想來大家都感受到通貨膨脹的壓力了,出門買東西、吃飯,底氣難免有些不足。台中科館博美食推薦,一間以熱炒聞名的「飽閤醉酒店」,最近添加了生猛海鮮元素,非但沒有加價,反而為讓小資族也能開心享用海鮮料理,霸氣地推出生猛海鮮塔,內容有干貝、鮑魚、藍鑽蝦、鮮魚、花枝、柴魚昆布湯,四人料理1000元。 到哪吃海鮮才安心? 夕陽餘暉下,華燈初上,飽閤醉酒店才剛開始要營業,生猛海鮮一箱一箱的運入,偏日式的裝潢,紅紅...
台中西屯市場第一入口處,3月初甫開張的玩皮爆脆皮五花肉,提供內用、餐盒、網購,酥脆焦黃的脆皮烤五花肉,滷得紅得發亮的豬腳,煮到湯頭呈現奶白色的焢大骨,黃金比利的焢肉,香噴噴的滷肉飯,簡單的菜單,不簡單的烹調技術,令人垂涏的色香味,市場銅板美食令人驚豔,這民間古早味,最是讓人齒頰留香欲罷不能。 玩皮爆脆皮五花肉簡介 玩皮爆脆皮五花肉是一群愛吃美食的老闆們,自己鑽研出的料理,愛吃又怕被心血管疾病找上門...
要想吃到肉汁滿溢,又能皮薄酥脆的烤鴨,除非在餐廳裡用餐,否則,口感一定打折。自從COVID疫情緊張,一燒三年,弄得人人居家自保,都不敢上館子,有好長一段時間沒吃到正宗脆皮烤鴨了。沒想到年前臺中梅川東路三段健行路口,開了一間專攻外帶的「鴨棧~櫻桃片皮鴨專門店」,而且,是師傳北京全聚德,採用龍眼木柴燒的唷,很適合郊遊野餐。 春遊野宴一鴨搞定 春暖花開乍暖還寒,全台櫻花大爆發,紫花風鈴木、炮仗花列隊迎賓...
連續假日,親友相聚的日子,三代同堂的廳堂是溫馨的(剛開始十分鐘),是歡樂的(孩子剛熟悉了),是天下大亂、雞飛狗跳的(正所謂人來瘋的狀態),這時就是比在場誰年紀的時刻。 常聽到某老聽力不佳,買了助聽器又不肯帶,老伴和兒女難以溝通,大家都不以為然,人道是妻管嚴,為圖耳根清靜;又有人說電子音效會造成耳膜刺激,所以帶起來不舒服,終究是誰也沒重聽過,也不是當事人,所以,不得其解。 直到自己視茫髮...
沙發后花園位於泰安派出所、舊山線鐵道文化泰安園區附近,鄰近泰安國小。豐原高中校友會選擇在初春,崴立櫻花公園、泰安派出所櫻花盛開的季節,於2月11日假沙發后花園不一樣的公益花園,舉行焢窯+手作+導覽的輕旅行,在聯繫校友間感情、親子旅遊的同時,亦能做公益,為信望愛智能發展中心的智青(心智障礙青年)給予實質上的鼓勵。 交通資訊 ※搭乘火車至「泰安站」,步行約15~20分鐘,或可預約園區接駁車。(請提前一...
大甲鎮瀾宮,不僅臺灣家喻戶曉,一年一度大甲媽祖遶境的盛況,更成為外籍遊客造訪臺灣時,必訪景觀,連日本知名動漫畫作上,都看得到廟會的一隅。正月初,到廟中燒香祈福,是臺灣人歷久不衰的習俗,家中長輩習慣上都會帶上一家老老少少到鎮瀾宮點盞平安燈,求一年闔家平安、財源廣進。 大甲鎮瀾宮商圈 來到大甲,絕對少不了三寶,媽祖、奶油酥餅、藺草帽蓆。大甲鎮瀾觀光商圈以鎮瀾宮為中心,穿梭在記載著歷史的老巷弄中,任憑大...
今年臘月的氣候,徹底打破印象中臺灣四季如春的記憶,幾場瑞雪著實讓人有了四季分明的感受。冷得打哆嗦的日子,不論老人、小孩都想來上一口熱呼呼、暖身的湯。在臺中市以四川烤魚、水煮牛、酸菜魚、酸辣粉、麻辣小龍蝦、重慶小麵、渣渣麵、夫妻肺片、四川麻辣燙、擼串…等四川菜聞名的川麵道,一下子竄紅,光在臺中就有好幾家分店,文心路總店、進化北路店、雙十店、昌平店…,適合親友聚餐,一鍋鴛鴦鍋,吃辣、不吃辣,都能吃得幸...
豐原除了是糕餅之鄉,更是美食天堂,因地緣關係,融合了客家、閩南、跟著政府撤退來台的榮民,因此,不僅具有客家料理,酒家菜,更擁有不少大陸特色美食。微妙的是,幾家以湖南、川菜聞名的餐館湖南味、十三涮四川料理、錦官印象-老成都火鍋,各據一方,分立在豐原大道上。 交通便捷性 一來具有交通便捷性,距國4、國1出口近,是豐原、石岡、東勢、和平的交通要紐;二來路邊停車方便;三來餐廳空間夠大,桌數可容納多人,對於...
跨年假期安排要去哪裡了嗎?豐原最新IG打卡點,不但可以拍美美的照片 ,還能把精緻伴手禮帶回家!台中知名人氣伴手禮品牌—鴻鼎菓子,全新打造五感沉浸式體驗旗艦店,已於12/15試營運,並將於12/25耶誕假期盛大開幕,簡約白色外觀搭配木質調建築風格,讓挑選禮品倍感溫馨與完善,吸引許多民眾前往拍照打卡分享。 鴻鼎菓子深耕豐原在地近9年,以「不怕麻煩、不計成本,只為製作純粹美味」的理念製作點心,多款自行研...
潮港城太陽百匯推出【4人同行1人免費】優惠活動囉!今年至今還沒吃到螃蟹的我,再也忍不住誘惑,像隻尋著魚味的貓,直奔台中環中路的潮港城國際美食館。 疫情期間所有聚餐、喜宴…,只要是人多的地方,除非必要,我絕對不出席,連採訪活動都敬謝不敏。直到12月1日分段解禁,眼見人潮慢慢回流,緊繃的情緒終於放鬆。潮港城太陽百匯(自助餐),一直是遊客和中部在地人解饞聚餐時的最愛,這裡除了Buffet吃到飽,還有包廂...