藤香厚工豆花

【台北‧美食】美食達人舌尖帶路訪藤香厚工豆花大啖豆花五重奏

【台北‧美食】美食達人舌尖帶路訪藤香厚工豆花大啖豆花五重奏
  聯合國糧農組織/世界衛生組織(FAO/WHO)組成之食品標準委員會(Codex)及經濟合作及發展組織(OECD)皆以「實質等同」作為基改食品安全評估的重要依據,如果,一種基改食品與另一種傳統非基改食品「實質等同」(即其分子特性、營養成份等數據,經過比對而認為是實質相等),則該基改食品即可視為與非基改食品同樣安全。   雖然有著明文規定,但是,現在說對人體健康無虞的,誰也無法得知,未來是否有隱憂...