近來，台灣吹起一陣復古風，一方面是想把古早的手工傳承下來，另一方面，是讓想找回童年記憶的人，能再次感受到那難忘的氛圍，不僅在於古蹟建築的修繕維護，同時，也包括了古早味的美食。 黑糖，想來大家耳熟能詳不說，沒幾個人沒喝過薑湯。小時候淋過雨，母親總會熬上一碗濃稠香甜的薑母茶，給家人驅寒，也不知道是什麼時候開始，有人為了無暇熬煮紅糖薑水的上班族，研發出方便的糖磚，薑茶、四物茶、桂圓紅棗茶，舉凡想得出來的...

就像是瓜類性寒，筋骨不好的人要少吃，這些民間傳聞自小聽到大，但是，對於酷愛吃瓜果的我而言，我總是會想盡辦法辯駁：「人體本來就有生物本能，想吃，就代表缺乏與需要！」「季節性食材，就是因應環境關係，大產，價格低廉，就是代表適合動物多食的時期。」因此，在我的字典裡，沒有什麼食物不能吃，只是多吃，少吃，和吃多少的問題。 我常和周遭朋友講：「生活在寶島台灣，是最幸福的事。一年四季水果不斷，而且又便宜，我實在...

　　女人，總喜歡在生活中為自己營造一些小浪漫，餐桌上偶而的一束小雛菊；夜間一盞燭光，溫著甘醇的茶湯；坐在一扇滿是綠蔭的玻璃窗前，聆聽老式西洋情歌；甚或坐在冷氣房中，邀三五好友，一客不會增加體重負擔，造成罪惡感的鹹派，外加一壼去油膩的老茶，雖都是些微不足道，亦無需花大錢的事，但是，對喜歡沉浸於夢幻中的女孩而言，卻有著滿滿的幸福與喜悅。 　　人，上了年紀，為了身體的健康，對於許多食物不得不抑制，昔日的...

炎炎夏日，一早起床，室外溫度像是持續加溫的熱水器一般，直線上升。電費高漲的壓力讓人恐懼，硬是遏抑住按下冷氣開關的渴望，於是，精打細算著，到哪裡去混日子，才是最划算的選擇？ 為了冷氣選擇到西餐廳？花費至少上百；到一般早點店吃蛋餅、豆漿，消費低廉，但相對地，沒有冷氣也不能久坐；幾家稍有名氣平價的麵包咖啡店，多半是室外座，平日是我的最愛，但是，在這熱得得狗都不想動的日子，絕非最佳選擇。 似乎，老天爺聽到...