營養又美味的魚漿製品一直深受國人的喜愛，不論是吃火鍋或是煮關東煮，總少不了各式各樣的魚丸，大人小孩都喜歡用筷子串成一串，熱呼呼地享受啃咬的幸福滋味。花枝丸、甜不辣、雞捲、蝦捲，更是夜市常見美食。可是，你知道地域不同，魚漿的成份也不同嗎？ 　　經濟部為了幫消費者挖掘出傳統市場道地的好味道，以「台灣䱊鯕鳞市場魚漿王爭霸戰」為主題，選拔出年度亮點攤商，「好丸組」5攤、「好吃組」5攤、雙料獲獎「好吃...