美食走透透

【豐原。美食】就是那股子濃郁的鍋氣–湖南味一吃上癮

【豐原。美食】就是那股子濃郁的鍋氣–湖南味一吃上癮
挑戰你的味蕾,湖南味上菜囉!雖然老闆娘沒有推出年菜,但是,可以早先請老闆娘做好,帶回家冰在冷凍庫,要吃隨時蒸熱即可。 全球疫情又創一波新高,怕羣聚感染,就不湊熱鬧訂大飯店圍爐,自己下廚嗎?想著往年那一桌為祭祖豐盛的年菜,一餐熱過一餐,總是有餘,別說孩子們,連自己都毫無食欲,今年,就來個創舉吧!預訂一桌好吃又下飯的湖南菜,讓家人換換口味。 湖南菜又稱湘菜,為中國八大菜系之一。許多人一看到湖南菜就退避...

隨時隨地你都可以為自己和親友準備一份健康養身下午茶

隨時隨地你都可以為自己和親友準備一份健康養身下午茶
上班最難熬的時間就屬早上十點和下午三點,坐久沒移動,血液循環太差,腦子昏沈沈的,呈現半呆滯狀。這時,與其僵持在桌前毫無創意,不如起身去上個廁所,泡杯咖啡,吃塊餅乾提提神,十五分鐘的休息,重新坐下,火力十足。 如何為自己選一份好的熱能來源?既要有飽足感又不會成為體重的負荷,想必是大家都急迫想瞭解的。 上班族一直坐在椅子上,沒時間運動,要能滿足味蕾的饗宴,又不會胖,下午茶的點心我直接推薦這一款「六福手...

日月潭最頂級火鍋藏身在日月潭晶園休閒渡假村

日月潭最頂級火鍋藏身在日月潭晶園休閒渡假村
配合政令宣導於疫情期間暫停營業的日月潭晶園休閒渡假村,訂於12月15日開放接受散客訂房,年假還未訂到日月潭住宿的人,可要搶先上網預約了。 為讓老顧客在再次造訪時能有不一樣的驚喜,總經理張心盈(中華民國民宿全國聯合會理事長)商請料理達人--大衛廚房主廚余建德,一同研討設計全新菜單。以東北酸白菜鍋、重慶麻辣鍋為主題,融入南投在地新鮮蔬果,加入張經理娘家的澎湖海產,頂級的食材,將民宿餐飲的境界,拉抬到前...

【台中。美食】2022年知名伴手禮名店老東家廚藝坊-東陽食品極品開運年菜搶先報

【台中。美食】2022年知名伴手禮名店老東家廚藝坊-東陽食品極品開運年菜搶先報
原物料價格上漲的壓力,隨著疫情趨緩、振興五倍券上路,身為一家之煮的家庭主婦最先有感,荷包中壹仟元能買到的菜色,越來越少了。擔心萬物齊漲,國人搶購囤貨的預期心態助漲了物價波動。 如何挑選最適合你的年菜 年關將至,精打細算的婆婆媽媽莫不控管家用,評比各家年菜菜色及價位。有鑑於去年過年疫情突然爆發,大家關上大門居家防疫,家家戶戶把冰箱冷凍庫翻個空的經驗,不少人未雨綢繆選擇提前開跑,訂購冷凍宅配年菜,以備...

【台中、溫泉民宿】一間結合食宿遊購榮獲全台10大頂級仙境民宿–谷野溫泉會館

【台中、溫泉民宿】一間結合食宿遊購榮獲全台10大頂級仙境民宿–谷野溫泉會館
天氣轉涼,泡湯就成了當令最熱門的旅遊行程。喜歡爬山健行的山友和遊客,對於具挑戰性的谷關七雄,總是有克制不住的熱衷,紛紛呼朋引伴到臺中市和平山區,體驗山嵐飄渺,瞻之在前、忽焉在後之美;挑戰自我體能極限,感受肌耐力緊繃後放鬆的快感。 下到平地,給自己合理的慰勞,大啖山野在地生產的高麗菜、香菇、金針菇…美食,下午,再一起泡舒筋活血的碳酸氫鈉溫泉,把肌肉的酸痛,留在谷關溫泉湯中,帶著一身的輕快返家。 谷野...

【豐原。蔬食】所有料理及調味料皆出自主廚研發,綠花朵蔬食手作,適合親朋好友聚會。

【豐原。蔬食】所有料理及調味料皆出自主廚研發,綠花朵蔬食手作,適合親朋好友聚會。
當茹素不再只是出家人為嚴守戒律的功課,為養生、為生態環保、起心動念想救地球的人紛紛加入吃蔬食的行列,要讓大家吃得開心又能持之以恆,如何應用各種食物的特色,研發出推陳出新的菜單,成為蔬素食專家達人的考題。 綠花朵蔬食手作主廚趙濟澄老師,為了讓茹素者不只能吃得健康、更兼具美味,秉持對於食材的誠意,一心致力於原食料理,開啟食物原來的味道。疫情期間搬遷至豐原中山路501號(重仁骨科對面),為了避免聚集,做...

【蘭嶼。旅遊】跟著藍色大海,乘船去蘭嶼!海FUN三重抽,gogoro、iphone12等大奬等你抽!

【蘭嶼。旅遊】跟著藍色大海,乘船去蘭嶼!海FUN三重抽,gogoro、iphone12等大奬等你抽!
蘭嶼淡季一點不冷清!跟著藍色大海,乘著船!海FUN三重抽,gogoro、iphone12等你抽大獎! 防疫期間,久居家中足不出戶的人,莫不有著強烈想出門散心的欲望。如何選擇可以讓自己和家人能有一趟安心又愉快的遊程,不妨考慮逆向操作,遠離人潮聚集的熱門景點,以開放空間的交通船取代密閉空間的交通工具,趁離島旅遊淡季之際,前往享受與大自然合而為一的輕旅遊。 在藍色公路海FUN你的五倍玩心 交通部航管局1...

桃園復興區知性與感性之旅,「復興泰好玩」等你來體驗。

桃園復興區知性與感性之旅,「復興泰好玩」等你來體驗。
旅遊帶給人們的,不僅是遊山玩水獲取身心靈的放鬆與舌尖上的饗宴,更深具認知自己居住地地理結構、生態環境、族群歷史及文化傳承的意義。 桃園復興區居民以泰雅族原住民為主,占全市三分之一強,是市境內土地面積最大,人口最少的原住民地區,卻也是擁有最多部落(共計有61個部落)的地方。復興區公所自110年01月01日起迄今,針對轄區內在地人文景觀資訊盤點調查,即將推出《復興泰好玩》網站,以提供遊客特色遊程與旅遊...

【桃園。民宿】IG打卡景點│有內設餐廳│有電梯│園區腹地廣大可散步│家人好友包棟民宿

【桃園。民宿】IG打卡景點│有內設餐廳│有電梯│園區腹地廣大可散步│家人好友包棟民宿
外出旅遊,選擇優良住宿點是重要環節。「桃園山水奇異民宿」位於桃園市復興區北橫公路14.2公里處,如同座落於森林之中的獨棟別墅,是少數設有電梯的民宿。 「桃園山水奇異民宿」依山勢而建,最上方是民宿,可遠眺遠夕陽西下。大廳明亮寬敞,規劃有視聽空間可在此與旅伴聊天互動,室內裝潢不俗,高貴典雅,每個角落都是拍照打卡點。民宿佔地遼闊,擁有無遮蔽的戶外休憩區,庭園內設置著生態池、散心步道、百果園,消費者自在緩...

【台中。鍋物】南屯站千葉火鍋掃描QR Code加入千葉火鍋「台中文心尊爵館」、「我們三重人241」[email protected]官方帳號,下載「蝦皮購物」APP,並註冊會員,就送淡水小龍蝦。

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疫情趨緩,餐廳在謹慎有條件的管控下,逐一開放室內用餐。恍若隔世許久未見的親朋好友,在接種二劑疫苗後,紛紛相約聚餐,一吐思念之情。 彷彿才抱怨聖嬰氣候異常,熱得讓人足不出戶,一場大雨,秋意漸濃,此時吃什麼最適宜?一人一鍋的火鍋,可視個人口味及身體健康情況選擇食材烹煮。 蝦米!打卡就「送」淡水小龍蝦 素以火鍋料新鮮豐富,熟食區料理多元化,甜點、飲料、冷飲、湯頭多樣著稱位於台中捷運南屯站千葉火鍋台中文心...