開車走高速公路，后里路段，鮮少人不被看似立在１高上巨型醒目的摩天輪吸引，想來大家和我一樣，腦中第一個閃過的念頭：「麗寶樂園！」。

　　麗寶園區分成六個部分，探索樂園、馬拉灣、密室逃脫、福容飯店樂園店、麗寶OUTLET MALL、麗寶國際級賽車場，還有喔！這裡有…全台唯一寵物狗樂園，酷吧，你可以放心帶毛小孩一起出遊了。

　　麗寶Outlet於2016/12/24開始試營運，三個月，吸引不少國內外旅遊團及美食旅遊背包客，除了前面所說擁有全台最大摩天輪，也是最多座位美食廣場，外觀建築結合Portofino義大利度假小鎮，每個轉角，每個採光點，都是一個立體空間光影的展玩現，彷彿置身異域，在非假日期，這是一個值得前往打發時間，購物，品嘗美食的好地方。

　　到麗寶，唯一最大的考驗就是「等」…「等」…「等」，到哪都要排隊，玩設施也就罷了，有些東西是孰可忍孰不可忍，饑腸轆轆時，到美食街一排一個小時，孩子哭，大人吵，活受罪，來聽老人經驗談，到麗寶OUTLET　MALL你會有更好的選擇！「一定很貴！看裝潢就知道價格不菲。」「不會呦，不入寶山空手而歸，你會後悔。」

　　T.R Kitchen Bistro義法餐酒館，號稱麗寶outlet最狂的主題餐廳，堅持使用新鮮、自然、健康的食材，不添加人工調味料，以精巧的廚藝與創意料理食材原味，感受與食物對話的真感情。

　　T.R Kitchen Bistro位於500年橄欖樹、噴水池旁，有著寬敞舒適的用餐空間，精細的燈光投射，打造出調酒吧台夢幻般的光線。

生啤酒、調酒、氣泡、奶昔、咖啡、調茶

　　T.R.K.B精釀啤酒、熱戀世界、金桔科隆…，專業調酒師打造獨家調酒愛慕、咖啡馬丁尼…，英雄聯盟氣泡飲美得誘人，好喝到讓人欲罷不能，代表作橄欖樂園清涼爽口的口感，是會讓人上癮的，莓果隊長、蘋果鋼鐵人…，是選用新鮮水果天然烘焙成果乾，保存原始香氣及甜度，非常棒的點子；奶昔，以樂園中的繽紛歡樂、天真童趣入題，將跳跳糖與香草奶昔的元素融入，打造出麗寶樂園的代表飲品跳跳糖香草奶昔，一定要嚐嚐；以台中特有夏季野菜麻芛為主角，用奶昔的香甜與微苦的麻芛結合，佐以爆米花提味，將農村意境自然呈現，頗能消暑，這是代表台中在地的獨家飲品，這研發，成功！

　　兩位帥哥神乎其技巧手，是會讓人入神的，坐在櫃台前，就像是在看一場精彩的調酒秀，真是視覺與味覺宴饗，那微妙得令人忍不住讚嘆的口感，是讓人不自覺喝了一杯又一杯的唯一理由。

私廚主餐

　　餐廳中價位最高檔的，就在這一區了，但是，以食材等及分量來看，我覺得非常划算。

地中海香草烤春雞（附脆薯）(460元)

　　以多種義大利香枓混合調配，灑上主廚特製的肯瓊香料粉，增加風味層次，皮薄而脆，一刀切下，滿的汁溢了出來，白嫰的肉塊，當下讓人唾液直流，火候掌控得很好，很成功的料理。

酥炸多利魚佐風乾番茄莎莎醬（附脆薯）(520元)

　　選用無刺多利魚酥炸，保存食材原始鮮甜。用義大利進口的風乾番茄調配獨家莎莎醬，搭配炸多利魚片，增加了濕潤感，減少炸物的油膩感，表現還不錯，若是蔬果生菜量能再稍增一些，應該會有加分效果。

德國脆皮豬腳、帶骨香腸、德式酸菜佐蜂蜜芥末(720元)

　　多重工法烹飪的豬腳，表皮酥脆，內部軟嫰，整個就是一個好吃，與帶骨香腸一同佐以美式黃芥末與甘純蜂蜜特調的蜂蜜芥末，值得一吃。

*法式芥末威士忌醬燒豬肋排(附脆薯)（990元）全區最高價

  精選路易斯肋排，以獨家法式芥末與威士忌特調的BBQ醬燒烤，肋排口感紮實不柴，烤掉油的肋排不顯油，如果沒有開車，恭喜你，點一杯TRKB，這就對啦。

T.R Kitchen Bistro在麗寶Outlet，用美食街的價格，給予消費者更好的用餐品質，推翻了【在遊樂區水都漲三分】既有觀念。

好堡。好飽系列

　　我喜歡這裡人性化的出菜管理，怎麼說，男生胃容量大，一般速食漢堡只能吃半飽，女生食欲不大，一個漢堡最吃一半，要怎麼樣減少浪費食物？看到T.R Kitchen Bistro迷你漢堡，我笑了。

印度坦都里嫰雞迷你堡（三入，附脆薯）–260元

    以肉質細膩的春雞腿肉去骨，放入Masala香料中醃漬，烤至呈鮮紅色澤，入口滑嫰，香氣十足。

澎湖酥炸花枝排塔塔醬迷你堡（三入，附脆薯）–260元

    用吃到Q彈的花枝塊的澎湖花枝排，以酥炸方式緊緊住鮮甜，佐上塔塔醬，配上層層疊疊的生菜，迷你漢堡，內饀一點不少。

經典美式醬燒牛肉起司迷你堡（三入，附脆薯）–260元

　　以純手工捏製的厚實牛肉小排，淋上特製BBQ醬，選用富奶油香氣的布里歐作為漢堡麵包，好吃的秘訣就在這。

三個願望一次滿足—迷你堡綜合拼盤–280元

　　一定有人和我一樣，胃不大，可是又很喜嚐到每一種迷你漢堡的味道，有沒有？就是嘛！於是主廚設計了這道餐，經典美式醬燒牛肉迷你堡、澎湖酥炸花枝排塔塔醬迷你堡、印度坦都里嫰雞迷你堡各一入附脆薯，超貼心的。

　　如果，偏偏你是一個人，沒有人和你分享，那就吃單人大漢堡吧，來瞧瞧，保證它上桌時，你會因驚嚇，到張嘴大笑，色彩繽紛的脆皮，塞到往外爆衝的內饀，吃得好不痛快，滿足。

經典美式醬燒牛肉起司番茄莎莎醬(附脆薯)–280元

法式芥末威士忌梅花豬起司三明治(附脆薯)–280元

　　如果，你現有某些因素有控油控熱量的需求，不用擔心，T.R Kitchen Bistro一樣為你考慮到了。

沙拉

必須存在的經典—TRKB經典凱薩沙拉

    新鮮脆口的蘿蔓，遇上以酸香法式芥末籽與凱薩醬，灑上碎培根、香酥麵包丁與現刨帕瑪森起司絲，營養均衡的輕食，是女生的最愛。

最受寵愛的魚—煙燻鮭魚佐黃萊姆丁沙拉–260元

  　以挪威煙燻鮭魚，搭配新鮮在地歐式生菜、香甜聖女番茄，添加微酸的黃萊姆丁與油醋醬，提升鮭魚濃郁油脂香。

　　這麼詳細的介紹，就是怕大家初到不熟悉地，不知價位，而與美食失之交臂，用按讚或是分享來感謝我吧！過一陣子等氣候穩定了，或許你我會在麗寶OUTLET　MALL相遇，坐最高的摩天輪，拍台中市的燈海，那景觀一定超棒的。就算是去吃美食，逛街購物，都值得。

後記：

店家熱情加價購

【點主餐享加購價】
✚NT.60 – 可獲主廚精選甜點
✚NT.90 – 可獲主廚精選甜點+暖暖小湯品
✚NT.150 – 可獲主廚精選甜點+暖暖小湯品+氣泡飲/茶/軟性飲料/義式咖啡/美式咖啡

光看這甜點，你相信它只要60元，這種美食是一定要搶先來吃的啦。

店家資訊

「T.R Kitchen Bistro  異國料理餐酒館」

T.R Kitchen Bistro 臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/TRKitchenBistro/

訂位專線：(04)3702 0588

營業時間：(一至四)11:00 – 21:30 、 (五六日)10:30 – 21:30

地址:麗寶outlet一樓噴水池旁-1107店鋪(台中市后里區福容路201號)

台中地區有免費接駁車

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