【花蓮旅遊】虎爺溫泉會館包山包海包美食，是校外參觀親子遊暨銀髮慢活之旅的最佳落腳處。

2018.05.13

美食走透透旅遊雜記花蓮旅遊花蓮美食

　台灣全島溫泉脈豐富，因多數溫泉區位於氣候清涼的山區澗谷間，遊客可在泡湯之餘，順道做森林浴，享受芬多精的洗禮，因而，出遊住宿，「溫泉會館」屢屢是最受寵愛的選項。

「藍天、白雲、黃花、綠地」是花東地區寫實風貌

　　花東地區以藍天碧海著稱，素有泛舟、賞鯨、踏浪天堂之稱。因道路交通運輸不便，人員進出有限，相對地，少了大量遊客的人為破壞，保留了自然的原貌，縱谷一望無際綠色的稻浪，冬天金黃一片的油菜花田，莫不收錄於每一個到過東台灣的人相簿中。

泡湯養生「花東四神湯」

　　東台灣之所以能成為國人度假的優先之選，除了好山、好水、好美麗外，在縱情山水之際，遊人同時可以享有泡湯、養顏、養生之趣。花東縱谷四個主要的溫泉區，北是瑞穗溫泉，東是安通溫泉，西為霧鹿跟鹿野溫泉，南就是知本以及朝日溫泉。

瑞穗虎爺溫泉會館從泛舟、泡湯到特色美食一應俱全

　　即便花東之地豪華度假飯店不勝枚舉，老字號虎爺溫泉會館永遠是熟門熟路的顧客的最愛。

　　從昔日身為花蓮第一位經營泛舟業者開始，到因考量前往泛舟者交通往來不便，披星戴月飽受舟車勞頓，起心動念於2001年11月開辦民宿，即至今日，代辦泛舟、賞鯨、山莊住宿、花東旅遊規劃等系列活動，八十有三的老東家林長貴理事長的經營理念，一直不落潮流，穩站領頭羊的位置。

　　在國內旅宿業一片蕭條，人人不看好之際，虎爺看到國民旅遊品質有成長空間，逆勢操作，不惜重金斥資興建vila園區。

定點旅遊是未來的趨勢

　　近年來，國人有感於度假不再是疲於奔命周遊於每一處觀光景點，於是，找一個適合定點休憩，有特色美食、周邊特有景觀，適合全家親子度假的好地方，是未來必然的趨勢。

　　有別於許多受限於地坪，將住宿與泡湯屋混雜的溫泉飯店，虎爺溫泉會館將溫泉區和住宿區分隔於自行車道兩側。

住宿區

　　有若私人度假飯店，住宿區分小木屋和精緻標準房，採日式庭園景觀，結合歐式露台造型回廊。房間內陽光充足，通風良好，既不會有溫泉飯店中必然的霉味，被褥也充滿太陽的味道。

　　房間內就有大型石砌浴池或浴缸可泡溫泉，頗適合長者和希望擁有個人高度隱私的遊客。

　　有別於都會區五光十色的夜生活，瑞穗星空夜，是唯美的。無需電視打發無聊空檔，蓮花池前，休閒椅上，一壺熱茶，伴隨著陣陣梔子花香，在熱鬧的蛙鳴聲中，睡意襲來，伴人一夜好眠。

溫泉區

　　因含有豐富碳酸鹽與鐵質，色澤金黃，虎爺溫泉享有「帝王黃金琥珀泉」之名，水面上稀有溫泉花，肉眼可辨。

　　溫泉區不但擁有個人湯屋(也有鴛鴦、家庭式湯屋)外，露天、半露天大眾湯池，紅外線烤箱、蒸氣室、三溫暖…等，溫泉區還有十幾種最先進水療SPA池和完善的衛浴設備，以及游泳池、滑水道、親子戲水池，多元化的設施，滿足了每一個年齡層的遊客。

特色美食

　　瑞穗是台灣知名牛乳產地，因附近多栽種咖啡，虎爺會館以在地農作為主題，研發出精緻的溫泉餐，香濃的瑞穗鮮奶、有機咖啡、蝶豆花入菜單，鮮奶饅頭、冰淇淋、奶酪、飲品，無一不是特產。

　　第二代掌門人林芊苗所研發的夢幻飲料，結合虎爺琥珀泉之意象，酸中帶甜的戀愛滋味，令人一喝上癮。

　　豐富的菜色，附湯、飲料、甜點，一套250元的簡餐，一看便知是虎爺站在服務遊客心態所提供，這種人情味，讓人『足甘心』。

自行車漫遊

　　除了泡湯、美食，虎爺提供有自行車和租借摩拖車的服務，筆直的自行車道，兩旁翠綠耀眼的農田，想感受風穿過髮絲的輕柔？晨光中，夕陽裡，踩著踏板，享受罕有的農村風光，悠閒與感性令人身心舒暢。

生態步道

　　在旅館的後山土地都歸虎爺所有，這是虎爺溫泉的「私房景點」，只有來泡湯或住宿的客人才有機會到此一遊！九彎十八拐，人烟稀少的產業道路上，綠蔭扶疏，除了途中芳草如茵白色獨棟的招待所讓人眼睛一亮，半山腰的景觀台，海岸山脈山嵐之美及瑞穗全貌盡入眼簾，一幅活的風景畫讓人屏息。

　　坐在大樹下，清風徐徐，登山時氣喘如牛、汗流浹背的疲累，瞬間被抛諸腦後。正午時分，虎爺溫泉以引為傲的自然生態竹雞、山羌、野兔…無緣得見，唯台灣彌猴飛躍枝頭的英姿，令人驚喜。

庭園咖啡

　　下得山後，不急著泡湯，緩步當車到曙光農家參觀民宿老闆的咖啡園和柚子園。滿園綠色雜草，直白的告訴訪客——這裡沒用除草劑。

　　啜飲由老闆烘焙的咖啡，輕焙的阿拉比卡入口回甘，一如揣測，不用宣傳，這兒的咖啡全由熟客包辦，能在旅遊途中喝到一杯台灣在地產的咖啡，是幸福的滋味。

8號牧場

　　源自中央山脈的水源，一路向東流，直到秀姑巒溪與紅葉溪交會口，瑞穗好山好水好環境，牛兒們長得又高又壯，又產出好品質的鮮乳，鄰近虎爺溫泉的八號牧場，是瑞穗鮮乳公司的衛星牧場，甫出生的小牛犢，萌態畢露，是誘殺相機記憶體的主謀；懷孕被隔離飼養的母牛，溫柔的眸子，深深地吸引眾人目光，虎爺溫泉會館的乳品就是出自這間牧場。

後記：

　　從中部到花蓮，在台灣地圖上顯現的是短短的一條直線，在現實生活中，卻得繞過半個台灣。不想飽受開車的勞累，最便捷的方法就是搭乘普悠瑪到花蓮。若只想定點度假，可於花蓮火車站轉車往瑞穗，虎爺溫泉會館有火車站接送服務（三人以上），入住後，想四處遊走，會館中提供有免費的自行車，亦可租用摩拖車。若想於花東縱谷四處走走，不妨於花蓮車站租用汽車。