【台中。旅遊】新社，一個值得漫遊、慢活被稱為中部陽明山的山城。

2018.12.02

　　旅遊不僅是放鬆心情、減輕工作及生活壓力的方式，更是一個藉由近距離的接觸，讓我們認識周遭生存環境的一種管道，適者生存不適者淘汰，不只是進化論的一個思維，處處在在也在警示，破壞自然環境將引來的後患。

　　新社，一個有著中部陽明山封號的地方，兩個性質差異明顯不同，如何相提並論？如果，你有著這個疑問，不妨跟著旅遊達人的腳步及鏡頭，來體會新社除了花海以外多元豐富的生態環境。

　　新社為台灣最大的河階台地群，萬年前即有人類在此活動，有近百年的偉大水利工程「白冷圳」，氣候涼爽舒適，蘊育出全台最好的香菇、枇杷、葡萄與文心蘭。

地址：台中市新社區東湖街二段68巷38號

電話：0937- 205035

　　月湖老家民宿位於月湖河階之畔，是間有著濃厚田園氣息的日式平房民宿，房子不大，地卻逾百坪，庭院中綠蔭盎然，隔大甲溪與東勢相望，視野遼闊，亭橫嶺、鳶嘴、捎來、小雪山群峰相連，山川如畫近在眼前，夜來蟲唧蛙鳴，清晨山頭攏上一抺薄霧，夜間台八線亮如星河，晨昏風情不一，是值得讓人long stay的地方。

　　台大園藝系畢業的主人，公職退休後，經營民宿並從事自己喜愛的園藝植栽工作，花草樹木皆親手栽植，樹齡都近30年；房子保持四十餘年前的原貌，有一甲子的阿爸ㄟ風鼓、阿母ㄟ嫁妝餐桌及當年賣菜的扁擔、小妹遊遍世界的戰利品，以及兒子Andy的油畫等。是最迷妳的民宿，也是最民宿的民宿，只有三個房間容納8個人，提供自製的早餐，及全區無線上網的服務。如果您對植物有興趣，主人也會帶領參觀他的秘密花園—見山農場。(詳細內容請參閱住民宿附贈一座大植物園–新社月湖老家)

新社花海

地址：新社區協興街30號

電話：04 2582 5466

　　2018新社花海已於12月1日開幕，12月的太陽威力仍不可小覻，想幽閒漫步在花間，或者拍攝最美的景觀，絕不是上午10點到下午3點的時段。

　　因此，建議大家背離人潮尖峰時間，選擇清晨或是傍晚賞花，不但可免去背景全是人的困擾，更不會有站在大太陽下曝曬的焦躁。

　　花海中心，以種植大波斯、白花波斯、黃波斯等各類波斯菊品種，其中賞花步道廣設其中，但卻不破壞大區塊美感，呈現數大便是美的境界；圍繞著花海的外圍區域輔以種植大面積整區塊、植株較高的向日葵及太陽麻等，讓遊客尚未進入花海區時，即能於外圍或停車場區看見整片艷麗景緻。

錢嫂韭菜盒

地址：中興嶺郵局小圓環前面

　　到新社，除了喝咖啡吃香菇，有一味地方小吃是不容錯過的，中興嶺郵局小圓環旁，別看小小的一個攤位，這家韭菜盒可是我口袋中的三星級美食，為了這一味，我可是會坐公車專程到新社的，一顆顆渾圓饀大皮薄不油膩的盒子，裡面全是貨真價實的粉絲和韭菜，吃得飽也吃得巧。

見山農場

電話：0937-283360

　　見山農場是月湖老家主人的秘密花園，可媲美一座小型博物園，多肉植物無奇不有，種類令人眼花撩亂。不用土壤只要透過空氣就可以生存的空氣鳳梨，在老師的精心培育、師母巧手的裝飾下，每一株都是一個驚嘆號。

　　什麼是空氣鳳梨？空氣鳳梨是一種附生植物，底部的根長得長長的，作用不是拿來吸收水分及養分，而是用來攀附固定在宿主身上，例如樹枝、電線桿⋯⋯等。

　　到見山農場除了可以上一堂精彩無比的植物課，玉露珈啡也是必嚐精品。見山農場咖啡園海拔約600公尺，正對雪山山脈，全年溫度適中，日照充足，見山農場全數栽種阿拉比卡種(Arabica)咖啡豆，分別栽種阿拉比卡種中的Typica和Caturra兩種。Typica餘韻較甜，Caturra則帶有微柑橘酸的風味。採收後的豆子以中度烘焙，不留酸澀，增添醇厚，餘味微甘，比起市面上的常見咖啡，更為輕爽。此外，阿拉比卡種的咖啡因較低，不易心悸，可安心飲用。栽種全程無施藥，不須擔心農藥殘留。

雙翠水庫

地址：台中市臺中市新社區大南里

　　雙翠水壩位於新社區，距新社區公所2公里左右之山區，建造攔水壩，以調節乾旱農地用水外，其最大之特色是自然天成之夢幻湖，湖面平坦如鏡，水源來自上游之食水嵙溪。

　　壩內生態豐富有魚、蜻蜓、野鴨、白鷺絲、烏龜、蛙類等，甚至是台灣重要的保育野生魚類一蓋斑鬥魚的棲息地以及還有台灣白魚特台灣特有種魚類。

　　水壩環線樟樹成蔭，輕風徐徐，遠眺初抺上嫣紅的落羽松，空無一人的道路，你就是獨佔萬坪公園的霸主。

　　湖畔旁有新社的著名露營地~小路

東勢良哥鍋貼專賣

地址：台中市台中市東勢區中興街65號

電話：04 2587 5768

　　夜晚的山城，是寂靜的，想出門溜溜，不妨考慮近在咫尺的東勢。素來以麵食和水餃著稱的老街，知名店家可不在少數，吃過許多家，口味都非常道地，難分軒輊。

　　一般麵店中常見麻醬麵，少見酢醬麵，一來是酢醬事前工作繁瑣，需先備料，二來材料中有豆乾容易酸，所以必須當日現炒，所以，為了吃一口美味的酢醬麵，良哥鍋貼不意外，是個好選擇。

新社種苗場

地址：臺中市新社區大南里興中街6 號

連絡電話：04-25811311

　　新社種苗場成立於民國二年，為日據時期蔗苗養成所，民國三十四年台灣光復由政府接收後，於同年十二月更名為台灣省政府農林廳蔗苗繁殖場。民國七十年七月一日再更名為農林廳種苗改良繁殖場，配合執行政府稻田轉作、綠肥作物推廣水旱田輪作等重大政策，大量採種供應玉米、高粱及綠肥種子，並從事園藝作物種苗生產與研究工作、園藝作物品種改良等。

　　場內有為數眾多的老樹，其中有兩百年歷史的老樟樹，樹圍有六點五公尺，直徑有兩公尺，數高廿二公尺，樹冠幅達四百平方公尺，其餘則有檸檬桉以及老松樹等等，全都列入了台中縣珍貴老樹保護，而琉球松、老松樹、南洋含笑花、櫸木、印度紫檀等等，也都是園區內珍貴的樹木，綠樹成蔭，生氣盎然，走在其中總讓人感覺心曠神怡，櫻花盛開的季節還以可享受賞櫻樂呢！