悠遊林內正當時,到烏塗社區【林內教芋部】吃芋仔;體驗早年赤腳抬籠仔笱搶水的甘苦、到【田園秘境】啖無菜單料理、追尋「嘉南大圳-濁幹線」水利與農田灌溉的故事、雲林農田水利文物館:認識台灣農田與水利的關係、烏塗百年發電廠,一條充滿農趣與知識的農村小旅行,不僅適合全家前往,更是校外參觀教學的好地方。 生活在人口密集、車水馬龍、大廈櫛比鱗次的島嶼上,你是否和我一樣,不時有想出走的心,只為尋得一個像陶...
位在台東市的南王(普悠瑪)部落,一間名為「沙巴漾的家」的原住民料理餐廳,保留著南王部落500年流傳下來的養生草配方,16種取自於天然植物草,將其烘乾後,成為入菜配方。 鄭春妹在料理中花了不少心思,昔日部落的人用養生草煮雞湯,切段放入,雖有同樣功效,卻在飲用之時造成不便,邊喝湯還要分心夾草,即便如此,她感覺養生草的功效仍沒法完全釋放吸收。遂研發將養生草烘乾切碎,融入雞湯中,採慢火燉煮,她的用心,從門...
湛藍如寶石的太平洋,在陽光下閃閃發亮,宛如女孩兒平整服貼的百褶裙,白色浪花在完美無瑕的鏡面上,帶上一道又一道的白線。 到台東旅遊,就是要帶著像是出國前往浪漫的島嶼渡假的心情,不要急著穿越,漫遊慢活,細細咀嚼品味生活,你才有機會聽得到令人悸動的溫馨故事,看得到在地人引以為傲的好山、好水、好風景,以及遇到那些在各自領域中努力以赴,一心想把台東出賣的人們。 搭飛機、坐火車、租車都是好選擇 很...
農委會水土保持局南投分局與占全台最大茉莉花面積產地的花壇鄉農會首度跨部會合作,舉辦「農村四季•生命之歌-磚窯花香生活節」。「花現幸福小旅行」一連串結合知性、感性的精彩活動,滿足眾人「五感」的宴饗,適合闔家一起攜手共遊。 得天獨厚的地理環境,從八卦台地所孕育的上好黏土層,讓彰化花壇從二十世紀初即成了全台最重要的紅磚產地。拜訪創立自1909年的順達磚窯,透過一塊塊宛如積木般的堆疊設計,不僅可...
花東縱谷之美,美在大自然鬼斧神工的雕琢。中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地,因地處歐亞大陸板塊與菲律賓板塊接合處,形成了許多令人驚艷不已的地形地貌,花蓮溪、秀姑巒溪、卑南溪自海拔2、3千公尺的高山奔向大海,沿途形成峽谷、瀑布、溫泉、曲流、河階、沖積扇、斷層及惡地等不同持殊景觀,是國際聞名的觀光景點,身為在地人,當然不能不知自己國家的特色。 想到花東縱谷旅遊,要怎麼走? 想以金錢換時間的人,華信、...
台灣全島溫泉脈豐富,因多數溫泉區位於氣候清涼的山區澗谷間,遊客可在泡湯之餘,順道做森林浴,享受芬多精的洗禮,因而,出遊住宿,「溫泉會館」屢屢是最受寵愛的選項。 「藍天、白雲、黃花、綠地」是花東地區寫實風貌 花東地區以藍天碧海著稱,素有泛舟、賞鯨、踏浪天堂之稱。因道路交通運輸不便,人員進出有限,相對地,少了大量遊客的人為破壞,保留了自然的原貌,縱谷一望無際綠色的稻浪,冬天金黃一片的油菜花田,莫...
每次,因驚豔而令人心生定居念想的,是那一片乾淨的天空、綠得深入心底的青山綠水,耀眼的油菜花田,以及那每一口新鮮入肺腑的清甜空氣。 遊人流連忘返永難忘懷的,是那人、那山、那海;寧靜恬淡融入於大自然的民心人性,觸動每一個汲汲營營於名利的人,自忖人生觀點與邏輯。沒有都市車水馬龍的烏煙瘴氣,沒有人群摩肩接踵的冷漠與煩躁,這一瞬間,是傾聽自己內心聲音的時刻。
馬太鞍休閒農業區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下,是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,面積廣達12公頃。清淺的芙登溪發源自馬錫山,一路匯集自地底冒出的湧泉,由南向北蜿蜒穿過馬太鞍休閒農業區。 馬太鞍休閒農業區是馬太鞍部落阿美族人的傳統生活區塊,過去這裡長滿了樹豆,因此阿美族人稱此地為「vataan」(阿美族語樹豆的意思),這也是「馬太鞍」地名的由來。 馬太鞍文史工作室於1996年籌組,推動木雕藝術,...
全球十六個北迴歸線經過的北半球國家,總共建有九座北迴歸線標誌碑,其中,台灣占三座,而花蓮,就擁有兩座,其中之一就位於舞鶴台地之上。 舞鶴休閒農業區有什麼可以玩的呢?舞鶴位於紅葉溪與秀姑巒溪的匯流處,包括舞鶴台地及瑞穗牧場。舞鶴地區蜜香紅茶、金萱茶,均享有盛名,近年來,村民找回日據時代的咖啡產業,打出「舞鶴咖啡」成為新亮點。
花東縱谷,在每一個台灣人心目中,就是遠在天邊的幻夢天堂,地圖上看似僅一座中央山脈之隔,最短的路逕,卻是最遙不可及。因此,想到花蓮走一趟,絕非三天兩夜才能值回往返奔波的意義。 到花蓮玩什麼?有二個孩子的張老師回應:「就坐在小溪裡,讓孩子泡水撿石頭,看農人耕耘,接觸大自然就足夠啦!」腦子裡馬上呈現出孩子戲水的笑聲,光著腳丫體會踏在土地上,從拾穗體悟粒粒皆辛苦的珍惜;跟著社區媽媽揉麵團做饅頭,弄...