【國姓咖啡】國姓香咖啡–台灣心南投情

2013.01.16

認真算起來，這不是我第一次遇見郭和平、卓秀梅夫妻檔，也可以這麼說，如果不十二月初，在全國商圈中區嘉年華記者會上，被場邊濃濃的咖啡香引誘；如果不是在等待副市長切大紅龜之際，有一位帶著聖誔老公公帽子的男士，笑容可掬的送到場所有記者每人兩包掛耳濾泡式咖啡包，孤陋寡聞的我，從來不知道，「國姓咖啡」四個字。

當時，我還以為國姓商圈就像豐原廟東商圈一樣，是有一個固定的賣場區，可供遊客與消費者現場直接與農民購買，上網查了老半天徒勞無功，因此，當接到有到國姓做採訪的訊息，我搶先報名，希望能對台灣在地所產收的咖啡，做深入的瞭解與報導。

郭先生本身並沒有栽種咖啡樹，目前，所販售的咖啡都是向海拔880公尺的農民所購，每年約收購1公噸脫殼生豆。沒有店面的他，純以跑展示會場展示為主，烏日高鐵、台北市貿、日月潭都曾有他的足跡，他鄭重的說明，自己非以營利為目的，動機純粹是想建立國姓品牌，打出國姓咖啡知名度。

九二一地震那年，幼年失學的他和妻子，正就讀補校，家中以農機生意為主軸，全省擁有經銷商無數，九二一隔夜，他住進了災民收容所，當時台北市政府接手認養輔導國姓鄉，直到那一刻，他才知道可用的社會資源是這麼豐富。社區大學成立，農民們紛紛參加休閒農業、中草藥栽種…課程，他泛紅著眼眶訴說著，九二一地震是他的人生轉捩點，地震時他五十歲，是地震後，他才深深體會到何謂本土。

當時幾名志同道合的同學，在老師的輔導下，成立國姓鄉文史采風協會，並在新聞局中部辦公室的協助下創辦了社區報，也因而得以接觸到農民，聽到大家的心聲，瞭解農民的需求，接著成立了農民策略聯盟，擔任總幹事。兒子是他的最佳得意電腦助手，他向農委會申請補助，邀請學者專家到國姓輔導農民，初始是採用多元化的輔導，直到最後才決定以咖啡帶動休閒農業。

為了幫農民打開銷售管道，他聽從老師的建議，全國跑透透，只要有展場，他都熱情參與，會場上他從不賣咖啡，只請人喝國姓咖啡，再者，就是大量的發放名片，用意就是要讓國人知道國姓鄉有產咖啡，他凝視著我問道：「那天在台中市政府，妳知道我現場發放咖啡包和現煮咖啡花了多少錢？」沒絲毫概念的我搖了搖頭，他哂然一笑：「一共一萬多塊」，我忍不住大吃一驚，郭先生說道：「我就是要幫國姓建立招牌，這些錢我花得值得，以後想喝國姓咖啡的，都會從我名片上的資料，找到聯絡我的方式，我沒有錢去做廣告，但是，口耳相傳就是我最好的廣告。」