參山國家風景管理處 為了協助在地原住民，推動梨山、環山部落體驗，舉辦【原遊參山　同趣部落】活動，以期讓遊客可以深度體驗原住民的文化與特色美食，吸引不少年輕族群前往尋幽訪勝。

九二一地震後，中橫公路青山段上線已全線封閉，為了梨山當地工作居民生活需求，有限制性的放行，由下線，每日三次，在領車的前導下，冒險通過隨時有崩坍可能的崎嶇山路。

一般民眾，由西部上山者，則改由台十四線上霧社轉台十四甲線繼續上山，於大禹嶺轉台八線梨山方向，方能抵達佳陽部落。路程所需時間少說也要三、四個小時，因此，往昔梨山車水馬龍，賓館前被遊覽車擠到寸步難行，遊客搶購高冷蔬果的盛況不再，生意一落千丈，對當地農民產銷造成相當大的衝擊。

新佳陽部落

自梨山一路往德基方向行，半途中，便可見到新佳陽整體的風貌。這自冰河時期遺留下來的台地，是高山上崩塌下來的土石匯集在深谷，經湍急的河流沖刷而成沖積扇形土方平台，豐富的動植物資源，自原始森而下，一畦畦整齊畫一的茶園、菜圃，把整個平台裝點的儼然就像瑞士風景畫卡，令人眼睛一亮。

入口處於台八線67公里處，是一個不明顯的小產業道路，路經兩次都錯過，好不容易才發現它，登山的第一個念頭是：等一下有會車的地方嗎？車子迴轉會不會很困難？待通過不見天空的林道，眼前的景觀直可謂「山重水複疑無路，柳暗花明又一村」，車經過採收高麗菜區時，不禁為自己的無知而偷笑，這路不但平坦，大卡車來運菜，應都不成問題。

黑森林步道：

黑森林位於梨山村佳陽部落、古邁茶園的上方原始林，林相茂密，即便外頭是大太陽，森林裡還是有著陰涼的氣息，這是泰雅族的古老獵徑，而現在成了觀看生態的最佳場所！

黑森林步道來回約一個半小時的路程，沿途看見的都是珍貴的樹木和未遭破壞的自然生態，以往泰雅族人在這個地方運用智慧進行狩獵活動，聽說最遠還可通往天池附近，但目前狩獵活動減少了，參山國家風景管理處則把這條獵徑規劃為黑森林步道，是到佳陽部落少不了得好好造訪的秘境。倘若是自己前往黑森林肯定會是走馬看花越看越花，佳陽部落也安排有導覽解說的遊程，只要10個人以上報名就會有專人帶領前往黑森林探密喔！

古邁茶園：

民國五十四年，一個泰雅獵人，憑著狩獵的本能來到了梨山佳陽，遇到了當地的少女，結婚後便從此定居在佳陽這塊土地上，夫妻兩人胼手胝足將祖先留下來的土地，開墾種植梨子樹，蘋果樹以及水蜜桃樹。在等待樹苗長大的期間，獵人在山林間狩獵，也在大甲溪補魚來餵養一家人。數年後果樹長大結果成熟，夫妻倆就靠經營果園生活，獵人也變成了農人，果園也就用主人的名字來命名，於是古邁果園誕生了。

民國八十四年，接觸了台灣茶的獨特性及優秀的保健效果，亦決心投入茶樹種植的行列，將所有的果樹改植為茶樹，當然，又過了幾年沒有收入的生活，古邁主人只能憑著一股堅定的意念，細心管理茶樹，而成為梨山第一位種植茶葉成功的原住民，古邁果園也成功變成了古邁茶園。

站在古邁茶園的曬茶場，我滿心悸動，二十年，儼然養大了一個孩子，那茁壯的茶樹，茂密翠綠的嫰芽，生機盎然，看得到園主悉心照顧的用心。田壠中肥碩的兔兒菜開滿了黃色的小花，在風中搖曳，四處飛舞的蝶兒，讓人賞心悅目，眼前的所有一切自然美景，即便老闆不在家，沒有指天對地的強調，已然在在告訴來者，這裡的茶一定有生產履歷與SGS檢驗合格。

既然到寶山，焉有不喝好茶之理，由於主人有事外出，授權可以自己沖泡試喝好茶，燒好山泉，甫沖入壼，一股誘人的茶香已然在室內散開，淡淡的黃色茶湯，證明了這確實是上等高山茶無誤，淺啜入口，齒頰留香，喉間立刻冒出回甘的滋味，太棒了，古邁茶園名不虛傳，莫怪他們家茶葉，已經進軍國際市場。

言談中，老闆專門設計的茶罐吸住眾人的眼光，與眾不同的，針筆畫的罐子，黑白極端色的時尚感，打破傳統的包裝，令人愛不釋手，雅緻秀氣的風格，想來，必能吸引不少年輕族群的注意力。世代更迭，要的就是老的經驗，加上新的行銷創意，兩者的併合，才能創下新的展望。

(相關報導:中時電子報陳婉萍 種出擁有部落靈魂的茶)

原住民美食

新佳陽原住民的美食都是走傳統與天然的路線，幾位社區媽媽，都有著個人拿手的廚藝，像是古邁茶園的張媽媽，就有她獨道的菜色，

小米珍珠丸：以鮮豬肉與獨家香料配方比例製作成內饀（肉絲、香菇、紅蔥頭、蝦仁、油蔥、冰糖、花椒、胡椒），外表裹上精選小米，入大火蒸到熟。

烤鹹豬肉：烤肉是原住民代表美食之一，肥瘦均勻的三層肉，搭上獨家比例的馬告椒鹽粉，再以炭火直烤的方式，烤掉多餘的油，搭配生菜，不油不膩，很是開胃。

小米麻糬：小米是原住民重要的主食之一，張媽媽以糯米與小米製作出口感獨特的小米麻糬，搭配花生粉與子粉，讓口感香氣更加豐富多層次，是不錯的甜點。

大甲溪蝦：使用生長在清澈泉水的活溪蝦，以紅頭與蒜片大火快炒，搭上梨山高麗菜一起入口，自然的鮮甜讓人吮指。

住宿：

新佳陽沒有飯店與民宿，有些原住民家庭有多餘的空房，申請為招待家庭，這種住宿的體驗，才是回到最早期民宿的定義。有需要住宿的人，可以先上網查詢在地招待家庭。