台灣是水果王國，每年七八月水果大產季，餐飲界師傅莫不大展身手，把色彩分明令人垂涎的水果應用於菜餚、茶飲、冰品乃至於蛋糕中，企圖創造突破，成功的吸引消費者目光。今夏最新引爆的話題是「歐客佬精品烘焙坊，爆漿榴槤王驚呼不斷。」榮獲世界麵包大賽金牌得主陳永信師傅將泰國榴槤與台灣芋頭結合入餡，美妙地香甜口感，成功顛覆榴槤予人特殊印象。 　　自2015年榮獲世界麵包大賽冠軍，推出冠軍系列「旺來麵包」後，歐...