2015年台灣燈會在台中，燈會展場共有烏日高鐵、台中公園及豐原三大場地，總面積達35萬平方公尺。烏日高鐵燈區設有產業科技燈區、歡樂燈區、觀光特色燈區、樂農花博燈區、美食文化特區、低碳永續燈區等十大主題燈區，展現縣市合併後特色與成果；台中公園燈區則重新翻整2003年羊年主燈，並結合湖心亭特色；豐原燈區則結合了在地糕餅產業及商圈，展現糕餅故鄉特色，三個展區將台中山海屯特色一次帶到位。其中台中公園及豐原...

看到我又PO出美食照，昔日同僚終於忍不住上網回應，要老身我該節制些，以保老命，一種被人呵護備至的感覺，螢幕前，我忍不住笑出一臉燦爛，這被寵愛的滋味，真好！ 其實，這只是曝了光的留言，未曝光的留言更多，那每一句的提醒，都是滿藏著關愛，一時間，真有股衝動，想放下自己莫名其妙的理想，不再為報導安全食品再當神農氏了，其實，我自己也在懷疑，究竟知道我在做什麼的人，有多少人？當大家在看我寫美食時，可曾注意到我...

總覺得，凡事都隱約藏著某種不明的緣份，一如，這次到埔里，一切都超出預期的順利，於是，中間多出了一個小時的空檔，閒來無事，和老公開著車子繞著小鎮外圍轉了一圈，就這麼陰錯陽差，無意中闖進了張隊長咖啡的家。 說也好笑，只衝著招牌，顯示著老闆和老公原是同行，所以抱持著捧場的心態入內坐坐，不料，走進園區，看了店內的簡介，這兩人還都曾屬於同一個縣市，一警一消，只可惜老闆出去講習不在家，不然，這兩個老男人一定會...

由於氣候及環境的合宜，臺灣茶葉生津潤口，名聞海內外，一季茶剛採收，便被全數訂購，形成有錢也不一定買得到的情況，也正因奇貨可居，造成許多不肖廠商企圖從中謀利，於是，打著臺灣茶的名稱，混裝劣質進口茶，這不僅影響愛茶人士的健康，也毁了臺灣茶葉長久以來在國際上的信譽。 為重新建立消費者的信心，南投縣竹山鎮茶業產銷班第22班茶農，以立足茶葉故鄉－南投，以雙認證和安全衛生茶廠背書，加上深厚的製茶技術，在環境天...

座落於竹山鎮硘磘里的竹山文化園區，2011年2月落成揭幕，2014元9月因縣府進行「南投太極美地－竹山、鹿谷地區垷光魅力活化計畫」閉館整修，經半年整復，將於大年初三正式重新開幕。為了讓觀光民眾可享有交通無縫隙接軌，太極美地提供有免費接駁車供大眾往返於鹿谷茶葉展示中心－竹山文化園區－大鞍地區，外地遊客可搭高鐵或台鐵，轉乘台灣好行溪頭線，於鹿谷鄉農會（茶葉中心）下車，再至轉運站搭乘接駁車前往竹山文化園...

身為豐原人，如果，沒吃過正海城北方美食館，那你一定要跟上腳步。 當正港的老東北大嬸遇到正宗台灣大男孩，就因為那無人可取代自然醱酵、味濃純甘甜的東北酸菜鍋；煎到外皮香脆、麵紮實Ｑ彈有勁,燙麵蔥油餅；皮薄饀飽物超所價的大豬肉餡餅，連韭菜花醬到道地，兩人一談之下，竟成了忘年之交。 自喻吃盡山珍海味，唯獨對麵食不感興興的我，不是不愛吃麵點，只是為了：「沒人比得上俺娘」，母親過逝後，除了一味自然醱酵的酸菜白...

身為美食客，大概都聽過台中大漁系列，從迴轉壽司、鐵板燒、丼壽司、居酒屋、燒肉BBQ、涮涮鍋壽喜燒，所有日式料理，這家走高檔路線以頂級食材著名的餐飲公司，幾乎全部囊括。 久聞大漁系列的名聲，唯獨僅進過以宴會為主的大江戶町，因此，一聽到曾歇息一段時日的潮鍋本家再度於公益路開幕，在美食部落客們的吆喝下，一群人打著先睹為快的名號，相邀前往朝聖。 命名為潮鍋本家，即取其走在潮流之上的鍋專門店之意，究竟有什麼...

台中火車站前，哪家機車出租店，是旅遊玩家及業務人員的首選？ 店家資訊: 捷隆機車出租 地址:台中市中區建國路198號 電話:04-22254088 手機:0932-664055 0980-276116

生活中，不管工作再疲憊，或者再焦心，只要有個偶而可以相聚聊聊心事、談話、吃飯的對象，基本上，都是屬於幸福的人。 自退休後，每次和老同事聚會，大家總喜歡找家火鍋店，一來，可以視個人喜好及健康狀況點選菜色，再者，可以享受那慢條斯理的生活步調，一頓飯可以吃上個把個小時，重點不在於吃了多少東西，而是那促膝長談、話家常的氛圍。 活在交通便利的現代，就是方便，只要老闆有手藝，用的食材新鮮，店裡衛生環境不差，口...

突然接到某雜誌邀稿，要我建議四家台中地區不錯的酸菜白肉鍋，接到電話的當下，腦海立即呈現了好幾家讓我印象深刻，有著東北家鄉味的酸菜白肉鍋，不假思索的立馬允諾編輯，手邊現成就有圖文，重新撰寫即可，掛上電話後，隔了一夜，想著，既然要打著自己醃製、自然醱酵，如果能有實體醃酸菜的缸子，會更具徵信力，於是，照著以前採訪留下的資訊撥打電話。 電話不打就罷了，竟然，口袋名單中兩個重要店家「鼎爐」、「爐廣眾」都歇業...