對老豐原人而言，肯尼士太飯店代表的是一個時代的指標，三十多年前，結婚宴客，在肯尼士舉辦，代表的是有家世有身份的人，那年頭，飯店的頂樓就有所謂的西餐廳，晚上有駐唱歌手和鋼琴演奏，鐵板燒及桌菜更是人滿為患，座無虛席。

　　跟著景氣氣象燈，這一棟位於豐原火車站，醒目的飯店吹起了熄燈號，直至去年，重新整建後嶄新開張。

　　為了想尋回昔日文定的回憶，夫妻兩人進出數回，到二樓港式飲茶用餐，因此熟知飯店內部設施，當孩子決定要辦喜宴時，我不假思索脫口而出：「到五都飯店辦。」。

《住》在五都

　　為了方便新人宴客時更衣方便，又不會熱得滿身汗，我老實不客氣的商請飯店人員，讓我參觀三種房型。

　　一是佔地20坪的景觀家庭套房，內部動向和住宅相同，一入門是客廳兼辦公桌，視野寬闊，採光充足，還可以看火車看到滿足；通道旁是大型衛浴設備，泡澡缸、淋浴乾濕分離，很舒適；過了通道，房間有兩張加人尺碼雙人床，這一間價格不菲，可是，和台北同價位飯店比起來，贏在空間大，光線充足，視野佳。

　　第二種是佔地9坪的行政客房，一張雙人房，面對火車站，躺在床上看火車，另有一番情趣，有乾濕分離的淋浴間，空間雖不大，但是，麻雀雖小五臟俱全。

　　第三種類型：商務客房7坪，一張雙人房，一張寫字枱，落地窗，整個房間很亮敞，乾濕分離淋浴間。

公共空間

　　五都大飯店的健身房和按摩室的服務，應該是許多入住客人的最愛，一字排開的豪華按摩椅，害我差點就想往上躺，單人足浴的設施，令人大開眼界，健身房各式各樣的運動器材，簡直像是展示會場，裡內還設有無障礙的衛浴空間，簡直太貼心了。

　　健身房門口不但有洗衣烘衣機，還有飲料自動販賣機，這些都不足為奇，再看看這還有什麼？我當場就笑了出來，這是要大家減重，還是增肥？若不是家就住在豐原，我還真想入住來享受一下呢！

　　本來還在猶預要給孩子訂哪間房休息，沒想到，一聽到我是要訂喜宴，服務人員告訴我，飯店有提供新人免費的客房，哇！這下我賺到了吔。

《吃》在五都

一樓美馡西餐廳

　　提供buffet，有多樣的開胃前菜、新鮮沙拉吧、特製湯品、時令熱食、歐式甜品、風味果汁…等。

二樓豐采樓

　　不像一般茶樓，用的都是小碟，豐采樓比較接近茶餐廳，份量都滿大的，所以，人數要多，才好叫菜，否則，叫三道菜，兩個人就吃撐了，根本無法吃到多樣的菜色。

三樓炫鐵板燒、炫吧

　　常看美食節目，主持人形容：「舌頭都差點吞下去了」，螢幕前的我總是嗤之以鼻，這形容太誇張了，直到這次吃五都的商業午餐，我不得不承認，世界上真的有一種美味，會讓人吃到忘我的境界。

　　『炫鐵板燒』六間精品包廂，除可各自獨立，也可全面打通，紫晶餐檯令人目眩。主廚選用新鮮的食材，注入巧思與創意，烹調出令人激賞的料理，靈活的刀工和純熟的廚藝，火候拿捏的分毫不差。

　　 吃鐵板燒是一種完美的享受，烹調秀是視覺的饗宴，美食是味覺的犒賞，一樣樣食材經過師傅嫻熟技術，充滿藝術手法的擺盤，眼前，不僅是一碟食物，是一幅賞心悅目又令人食指大動的畫作。

商業午餐

健康生菜沙拉

　　以新鮮芒果做成的醬汁，淋在生菜水果沙拉上，這滋味，在炎炎夏日中，是完美的開胃前菜。

海鮮清湯附香蒜麵包

　　鮮活的蝦去殼，用海鮮高湯澆灌而下，蝦肉鮮嫰多汁，就只有一個字可形容──「鮮」！

香煎深海草蝦

時令鮮魚（白醬松露雪花魚捲）

澳洲穀飼牛排／香煎雞排／松阪豬排（主食三選一）

　　吃到主食，這才見識到，沒有兩把刷子，怎能被稱名廚。平凡無奇的雞排，能煎到完全吃不到雞皮的油膩，皮是乾爽酥脆，可是雞肉卻仍飽含肉汁，絲毫不乾澀，用外焦裡嫰一詞，最是貼切。

　　這不打緊，主廚將肉一切為多小塊，每一小塊搭上不同的醬汁，從原味吃起，每一塊都令人銷魂。

　　松阪豬和牛排都是精彩絕倫的一場秀，由於每一位主廚都有著各人的風格，所以，對於肉品的處理及佐料都不盡相同，於是，在此不多做說明，就讓大家自己來嚐了。

季節時蔬

　　吃完餐點，主廚會請大家移坐在炫吧，再送上後半段的時令鮮果、精緻甜品、咖啡/果汁/茶，一夥人可以在完全無油煙的空間裡，悠閒地談天說地，我喜歡五都大飯店這貼心的安排。

《玩樂》在五都

　　五都大飯店最大的優勢在於交通便捷，位於豐原火車站邊，步行三分鐘內，統聯及豐原客運皆在旁邊，若是想到豐原、石岡、東勢、和平、新社旅遊，晚上想逛豐原廟東，或是三民路知名小吃，這間飯店的地利，是相當不錯的選擇。

　　正巧為了在五都宴大飯店宴請賓客，就順便把這間飯店參觀個透徹，介紹來中部需要住宿的遊客。

店家資訊:

五都大飯店http://www.grandcityhotel.com.tw

FB:五都大飯店 

1. 地址： 420台中市豐原區東北街3號

   電話：04 2528 5168