【台中。美食】第一酒廠.鐵道之鄉酒莊好景色

2012.11.21

中縣素有腳踏車王國之稱，擁有中部地區規模最大、景觀最美的自行車專用道，利用廢棄鐵道規劃自行車道，完成東豐自行車綠廊、泰安舊山線鐵路綠色走廊、潭雅神綠園道，凡來中部一遊的人，斷不可與之失之交臂。東豐自行車綠廊，可自豐原一路穿越東勢鐵橋，抵達東勢火車站，沿途路樹包括苦楝、樟樹…，一年四季風景如畫。后豐鐵馬道，自豐原穿越橫跨在大甲溪的鐵橋，經舊山線九號隧道直抵后里馬場，多樣貎的景觀，讓人目不暇給。潭雅神綠園道，一路從潭子穿越大雅抵神岡，鄉野的風貌最為人津津樂道，大麥田、向日葵田…，不少攝影玩家都曾在此留下佳作。

這幾條自行車道各有特色，除了運動之外，沿線亦有許多具有歷史意義的景觀，值得玩家駐足，在這裡，純樸的民性及好客的特值，許多庭園景觀餐廳，均會熱情地供遊客拍照觀賞。在東豐和后豐自行車道交會口，就有這麼一家很值得大家參觀的地點…第一酒廠，鐵道之鄉酒莊。

聽聞要到后豐大橋，心中不免忐忑，深為退化關節炎所苦，怎可能騎自行車？不料，這家酒莊的位置竟是開車可抵達，家裡若有不良於行的老人家，或要推嬰兒車的，想闔家出遊又恐交通不便，這一個問題迎刃而解。一大清早，店家還未開張，免費提供過路客休息的園區已然開放，偌大的花園，儼然植物園般多樣化的植株，著實令人賞心悅目。酒桶造型的鞦韆，大樹橫剖製成的桌子，無一不令人驚呼連連。主建築外牆上的裝飾、園中處處可見的小擺飾、二樓依窗型而繪製的火車，即便沒見到主人，但是，心中已然對這人打下很高的分數，顯而易見，他是一位很有生活品味且樂在大自然中的人。

既已達后豐大橋，怎可輕易放棄欣賞美景的機會，沿無障礙通道上了自行車道，第九號隧道盡在眼簾，清晨的天藍的讓人心喜，晨曦照耀下的大甲溪，像極了一匹白色絲綢，自青山之間鋪陳而下，回首遠眺，正巧看到火車自山洞鑽出，像孩童般，開心的大叫：「火車！」，就這麼，扶著鐵橋的欄杆，俯視大甲溪因地震而隆起的岩層，我就這麼深深沈浸在幸福的喜悅裡。

再回到酒莊，工作人員都已到了，好奇的步入展示場，陳列一整貨架的酒品，場面之壯觀讓人驚豔，趁大家都在品酒之際，我商請店家開放電梯讓我上樓參觀，二樓餐廳的打造，最令人瞠目結舌的是正中間的一張原木的桌子，店家是怎麼讓它放進來的？這工程可是浩大！隔窗往外望，后豐的鐵橋竟然就在窗邊，這種景觀，簡直只有一句話可以說明：「太完美了」。

為了讓店家安心，我不是商業間諜，我遞上自己公民記者的名片，親切的服務人員應允我到地下室酒窖參觀。活到大半輩子，頭一次踩入伸手不見五指的酒窖，一邊是釀酒的酒桶，一邊是裝瓶保存的酒架，陳列著酒莊自始(2001年)至今(2012年)所有年份的酒，關掉了閃光燈，我為這難得的尊寵，留下記錄。

午餐時刻到了，拿起點餐單，上面的價位真的讓我吃了一驚，擁有這麼大景觀的餐廳，收費竟是如此平實，還不收門票，這待遇是我遊走台灣旅遊景點，頭一次見到的！五個人，為了讓我可以拍照，點了五種不同的餐點，好讓讀者可以藉此得悉如果來此一遊，可點什麼菜色。

用餐完，這裡的冰淇淋是絕不能錯過的，只能賣個關子，不吃一定會後悔，吃了也會後悔，因為，你會一口接一口，完全忘了「減肥」這二兩字。

飯後，走到庭園坐在涼傘下談心，看到店主正在和木工師傅在整理二樓餐廳那張大桌子的另一半，問及何以會置放於此，店主笑談，把大樹搬移到二樓不難，難的是，放進去之後，就動彈不得，所以，另半邊就留在樓下，供大眾歇息使用。我再提問：「入門處有談到，可預約解說員？」店主自豪的說：「我這裡的解說員可都是有證照的，而且可提供多國語言解說！」哇！我內心不覺暗暗讚嘆。

與店主閒話家常之際，他不僅告訴我九號隧道的由來，還告訴我東勢火車站零擔月台的原因，更甚而把鐵橋的製造過程都告訴了我，他儼然就是一本在地半世紀的活歷史，我想，他就是酒莊最吸客源的好促銷。