、斗六店、...
外食族的人口越來越多了,一方面是礙於朝九晚五趕上班上課,沒多餘時間買菜,最主要的原因,還是處理食材的時間過於冗長,站在廚房中揮汗如雨洗洗切切,活像上戰場,想到這,任誰都退避三舍,選當遠庖廚的君子。全家便利商店Fmai煮煮,讓你只要動剪刀,不用洗切就可自煮的簡單料理,想必會讓您改變想法。 臺灣最幸福的事,就是便利超商隨處可見。全家便利商店就是你家,隨時都可找得到可以充飢果腹的熱量補充品。近日發現全家...
有一種蛋黃酥,吃的是層層疊疊薄如紙片,在上下排牙齒碰觸時就崩裂,讓人忙不迭地拿盤子接,以免碎了一身、一地酥皮的驚喜;有一種蛋黃酥,吃的是同心圓同時迸出甜而不膩綿密的豆沙、鹹香Q彈的鹹蛋黃、酥「脆」麵皮的奶油香,那讓人舉手投降的致命誘惑,那忙著大口咀嚼吞下肚占有它的記憶,能讓一名自詡為美食家的人完全不顧形象,我想,這大概就是媒體給店家評價為「被披薩餐車耽誤的蛋黃酥」的緣由。 祖父早年是老蔣總統時代伙...
白色情人節,可愛的女孩,妳送出代表自己心意的那盒巧克力嗎?帥氣的男孩,你又是否收到那期待許久的巧克力?美得令人驚豔、擁有夢幻般滋味的妮娜巧克力,是否為情投意合你和妳牽起愛的連接?榮獲世界大賽122面獎牌的Cona’s妮娜巧克力,絕對能代替月下老人,為你牽起姻緣的紅線。 cona’s 妮娜巧克力商品現場門市好康活動 薄片夾心巧克力系列/松露跳跳糖巧克力系列 買四送一(口味任選) 買六送二(口味任選)...
飲食文化隨著歷史背景及事件的發生,持續改變中,疫情延續至今,為減少出入人群密集處,宅配、外送模式已成為生活常態。位於台中市河南路二段的薇來麵旗艦本舖,堅持使用純手工日曬麵,以南部豆菜麵的架構,加入健康養生思維,佐以清爽不油膩的沾醬拌著吃,提供消費者不一樣的選擇,疫情期間不便外出用餐者,不妨透過 foodpanda外送,給自己和家人一個健康美味的餐點。 如何讓自己在防疫期間不變胖?站在營養學的觀點上...
年關將近,牛胖の手作特別推出金虎報福雙喜禮盒,減糖核桃塔、曲奇餅送禮自用兩相宜,既喜氣又體面,最重要的是「老少咸宜」。識貨的人就知道,牛胖の手作是屬於那種要事先預訂才能吃得到的美食。 談到一中商圈的各式美食,位於一中街39號3樓的【牛胖の手作 鹽可頌 台中一中店】是絕對值得專程上去坐坐的地方。這是一間以麵包、點心、甜點聞名的店家,年輕人有著自己的抱負與執著,老闆堅持使用日本進口麵粉、法國發酵奶油,...
上班最難熬的時間就屬早上十點和下午三點,坐久沒移動,血液循環太差,腦子昏沈沈的,呈現半呆滯狀。這時,與其僵持在桌前毫無創意,不如起身去上個廁所,泡杯咖啡,吃塊餅乾提提神,十五分鐘的休息,重新坐下,火力十足。 如何為自己選一份好的熱能來源?既要有飽足感又不會成為體重的負荷,想必是大家都急迫想瞭解的。 上班族一直坐在椅子上,沒時間運動,要能滿足味蕾的饗宴,又不會胖,下午茶的點心我直接推薦這一款「六福手...