享受居住鬧區的便捷，但總也難以忘情山居歲月的清幽與雅靜，於是，即便是煙雨濛濛的日子，我依舊循著記憶，往偏愛的竹苗山區，那有著濃郁農村色彩，未經雕琢，儼然陶淵明筆下桃花源記的山村行去。 　　寒流過境的山徑，少了擁塞的車潮，前不見來者，後不見追車，山嶺間，雲霧神龍見首不見尾，煞是頑皮的孩子，在林野中與來者玩著捉迷藏。早被雨水清洗得一塵不染的新葉，洋溢著鮮嫰脆綠的生命力，把陰冷的山林小徑，硬是映照出...

　　長長的一段年假，在眾人唉聲嘆氣聲中，悄悄結束了，期待中以櫻花、梅花、李花為背景，浪漫綺麗的美照都無緣取得，春神，今年的腳步確實慢了許多。

　　台北，一個國際城市，為迎合不同族群，多元的飲食文化是美食特色。燈紅酒綠下，吃得是高價裝潢的氛圍，吃得是大廚的名氣，吃得是口袋的深度與信用卡的顏色，情人節小兩口一夜的消費，是中南部一般家庭半個月的伙食費，這還不含增加情調的紅酒！ 　　多年來，既有的觀念掃除不去，住在台北的幾年，不是非常日子，不敢輕易踏入餐廳，更遑論想海鮮吃到飽，於是，只要想吃新鮮海鮮，全是親自到市場採買，回家下廚料理。

　　有了便捷的交通網後，旅遊不再是勞師動眾需要養精蓄銳的大事，搭乘台鐵區間車，過了台中鬧區，高樓大廈之景逐漸被無邊無際的綠野取而代之。沿途，初春秧田甫注入灌溉水，低頭便見水中天的景色，令人心情大開。 　　抵田中站後，轉乘往彰化高鐵站，一路上，光是坐車欣賞農村景觀，就是一大樂事。下車後，順著指標，約莫十五分鐘的路程，就可看到頗有知名度的田中窯燒貓村。產業道路上旁矮牆垣上，處處可見憨態可掬樸實的窯燒作...