台中美食

【台中.美食】豐原巷弄學生美食「鹿港美市街炸雞」活力鮮雞、炸薯條、熱狗、薯餅…..

【台中.美食】豐原巷弄學生美食「鹿港美市街炸雞」活力鮮雞、炸薯條、熱狗、薯餅…..
  想吃到一口讓人欲罷不能,而且從我口中會聽到讚不絕口的炸雞,說實在話,實在不簡單,幾乎是每吃一家,就中彈一家,算起來,好像到目前為止,也只有台中繼光街的香香雞被我稱讚過,直到今年三月,豐原南陽路開了一家炸雞店。 開幕第一天買一送一,一人限一塊,坐車經過,看到人龍排了近五十公尺,我不禁搖頭苦笑,這老闆是呆子,消費者占便宜的有,明天不送了,人潮就不見了,老闆一定會賠死。事後,就忘了這回事,直到採訪樹...

【大里.美食】不怕不夠辣,就怕辣不夠!漫典手作美食辣得夠嗆!叫你一吃上癮~

【大里.美食】不怕不夠辣,就怕辣不夠!漫典手作美食辣得夠嗆!叫你一吃上癮~
  天知道,不是美食客專喜歡挑半夜三更貼美食照誘拐人,實在是,只有那時段上傳照片,比較少機會大當機,否則,誰要犧牲美容覺和肝臟的哀號?退休了,就這點最幸福,老婆子老神在在,除非有時間急迫性,長日漫漫,什麼不多,時間最多,朝十晚六,隨心所欲。 黃金海洋鮮饌煲:深海鱸魚+干貝海鮮黃金煲湯+紅糟肉燥飯,湯頭鮮甜中帶酸辣,非常開胃.520元   偏是心細如髮的美食家也是我的讀者,她不但是我的知音,更熟知我...

【台中.美食】傳統港式經典名菜芋泥香酥鴨脆皮放山雞銅鑼灣文記港式茶餐廳香港師傅重現光華

【台中.美食】傳統港式經典名菜芋泥香酥鴨脆皮放山雞銅鑼灣文記港式茶餐廳香港師傅重現光華
  端午佳節賦閒在家,看到好友分享他在銅鑼灣文記港式餐廳大啖龍蝦的食記,深知同是料理高手的他,斷然不會讓我失望,於是呼朋引伴,邀了中部老一代的美食公民記者雪倫、豔子藤、亞莎崎聚餐,四人話舊邊品茗。 對我們這群美食記者而言,吃,不外乎兩種意義,一種是止飢,就吃飽唄!一種是享受,品味生活。

【豐原.美食】吉太妃火鍋回歸自然,無味精、無人工香料、無農藥,,吃得出幸福滋味的【好】鍋!

【豐原.美食】吉太妃火鍋回歸自然,無味精、無人工香料、無農藥,,吃得出幸福滋味的【好】鍋!
  豐原有美食有三多,一、糕餅多;二、炒麵、豬血湯多;三、火鍋多,尤其是第三者,這幾年街頭巷尾,除了知名連鎖店和特色麻辣、酸白、薑母鴨、重慶水煮魚,還有不少屬於個人風格的店家,創出知名度。 來自埔里老父親的全力支持   位於豐原大道一段近八方夜市,統一速萬樂加油站對面,有一間外型亮眼新穎時髦,讓人一時摸不著頭緒的新招牌,若不是迎風招展的大紅布條【吉太妃火鍋店】,我想,大概沒幾個人知道這是一家「家庭...