適合親子旅遊的農村生活–卓蘭御品園民宿

2014.09.22

兒子出國後，我觀念改了很多，不再守著家門，反正，有我在的地方就是家，於是，決定當一日背包客，到御品園民宿住一夜，回歸最原始的童年生活。

　車自門口直接滑行到民宿草坪，才推開車，一股濃濃的乾草香迎面撲來，忍不住深深的吸了口氣，哇！好久沒聞過這熟悉的味道了。剛割草完的民宿主人，一身的大汗，黝黑的皮膚，顧不得喝口水，就急著幫我們做門前植物的解說，對於這滿園各式各樣的植物，我還真的興致勃勃，偷偷問主人：「莫非您是園藝或是植物系出身？」老闆連忙揮手：「這些都是自然長的啦！」

因為講求自然栽種法，所以，園內不施除草劑，也因而四周的動物都來到莊園中作客，為避免遊客受到騷擾，因此，園主要不時的用除草機割草，放眼看去，矗立在正中央隨風擺動的，不是椰林，是香椿；包著白色袋子的，不是番石榴是鳳梨釋迦；開著小粉紅花的是印度櫻桃；開著白色小花的又是另一種櫻桃，園內到處都是可食用食材，木鼈果，又名木虌子、木鱉子，是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物。長橢圓形果實，表面生多數軟刺，成熟時呈紅色。種子扁形有甲魚（鱉）的模樣，又像用木頭製成，所以被稱為木鱉果。。綠色的果實可以用來煮湯，紅色的果實可以打汁做果汁，口感鮮甜味美。

拍照猛回頭，一時手軟，差點把照機掉到地上，這活像一條條捯吊在架上的蛇，這些蛇瓜就是晚上無菜單料理的食材啦。日本茄子、紫蘇、肉桂樹…，這若是有帶孩子來此一遊的，保證受益菲淺，可學到不少書本上看不到的東西。屋旁的小生態池，黃腹幽蟌、昧影細蟌在樹葉中飛行，腹斑蛙躱在牆角不支聲，搔首弄姿讓人拍照，這小小生態池，可是一點都不冷清。

趁女主人忙於廚房時，我們一行人登上觀賞台，據說這家是拍夕照最美的地點，可惜天不從人願，鳳凰攪局，雖然沒夕陽可拍，坐在暮色中談天說地，吹著陣陣涼風，俯瞰一望無際的田野景觀，也是一大樂事。這裡的房型有雙人房和通舖，後院還有三棟新建造的獨棟木屋，樓下的是雙人房，樓上是通舖，格局就像是一般人家的住宅，一樓是客廳和衛浴設備，二樓陽台還有露天座，甚是舒適。

晚餐時間，是大家最期待的時刻，這一桌有機無毒無菜單料理，色香味具佳，讓人食指大動，木鼈果雞湯、肉桂桶仔雞、炸紫蘇、木鼈果葉、客家小炒、冬瓜蛤蜊湯、蛤蜊炒蛇瓜、涼拌南瓜藤、墨魚排、飛魚子香腸，酥炸鯛魚片，好有農家特色的一餐，真是太豐盛了，飯後女主人為大家現打木鼈子果汁，那口感比木瓜牛奶都還要好喝。

園主津津樂道他有機栽種獲得認證的梨，比起一般施用藥劑的果實紥實耐放，雖然上市一個月就被搶購一空，但，為了來住宿的朋友，他仍留有部份供大家品嚐，拿起民宿的梨，哇！這重量著實很沈，平日近梨心部分都沒人敢吃，酸得令人牙軟，偏是，這梨卻能啃到中心還是甜的，女主人告訴大家，這梨打成汁放在冰箱一個小時，自然變成酵素，喝了可整腸，別以為她吹牛，因為，出門就代謝異常的我，這一夜可舒暢的呢。

入夜了，這與世隔離的農村顯得格外寧靜，雖然這裡有卡拉ＯＫ，也有餘興吉他和鋼琴，但是，我們還是選擇欣賞萬籟俱寂的氛圍，閒話家常。對於雞肚子裡的肉桂，味濃香氣足，大家意猶未盡，園主二話不說，直接走出門，隨手摘了一大把肉桂葉給大家當零嘴啃，那滋味就和小時候一樣，雜貨店根本沒什麼糖果，最多的就是一小梱用紅色紙紮的肉桂鬚根，上課時，大家嘴裡都偷偷地嚼著。為了讓入宿的客人有一個不一樣的夜晚，民宿主人一時興起，塞了一壼肉桂葉加火悶煮，水開後熄火，那一杯杯香氣濃郁的肉桂茶，至今記憶猶存，好難忘懷。

這裡的夜是有秋意的，讓人分外好眠，一覺到天明，七時許，才拎起相機想到園子裡走走，已然聽到主人呼喊吃飯的聲音，稀飯、菜圃蛋、炒絲瓜、麵筋、肉鬆，太好了，顧不得他人的眼光，我一口氣吞下兩碗，這種清爽的早餐，最是讓人身心舒暢，對於女主人熱情的招待，我感到賓至如歸，這兩天一夜，讓我忙碌許多日的身心靈，終於得以放鬆。