美食走透透

【台中。美食】Hoi Bistro & Bar台中海線夜晚最熱鬧的歡聚地點。

【台中。美食】Hoi Bistro & Bar台中海線夜晚最熱鬧的歡聚地點。
住宿同時也能享有金牌主廚料理的摩登歐亞創意料理與在地精釀酒及特色雞尾酒美食,這絕對是加分指標。隱身於台中梧棲震大金鬱金香酒店一樓的Hoi Bistro & Bar禾憶餐酒館,由兩位金牌主廚廚藝團隊領軍,除了住宿者同時對外營業,即日起至11月30日止,平日自助早午餐每人優惠價只需450元+10%,再享「四人以上同行一人免費」;晚間餐酒時段則推出「Ladies Everynight」,二人以上...

【台中團購】隱藏版團購美食-玩皮爆脆皮五花肉令人垂涎非吃不可

【台中團購】隱藏版團購美食-玩皮爆脆皮五花肉令人垂涎非吃不可
台中最新隱藏版團購美食-玩皮爆脆皮五花肉,身為美食饕客,你絕對不能不知道。2公分厚的肉,皮脆有嚼勁,年輕人歡聚搭啤酒,最夠味;3公分厚的肉,一口咬下去,三種層次口感,一次滿足口腔欲望,皮脆,膠質黏稠,肉汁飽滿,老少咸宜。居家防疫不便出外用餐,晚上,還是可以享有幸福的美食,給自己和家人備上最佳的零食,少鹽、減油的食-玩皮爆脆皮五花肉,鯨吞饞石一定要和讀者分享。 怕大家沒看仔細,重點再強調一次,這食-...

【台中、美食】伴手禮名店老東家2023開運年菜搶先報

【台中、美食】伴手禮名店老東家2023開運年菜搶先報
1958年就已創立,從東陽滷味,到東陽食品行,2014年正式更名為【老東家】,位於台中市豐原區大豐路五段218號的老東家食品-首獎滷味、得獎名粽,因老闆娘原是肉品大盤商,數十年的工作經驗,練就了她對肉品品質挑選的能力,哪個部位的肉適合做什麼料理,她瞭若指掌。 因為認識供應商,貨源充足,不需經手其他中盤商,成本降低;食材皆來自通過CAS認證的工廠,品質新鮮有保障。滷汁是負責人吳東麗用心研發調配,入口...

豐原斯比亞咖啡258元早餐/衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。

豐原斯比亞咖啡258元早餐/衣索比亞耶加雪菲G1日曬豆咖啡。
斯比亞咖啡豐原店究竟開了多少年?老實說,我這老豐原人真的不記得了,只知道孩子還在讀瑞穗國小時,每到星期天,我總會和老公帶著他到斯比亞吃一客美味豐盛的營養早餐,犒賞一家人一星期各自的努力,順便彌補因工作、讀書而忽略的親子關係。(延伸閱讀:愛上晨間那閱讀氛圍–豐原斯比亞咖啡 ) 曾幾何時,斯比亞咖啡豐原店不見了,每次經過中正路天橋時,我都會忍不住喟嘆,只知台中市也有一間斯比亞咖啡,自以為是的認定可能兩...

秋高氣爽旅遊正是時候,溪頭米堤大飯店推出夜間生探索、幸福茶餅。

秋高氣爽旅遊正是時候,溪頭米堤大飯店推出夜間生探索、幸福茶餅。
當街頭臺灣欒樹為時空添上一片耀眼金黃時,就代表時序進入秋天了。隨季節交替,鹿谷小半天天馬公園的櫻花、大崙山的銀杏森林、山芙蓉一日三態的嬌豔、紅粉夢幻的美人樹,無一不是吸引人整裝待發,前往目前室溫22℃的溪頭米堤大飯店避暑的最佳時機。 客房環境清潔使用醫療級紫外線殺菌燈 疫情期間太久不敢出門了,覺得自己像是被禁閉了般鬱卒,只想好好呼吸一口清甜的空氣。2019年被評選為中部及離島地區「最美麗的飯店」第...

全家便利商店Fmai煮煮,剪開袋子,不用洗切就可自煮的簡單料理。

全家便利商店Fmai煮煮,剪開袋子,不用洗切就可自煮的簡單料理。
外食族的人口越來越多了,一方面是礙於朝九晚五趕上班上課,沒多餘時間買菜,最主要的原因,還是處理食材的時間過於冗長,站在廚房中揮汗如雨洗洗切切,活像上戰場,想到這,任誰都退避三舍,選當遠庖廚的君子。全家便利商店Fmai煮煮,讓你只要動剪刀,不用洗切就可自煮的簡單料理,想必會讓您改變想法。 臺灣最幸福的事,就是便利超商隨處可見。全家便利商店就是你家,隨時都可找得到可以充飢果腹的熱量補充品。近日發現全家...

台東必吃美食不藏私│無菜單料理│不一樣的客家味│500元/人

台東必吃美食不藏私│無菜單料理│不一樣的客家味│500元/人
在寫這篇【台東必吃美食不藏私】食記前,首先我一定要感謝一個人,人與人的緣分來得奇妙,到台東的第一天,入住飯店後,我便請櫃台推薦和飯店有合作,口碑不錯的【九人座包車附司機】,運氣很好,接我案子的是位小姐,且有華語領隊導遊證。 從下午2:00出發,四個小時吃喝玩樂,我度過前所未有充實而愉悅的旅程,身為美食旅遊記者兼部落客,能讓我評價這麼高的安排,她對台東的瞭解,的確令人讚嘆。我慶幸自己的家庭旅遊,能遇...

台東十大必去咖啡店│海灣景觀咖啡莊園│甜蜜蜜黃金果園│免門票│無低消

台東十大必去咖啡店│海灣景觀咖啡莊園│甜蜜蜜黃金果園│免門票│無低消
每個人對旅遊的定義各有不同,有的人是希望可以上山下海,享受陽光下流汗喘息與肌肉的躍動;有的人就只想找一個能吹風看海的地方,安安靜靜的喝杯好咖啡,感受脫離紅塵,讓心靈能得到放空。 ▲ 黃金果園:台東縣太麻里鄉華源村大坑路132-1號 ▲ 電話0934-323-758 ▲ 開放時間:AM10:00~PM17:00    ▲ 華源海灣:臺東縣太麻里鄉台9線395.5公里 「不是說要去喝咖啡?怎麼跑到甜蜜...

【彰化。美食】一週只賣3天,彰化「窯幸福」千層酥皮手工蛋黃酥。

【彰化。美食】一週只賣3天,彰化「窯幸福」千層酥皮手工蛋黃酥。
有一種蛋黃酥,吃的是層層疊疊薄如紙片,在上下排牙齒碰觸時就崩裂,讓人忙不迭地拿盤子接,以免碎了一身、一地酥皮的驚喜;有一種蛋黃酥,吃的是同心圓同時迸出甜而不膩綿密的豆沙、鹹香Q彈的鹹蛋黃、酥「脆」麵皮的奶油香,那讓人舉手投降的致命誘惑,那忙著大口咀嚼吞下肚占有它的記憶,能讓一名自詡為美食家的人完全不顧形象,我想,這大概就是媒體給店家評價為「被披薩餐車耽誤的蛋黃酥」的緣由。 祖父早年是老蔣總統時代伙...

【大甲。美食】喝了再上,大甲懸壺鮮滴雞精最佳營養品選擇。

【大甲。美食】喝了再上,大甲懸壺鮮滴雞精最佳營養品選擇。
懸壺鮮滴雞精除了鮮滴雞精,還有人蔘、靈芝、玫瑰熬雞精,供消費者選購,在大甲經營多年,不只上過非凡新聞台媒體專訪,更是深受地方老主顧喜愛信賴的朋友,只要逢年過節,一定多買個幾盒,送給家人摯友,補充營養和體力。 人生的轉捩點常常就在一句話或是轉眼間發生,你會因為「老闆,你是要買新鮮的蝦?還是冷凍的蝦?」而改變一生嗎?我不會,但是,在食品業界工作,侍親至孝的黃煜貴卻如受當頭棒喝,思考著每日買給母親喝的「...