【南投.旅遊】台灣農村生態環保的永緒經營值得我們驕傲—走入頭社深度知性與感性農村之旅

2017.04.21

　　到頭社活盆地賞螢，千萬別只把重心放在螢火蟲，那可能會錯失很多隱身在各個農家巷道中的寶。

頭社活盆地

　　頭社盆地位於南投縣魚池鄉台21線上，日月潭環潭公路入口，四面環山，面積二百餘公頃。原本是一個潭，是早期日月潭的日潭，日據時代，把水排出變成盆地，種植水稻。

　　地下層主要是泥炭層，為國內唯一且最大最深的泥炭土區，泥炭土的形成主要發生在長期積水的沼澤地或泥塘，生長在上的植物如苔蘚，水生植物、雜草和灌木植物，長期被水淹沒，水阻隔了空氣中的氧，降低分解，在缺氧及酸性的條件下，抑制了雜草及其他植物腐爛，長期累積而漸漸形成泥炭土。

　　泥炭土視組合成分結構區分成草泥炭、葉泥炭，頭社盆地的泥炭土由莎草蘆葦和其他草類及灌木植物所組成，為典型的草泥炭。

　　上層色土壤為現生土壤，底層黑色土壤為泥炭層。

　　站在頭社盆地，一望無際的綠色草地，不明究理的人一定會嘆道：「可惜，這麼美的景色，應該拿來應用才是。」其實，站在上面，大家就知道原因了，【遇水則發】，，用力一踩，柔軟的地即出理波浪般的震動，搖搖晃晃的像是地震，這個「活水床」不能蓋房子，也不能鋪馬路，否則會破洞下陷，「無底洞」就是美麗錯誤的呈現，它最大的用途在於孕育豐富的動植物資源。

　　「那一定有很多蚊蟲！」家有幼子的父母一定很擔心，放心，泥炭土屬於酸性土壤，下層ＰＨ值約4，不易滋生蚊子。

　　美麗的特殊地型，若只是匆匆走過拍拍照，就枉費走這一趟，若帶著學齡的孩子一起前來，不妨申請在地導覽解說，親子一同在旅遊中，增添大自然的知識。

　　走完一圈會呼吸的活盆地，再到社區發展協會，體驗在地居民以活盆地生產的農作品，延生出商業生機，在有機無污染的大地栽種的絲瓜、茶樹、金銀花、小蕃茄，製作出絲瓜頭去角質人工皂、蕃茄麵，徐徐晚風吹拂下，夕陽餘暉把一張張遊客的笑臉深印在綠色大地上，那種滿足與大地的感動全寫在臉上。

LOVEME樂蜜農場

地址:南投魚池鄉頭社村平和巷2號

電話:0963369977

LINE ID:wuchihao

　　樂蜜農場的主人巫啟豪，79年次，跟退休的爸爸一起回到媽媽的故鄉務農，帶著有機環保的新思維，堅持安全無毒的自然農法來種番茄，摸索中遇到相當多難題，比如不知該如何克服病蟲害、不懂植物生長習性等，只好一遇上專家就問、到農改場開辦的農民學院上課，漸漸理出頭緒。

　　對於雌雄同株的玉女番茄，為不施用受粉激素，他把電動按摩棒改良，一大早入園替代蜜蜂，精準幫花授粉，辛苦耕耘者，必然有成果回報，園區內，精心栽種，吸取泥炭土豐富營養的玉女蕃茄，不但紅豔誘人、皮薄多汁，還相當的清甜，有一種獨特似蜜香的口感。

　　年輕人，好樣的！到頭社如果與這美味擦身而過，你一定會扼腕！產季預計到6月底。

阿港伯的故居

　　四、五年級生對林洋港先生想來印象都很深，有著政治家的風骨，當年頗受大專院校年輕學子愛戴，他與孫運璿先生，一直是老百姓認定繼愛民如子的經國先生之後，不二的台灣民選接班人。素來對國家政要故居毫無興趣的我，頭一次恭敬的下車前行至門前，滿懷感恩，自動站在豔陽下默哀，台灣經濟起飛是這些人的付出，才有今日。

　　林洋港位於頭社平和巷的故居，原為古樸的三合院，九二一地震時受災毀損後久未居住使用，約3年前，其胞弟林源朗將它改建為3間式的白牆灰瓦平房，作為林家的「公媽廳」。

　　新建築門楣仍保留「西河堂」牌匾，入口處立有「阿港伯之家」幾個大字，深鎖的大門還貼了一副紅色春聯，上下聯分別是「物阜財豐民幸福、俗淳風厚國昌隆」，橫聯則是「河清海晏新年好」；前庭一隅置有大理石休閒桌椅、四周植有草坪綠地，樸實雅致。

　　寧靜的村院，靜悄悄的，一位騎著電動代步車白髮蒼蒼的老太太過來關心，詢問我們是什麼人，看她的輪廓，有著與阿港伯神似的外貌，心不覺一陣悸動。人，入土還能讓人毫不猶預豎起大姆指，阿港伯我由衷的感懷。

阿嬤洗衣廠場

　　在政府協助社區營造，全台農村挖掘出不少阿嬤洗衣場，這是一種風土文化的代表，頭社洗衣場算是其中少有具規模且還在使用的，因是九時許抵達，水池中還留著早上媽媽們洗滌衣物留下的痕跡，解說老師說：「到頭社活盆地，就是要體驗泥炭土，那叫染黑；回程一定要到阿嬤洗衣場享受清涼溪水，鑽過腳丫縫隙的暢快，這叫洗白。」一旁的我忍不住竊笑，要想把被聲稱染污的人都洗白，這阿嬤洗衣場豈止要加大十倍？嗯！是我想多了，言者無心，聽者有意。