看到我到台中火車站租機車，想必許多人心中都頗不以為然，呵…其實，不要以為這是不可能的是，去年此時，我就曾拖著旅遊達人，要他介紹一家信用度不錯的店家給我，當時，他就帶我去這家台中火車站前便宜租車捷隆機車出租，在攀談中，我發現老闆是一位很嚴肅的人，不熟悉的人看到他的臉，還真的很難和他親近。 　　坐了一會，直到熟悉了，聽到他很不服氣的跟我吐苦水，他很在意顧客的安全，所以，車子用好車，也很注意維修，可...

　　以茶藝文學享譽國內外的吳德亮先生， 2015年12月再次為阿亮找茶系列增添了一本新活水——台灣人文茶器，在書的封底上，他精闢地為茶器的演進史寫下：清朝中葉，由於陳曼生等文士先賢的投入，宜興壺脫胎換骨，從單純的工藝躍升到藝術創作的層次。台灣現代茶器也由於文人的參與或人文思考的注入，運用不同的媒材傳達，彰顯個人的文士趣味，作品更具原創性、內涵、美感與實驗精神，因此，能在短短二十年間迅速崛起而大放異...

 　　今年氣候變異，櫻花花期延後，和元宵燈節不期而遇，想出外賞燈會和踏青賞花的人格外的多，氣候宜人的中部地區，最是理想的休閒地點。

　　許多人都經歷過血糖跟不上，全身無力冒冷汗的滋味，腦子裡一片空白，心頭莫名的著慌，懂得的人，馬上會找些甜點吞下肚，三、五分鐘就緩過神了，也正因為如此，不少人養成在晚餐前，會安排個下午茶。有些父母，在接孩子放學時，也總會在路旁邊買些麵包或是零食，先讓孩子先吃些點心。 　　站在我這職業婦女的立場，想幫孩子弄些健康營養的點心，是根本不可能的事，路上買的東西，不是熱量偏高的油炸品，便是不知內容物、添加調...

　　人蔘，因其取得不易，自古以來就屬高貴藥材，多為王孫貴族或是有錢人家滋補所用，亦多用來救人於病入膏肓命危之際，有百草之王之稱。如今，人工栽培技術成熟，幾乎人人都可享受得起，因此，每到冬天進補，許多畏寒的人都會想到食療，拿人蔘紅棗燉補。 　　人蔘雖是補藥，因產地不同，藥效不盡相同，使用不妥，很可能招來疾病，所以食用之前，最好是請醫師依個人體質，決定適合使用哪種人蔘較合宜。長庚醫院中醫內科部主任楊賢...

　　中國文字的奧妙，總藏在字裡行間。知道我喜歡在巷弄中尋找驚喜，深夜，突然發現手機上留了一個網址，是一位部落客撰文，推薦台中市東海大學旁，一月才剛開張的素食新加坡美食館，這的確是滿與眾不同的，一來，在台中市鮮少有正宗的新加坡料理，二來，素食的海南雞飯？肉骨茶飯？蠻令人匪夷所思的！ 　　跟著手機的GPS繞，竟然找到福順路26號，一大片重劃區，原來定位有問題，打電話問老闆，才知道少了255巷，這才找回...

  　　讀食品營養的人一向不建議藥補，一來，很多營養身體本身就能合成，二來，日常生活用膳得宜，幾乎基本營養全到位，除非嚴重偏食，否則，毋須給自己增加額外的負擔，因此，坊間販賣的滋養品，多偏向吸收不佳的老人家使用，或是嚴重營養失衡者食用。 　　在台灣時有所聞爆肝過勞死、工作壓力導致荷爾蒙失調不孕、應業務須求飲酒過量造肝臟疲勞，突然間，就像是仙丹般，雞精的廣告在媒體出現的次數令人驚懼，眾多宣稱經種種檢...

　　人過半百，無須任何人提點，視茫、髮蒼、齒牙動搖、舉步維艱、腰酸背痛，無時無刻來自身體的訊息，都在不經意的告訴自己…人老了，器官都在退化了。 　　吃補？別開玩笑了，這年頭，在台灣的人唯恐營養過高，吃綜合維它命，都還怕某些營養素過量成毒！但是，就這麼認命每天唉聲嘆氣，靠到診所注射營養針，和吃止痛藥過日子？這樣的生活品質，有幾個人願意過？ 　　老姐腰痛已不是一、二年的事，舉凡數得出來的名醫、經絡按摩...