三天兩夜南投秋冬旅遊品茶、觀星、看雲海懶人包
每年,從嘉義特色生態景觀「萬鷺朝鳳」開始,到屏東恆春半島數以萬計的「國慶鳥」灰面鵟鷹過境,臺灣秋冬季變臉秀正式登場。中海拔的山脈山脈,黃的是銀杏和楓葉,橙紅的是落羽松,紅黃相間的是台灣欒樹。秋高氣爽,清晰度高,視野廣闊,此刻,賞鳥、觀星、登高最是宜人。
南投,號稱為「臺灣的心臟」,為全臺灣唯一沒有臨海的縣。對於喜好登山的旅人來說,以臺灣最高峰-玉山為準點,41座三千公尺以上的高山綿延而出的壯闊景觀,擁有臺灣最長的河流-濁水溪、最美麗湖泊-日月潭點綴其中,這山川美景,是眾人夢寐以求的駐紮點。
漫遊中興新村E起新旅行
中興新村是前台灣省政府所在位置,仿英國新市鎮設計理念,規劃成辦公與住宅合一的田園式行政社區,中興新村內處處可見公園綠地、濃濃的樹蔭,置身其間神清氣爽,花園式社區處處花木扶疏,景色優美,是中部最佳觀光休閒勝地。
不想當無頭蒼蠅,就打電話找省府日常散策聚落的召集人怡甄,客製化的安排,會讓你擁有獨享的遊程。
希谷早餐
騎著擁有歷史故事的人力車,往綠蔭深處行。一星期只賣星期六、日上午的大腸肉焿麵線,擠得是人山人海,還好是事先預定,否則,不一定能吃到。正對中與新村最美的綠色隧道的【合宏眼鏡】,不僅有唯美的綠色隧道景觀,更有堅持非好不做的碩士小帥哥,杏仁餅乾香濃的蛋香,保證讓人欲罷不能。以燒餅聞名的【希谷早餐】,是一定要駐腳的,老闆正宗的大陸味兒,不但可即時滿足味蕾的饗宴,有興趣的人還可透過DIY,習得蔥肉燒餅的包製。【深度:遊趣】的水苔球,讓所有人動心的伴手禮,掬一捧鮮翠回家,是浪漫的驚嘆號。
深度:遊趣
沒吃過【成都陳都】無菜單料理,那父子時空相隔,承傳的味和思念,令人動容,沒嚐過這家用心烹煮的料理,別談什麼叫層次感,每道工序繁複的佳餚,一碗三口的老母雞湯燉的鮮菇燕餃,會讓食客沉醉其中,沒有招牌,不用廣告,沒預定吃不到,有本領的師傅,就有這檔次。
成都陳都
南投世界茶業博覽會
2019南投世界茶業博覽會盛況空前,國內外人士爭先前往,活動內容新穎創新,小小茶師的培育與演示,讓人驚豔;宋代點茶體驗館從透過茶香器用嗅覺認識四種不同茶葉,到用味覺品評各種茶葉不同滋味,人們從點茶的手法,明白當今沬泡紅茶的由來。茶燻六覺,從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺…,讓人們對茶葉有了不同的體驗。貴婦級的待遇,以茶葉薰臉,透過深呼吸,令人神清氣爽。將蒸臉的茶湯再利用,抺在面膜上敷臉,創意思維令人驚豔。
以烏龍茶聞名四海的鹿谷鄉農會當然不會缺席,凍頂茶香館教導民眾透過人體五感覺知凍頂茶。用嗅覺分辨紅、黃、綠的香氣;用視覺,觀其色;以觸覺動手焙出製茶的藝術;沖一泡自己親手焙的茶,品味幸福的滋味;深刻的感受內心的感動。
泰雅渡假村
泰雅渡假村座落於南投縣仁愛鄉,佔地56甲,由於重視原始山林的保育,泰雅渡假村有著非常豐富多元的動、植物生態,也有專人導覽,很值得親子旅遊。園內設有接駁車,行動不便的長者,可安心前往。泰雅渡假中心是學校校外參觀最常安排前往的景點之一。
夢幻城堡及噴水池為泰雅渡假村內的醒目地標。泰雅渡假村以泰雅文化為創辦及經營為主軸,原住民文物館、泰雅編織、泰雅歌舞表演、獵人教室、泰雅勇士像、泰雅族的圖騰、泰雅族部落住屋的安排,重現原住民的文化,民眾可以透過體驗活動深入了解泰雅族的文化與風俗。
九二一地震後,泰雅溫泉成為第一間認證的溫泉渡假中心,園區內設有半露天溫泉泡腳池,為純然休閒趣味的提供,一票玩到底。
泰雅渡假村不但有露營區、小木屋區、更有高檔的泰雅皇宮。泰雅皇宮房間寬敞,有工作枱,小客廳、衛浴分離,浴室有泡湯池和三溫暖室,喜歡有個人隱私的人,可以很輕鬆的在自己房間內就可以享有湯屋的待遇。
泰雅渡假村餐廳有高人隱身其中,戴著鴨舌帽的他上菜秀,引起一陣騷動,臺灣牌周潤發,不但人長得帥,廚藝更是沒話說,以在地食材,採原住民料理方式,加入了創意研發,色香味俱全的佳餚讓人食指大動,在渡假村業界中,少有能提供這般餐廳等級的料理,經營者的用心,可見一斑。
PS‧【擴大秋冬國民旅遊】12歲以下兒童免費暢遊主題樂園一次。
自108年9月1日至12月31日止,凡12歲以下兒童,只需要繳交健保卡影本,並於入園時出示正本,全台包含主題樂園、森林遊樂區或渡假村等共23間觀光遊樂業皆可擇一免費入園!(其餘注意事項依各業者公告)
國姓咖啡體驗––行者咖啡
國姓咖啡是臺灣第一個申請產地認證的咖啡,咖啡品種以阿拉比卡為主,因多為人工手採豆,品質高,屬精品莊園豆,價格每磅千元起跳。
【行者咖啡.覓境露營區】位於松柏崙步道入口。在露營區中可以享有優質咖啡,甚至可以吃到精緻甜點,這種氛圍,想必是許多愛好親近大自然的朋友的優先選擇。
金都餐廳
金都餐廳是–王文正、林素貞夫婦,於1994年所創立,在中臺灣是具有指標性的國宴料理餐廳,秉持「不脫離地方菜餚的內涵,創新地方的菜餚」地產地銷的理念,用餐飲支持南投十三鄉鎮農產品,深受兩岸四地的美食家、美食評論家和饕客們的好評。
金都餐廳於企業轉型與傳承中,2016年5月承辦美國國會山莊內的餐宴後,開辦廚藝體驗空間—傳藝廚房。
傳藝廚房規劃系列課程與活動,讓社會大眾從料理活動,開始注意到食物的文化,進而了解食物背後的科學。傳藝廚房重視食材與節氣的相互關係,期望世界看見臺灣的多元面貌,深入理解在地的一城一鄉一味道。
金都餐廳菜餚擅長以當季的特色食材,以極具巧思的創意融入臺灣文化,呈現暨是臺灣在地特色,亦擁有國際級的色、香、味、形等美味料理。
將傳藝廚房的理念帶入餐廳,廚藝、食育、鄉土,用餐的客人可以在等待佳餚上桌前,跟著主廚動手學習簡單的菜餚DIY體驗,年輕人的創意吸引不少民眾,爭相前往學習國宴料理。
清境維也納庭園木屋
台灣目前有栽培奇異果的區域,有新竹尖石及雪霸、南投的清境與仁愛,其中以清境面積最大產量最多。台灣獼猴桃生長於海拔四百至二千公尺之山區,有大小不同的品種,果實最小的約五元銅板大小,最大則可以像雞蛋一樣;植株屬木質藤本灌木,雌雄異株。每年四月下旬開淡黃或白色小花,果實經六至七個月的生長後,始可採收。有綠肉與黃肉的品種。
清境維也納庭園木屋面積廣達六公頃,是民宿也是休閒農場,遍植各種高山蔬菜、茶葉以及奇異果、水蜜桃、櫻桃、加州李、甜柿…等水果。
維也納民宿農場自己種的黃金奇異果2018年送SGS檢測結果,10月9日出爐,373項農藥檢測均未驗出。
堅持不用農藥,以農場山泉水灌溉,加上山上日夜溫差大,果實至九分熟才採收,相較於進品果實因為要長途運輸,七分熟即採收,本土果實甜度可達20至25度,且果汁飽滿,香氣十足。
消費者常買到還沒熟的奇異果,充滿疑惑:「要如何才能熟成?」,,農場主人建議可再放在室內陰涼處等待熟成,或和蘋果、番茄、香蕉等包在一起,可以催熟!
明琴清境莊園高山花卉押花
明琴清境莊園有著最佳視野地理位置,可以清晰的看見能高、奇萊、合歡山頭,亦可窺探碧湖中倒映著山影。若有廣角鏡頭,盧山溫泉區、霧社的市集、埔里小鎮,無所遁形。
座在露天咖啡座上品茗,盡情欣賞這廣袤的山光水色,這一幅會動的山水畫,讓人目不轉睛,百看不厭。
位於海拔1700公尺高山,五公頃的花園裡有著色彩鮮豔斑斕的各式花卉,最為人所喜愛的DIY體驗,莫過於自己親手所設計製做的押花相框,當一幅美麗秀雅的圖像呈現,心中洋溢的喜悅,實非筆墨所能形容。
清境民宿—日光清境
入住清境,建築的外觀,即便具有吸引力,最終勝負取決於民宿景觀。
清境日光青境四季度假民宿正對合歡山及奇萊山山脈,坐西朝東,面東方大量採用落地窗及觀景台元素,民眾無需披星帶月搭車到景觀台拍照,只消坐在自己房間陽台上的休閒椅上,愜意的啜著熱咖啡,盪著腳,便可欣賞到如夢似畫的絕佳景色。
清境高空觀景步道(第二期工程段10/31日開幕)
清境高空觀景步道二期工程完工,預計於10/31日啟用,遊客可從國民賓館沿著觀景步道抵達青青草原北票口,總長達1.6公里,不但可避開車輛的擁塞及空汙,人們可悠閒地沿途觀賞壯麗的山脈、雲海及雲瀑奇景,不時可遠眺羊群和馬匹在草地上吃著草。
白色的之字型步道,每一個轉折點就是一個最佳取景拍照處,山谷的景深,滿足了每一個熱愛拍照的玩家。
南投縣府將進行整體規劃與開發使用,改善商圈使用效能,配合高空步道的完工,期望能將清境觀光旅遊路線打造成為更現代化與國際化的的遊憩景點。
楓樺台一渡假村
四星級渡假飯店楓樺台一渡假村,是一處極具知性與感性的觀光旅遊景點,除了有專業導覽人員沿途細心講解各種植物及生態,還有採果、DIY和花卉無菜單料理。
台一生態休閒農場資源條件極佳,在經過匠心獨具的佈置之後,成為新人拍婚紗及完成終身大事的最佳選擇。進入園區後,一種仿若走入原始森區的震撼感,讓人滿心喜悅,園中花香四溢、一股幸福感油然而生。農場風景秀麗,核心面積佔地13公頃、視野面積數千公頃。
全台唯一首座花神廟,仿西洋神話有主神佛蘿拉及四季花仙子,典雅大方,還有一項精心設計的12星座許願孔。
利用自然材質打造出的原始風味,彷彿置身熱帶雨林中,罕見的各種蕨類爭展綠意,館內的路徑用漂流木設計配置,得靠點平衡感闖關,處處充滿探索神秘的情境。
銀河水道種植多種花卉,周遭多棵落羽松所包圍,形成了虛無飄渺的美景有如人間仙境,讓踏入這裡的旅客們沉醉在花香的祕境裡。
南芳花園宴會,樓層挑高13米落地窗設計,吸收著自然的採光,形成全台獨特的溫室餐廳;一系列的花卉特色料理,是楓樺台一渡假村具有高知名度的料理,民眾體驗賞百花、嚐花餐、飲花酒的休閒享受。
台一花餐
園區極具特色、價值8800的花卉餐,是視覺與味覺的饗宴,每一道菜從器皿到裝置,高貴雅緻無與倫比,好令人驚豔的特色料理。
日式花卉冷三拼登場,當下吸引全場目光,先餵飽每個人的相機再說,這麼美的花餐,真是讓人極不願破壞了它的美感。噴泉杉木魚生湯、原味吊串蝦、廣式油蔥油雞、香川薄荷水煮牛、焗盅芋香珍堡、彩虹清炒青金針蘆筍、栗子烤鴨、香菇辣醬蒸大鱸、圓籠櫻花蝦米糕、台一義式冰淇淋,是不是每一道料理,都像是一帖美麗的畫作?
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