【大甲美食】大甲原物啡咖專賣店，精品咖啡免費續杯無限暢飲。

2022.06.03

大甲不是咖啡產地，因此，從來沒想過到大甲找咖啡。若不是識途老馬的引薦，根本沒想到這裡除了凱因咖啡專賣店外，還有一間在地人稱大叔咖啡的–原物咖啡專賣店（大甲店）。

朋友說，在大甲有個特殊現象，凱因咖啡顧客多為女性，原物咖啡專賣店（大甲店）則是滿滿一排各行各業的大叔，很乾脆，喝杯咖啡就走。我一臉疑惑，這怎麼和我的思維邏輯有出入，不是美女老闆男客多才對嗎？賞心悅目呀！朋友哈哈一笑：「這就是大甲純樸的地方啦！大家都只為一杯咖啡」，看來是我的思想被污染太嚴重了，哈…..。

原物咖啡專賣店的名聲大家耳熟能詳，這是一間全省連鎖店，名號非常響亮，最主要的特色，堅持新鮮烘焙，自家工廠當日烘焙，獨家「完熟烘焙」技術，使得咖啡豆表現獨特美味與口感，因此，只要是喝咖啡的人，都聽過這家店。

我個人對這家店最讚譽的是，店家對賞味非常注重，門市販售的咖啡豆，必需是烘焙後不超過一日的；在館內品嚐的咖啡豆，烘焙後不超過七日。顧客買到或喝到的咖啡，永遠是最新鮮的。

臺灣是海島型氣候，咖啡豆保存不易，消費者最怕不知不覺喝了品管不佳的咖啡，原物咖啡專賣店（大甲店）精選高品質生豆，自家人工三次剔除瑕疵豆，生豆與熟豆相同，不摻豆、混豆、無回鍋豆，這樣的態度，不只是保障消費者的健康，更是以企業方式，經營他們的品牌。

好喝的咖啡永遠不寂寞，原物咖啡專賣店（大甲店）採用義式摩卡壺，專業高壓密閉取萃，咖啡因含量低，口感豐潤飽滿，無濾布的殘留、人工攪拌及空氣接觸過久缺點。十年前從公職退休，同僚就送了我一只摩卡壺，希望我可以從此享受人生，早上煮上一壺咖啡，老公婆對飲，只是，至今仍四處趴趴走的我，仍是只能喝濾掛式咖啡，唉！