茶花爭豔


園主身後的照片即園內茶花品種百美圖

黃士湧先生攝於茶花圃中

湧椿茶花園

椿茶花園」中種植3000多株茶花已陸續綻放美麗的花朵,色彩豐富、花型各異;園主黃士湧即日起免費開放民眾入園共賞,花期可持續至明年… 「椿茶花園」位於石岡鄉九房村〈一貫道寶光建德道務中心後方〉.

就是這篇新聞稿,即便氣象局發布強烈寒流報到,仍禁不住誘惑,決計前往湧椿茶花園一趟。一方面是聽聞花園內植株約3000株,品種約300餘種,頗為吸引人,另一方面,對於佔地1000多坪,栽種面積達2分地,園主免費開放供民眾入園共賞之舉,我讚佩:唯有真是愛花之人,才會想與人分享花開的喜悅。我暗自尋思,園主定是一位脫俗的雅士。

車子駛入園區入口,見到黃先生,心中仍不免存疑的我張口請教可否入園參觀,園主熱情的招呼,不但為我介紹花種,甚至擎起花枝方便我拍照,讓我受寵若驚。

攀談之下得悉,黃先生原為經絡治療師,因個人喜好栽植茶花,園內培養了不少花樣翻新稀有品種的茶花,不料,來訪的客人紛紛請他割愛,為了因應客戶的要求,園主只得大量栽培,甚至遠赴北部採購花株,日積月累下來,成就了目前這般令人咋舌的局面。

繞園忙於攝影之際,黃先生忙不迭的張羅泡茶,為入園參觀的遊客驅寒,走在花徑中,花團錦簇的茶花緊緊的吸引著我的目光,及膝的花株竟能開滿碩大的花朵,且朵朵豐腴多嬌,我忍不住嘖嘖稱奇,無法克制貪戀之心,按快門的手一直無法停歇,對於園主栽花的技術,我由衷讚佩,一時間愛作夢的毛病又犯了,我不柰偷偷想像,身為茶花,能被這麼一位細膩的主人照拂,想必是幸福的,否則,怎能開出如此亮麗嬌豔的花朵呢?

入寶山之地焉有空手而歸之理?返家前一刻,衝進花陣中,我抱起一盆擁有雙品種的茶花,今年過年,我家定會很有看頭。

茶花為山茶科山茶屬的常綠小喬木或灌木,俗名又稱山茶花。原產於中國大陸、台灣、日本、韓國;其品種全世界原有九十余種,但近年來歐美國家陸續進行品種的交配與改良後,其品種持續大量增加之中。茶花的葉片多為革質互生,邊緣有鋸齒。其葉的形態可分為︰橢圓形、長橢圓形、廣橢圓形、卵形、倒卵形及披針形六種。葉的形狀摐撦摻摞,雿需靘靼依葉部的彎曲形狀可分為︰平坦、外曲、波曲、反曲、中折等五種。茶花的葉色及斑紋亦具有極大的變化,主要為「遺傳性枝葉變種」與「濾過性病毒引起的黃斑」所產生。其斑紋多由白色或黃色構成︰中斑、散斑、重斑、掃斑、覆輪、鑲邊等七種斑紋形式。
茶花,多為離瓣花;花期於十一月至翌年二、三月間。花型,依「花瓣」構成形態可分為︰一重瓣、八重瓣及千重瓣三大類,若依「花藥」、「雄蕊」構成形態則可區分︰唐子型、二段型、牡丹型及獅子型四大類。花色,茶花的花色極多,主要的花色有︰紅色、深紅色、黑紅色、紫紅色、朱紅色、桃紅色、桃色、濃桃色、淺桃色、淡桃色、白色、粉色、粉紅色、黃色、淡黃色…等。花紋,茶花的紋樣表現主要由「遺傳性變異」與「濾過性病原體」所引起的,因此若屬於「濾過性病原體」所導致的紅底白斑,其白斑將時會出現或消失。紋樣可分為︰豎直斑、小條紋、噴點斑、筋入紋、紅覆輪、白覆輪、白星斑、白雲斑、橫雲斑、全色…等九大類。
(二)種類
一般所謂的茶花,亦稱之「山茶花」或「茶花」或「椿」…等皆可。但其品種品系亦主要分為下列三大系類︰
一、山茶花系(Camelliajaponica. L.)︰日名「椿」。知名品種如︰五寶、白六角、紅六角、七巧、九曲、十八學士、白寶塔、廣東粉、鯉魚珠、佛頂茶…等。
二、南山茶系(Camelliareticulata. L.)︰又名「雲南茶」「大理茶」。 知名品種如︰胭脂紅、大銀紅、紅碗茶、迎春紅、賽牡丹、紫袍、連蕊、鶴頂紅、一品紅、錦袍紅、靖安茶、寶珠茶…等。
三、茶 梅 系(Camelliasasanque. Thunb.)︰日名「山茶花」。知名品種如︰白雪、八重梅、淡紫、富士之峰、獅子頭、朝倉、七福神、御美衣、大錦、夕陽、大朱盃、金世界、麗玉…等。
(三)繁殖技術
一、扦插繁殖法︰ 繁殖適期︰於梅雨季節後的4~5月間進行,土壤溫度約20~25oC。「茶花」的插穗可取長度約10~15公分,保留2~3片葉子;「茶梅」的插穗可取長度約6~10公分,保留3~4片葉子。剪取後可直接扦插,若留置超過一小時以上時,須先行浸水保鮮於40小時內扦插完成。扦插入土約1/3~1/2深度即可。
二、嫁接繁殖法 繁殖適期︰可於2~3月或6~7月間進行。 茶花的「接穗」可取去年生(即二年生)的充實枝條,每節留一芽一葉切取,葉部切除僅留1/3即可。「台木」必須培養其樹勢、且生長強健壯者,在台灣地區多以油茶作為台木。嫁接方式常用「切接」、「割接」、「嵌接」及「靠接」行之。
三、高壓繁殖法繁殖適期︰須於梅雨季節後的4~6月間進行。
茶花的「高壓」可采「環狀剝皮」方式進行,於表皮與形成層間割剝長約1~1.5公分的環狀剝皮後,再以含水量約85%的水苔包裹,經30~45天後始發根,再經約20~30天待發根完全後,即可剪下上盆培育。
四、播種繁殖法繁殖適期︰「采收即播法」於9~11月間。「春播法」的最佳時期於3~4月間,最晚亦可於5~6月間進行。
茶花的「采收即播法」之「采種」可於每年9~10月間視果實變成茶褐色時且未裂開前采收;采收後須使果實陰乾並自動龜裂後,即可收取種子;種子采集後須即刻浸水,待種子吸水飽和後會沈入水中者可直接播種,如未沈入水中者可將其硬種殼敲碎後再播種。「春播法」之「采種」同「采收即播法」之采收模式;但須以砂或水苔包裹後放入盆中,上覆稻草或枯葉以免過於乾燥,待春天時將盆內已發根的種子直根切除1/2~1/3後再上盆培育之。
(四)栽培管理
一、土壤︰
喜排水良好具保水、透氣性佳的富有機質砂質壤土為宜。可以砂質壤土60%+腐葉土40%調配使用最為理想。

二、移植換盆︰可於新芽萌發前移植或換盆為宜;約於11月至3月間。
三、灌溉給水︰ 喜濕潤、排水良好。故應適時給水,尤其應防夏季缺水的西曬乾燥現象或建物輻射熱傷害,以免妨害其生長。當花芽分花時,更不可斷水、缺水,以免著花不易或引起落花。
四、施肥︰可以有機質肥為主供應︰骨粉、草木灰、油粕。或過磷酸鍛石、氯化鉀。其N-P-K比為︰5-3-2,開花後可施重肥,5~7月花芽分化期間忌施肥,尤其是氮肥,以免僅萌發葉芽。
五、摘蕾︰ 茶花的花芽分化多為六月間,但摘蕾時須視花蕾如黃豆一般大小時約在9~11月間才可進行。摘蕾的原則為︰每節花芽僅留一個花蕾為原則,且其花蕾須朝上,並不可傷及新芽。
六、花後處理︰12~1月間︰花後應盡早除去殘花,並立即追肥,在支干基部起僅保留2~3節新芽,其余頂端可去除。4~5月間︰須減少供水,使新芽所生長之枝條不會過分伸長,以免後續之花芽分化的萌花蕾數減少。
七、培育場所宜於半日照、通風良好之涼爽環境培育。忌炎熱、密閉、陰濕或乾燥區域栽培。
(五)病蟲害防治
一、常見病害
有︰糕餅病、炭疽病、白星病、煤病、菌核病、根腐病…等。

二、常見蟲害有︰介殼蟲、蚜蟲、茶黃薊馬、茶毒蛾、潛葉蛾、象鼻蟲、紅蜘蛛、避債蛾、天牛、根腐線蟲…等。

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一般留言

  1. 我前幾天(四日)也去了台大,但天氣沒有這麼好,而且近黃昏時。
    想回味一下大一的日子,可是教室大多重建,天又黑了,看不出在哪裡。

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