2015 年 05 月

夏日炎炎食慾不佳,港式茶餐廳是外食不錯的選擇!

夏日炎炎食慾不佳,港式茶餐廳是外食不錯的選擇!
隨著社會脈動的變化,台中民眾飲食習慣有了微妙的改變,吃多吃飽不再是外食唯一的目的,吃美味吃特色成了饕客們最大的期待。慢活步調下,港式茶餐廳如雨後春筍般,在台中街頭一一現身。 東興路三段土地廟參天大樹下,一間外觀色彩斑斕頗具港澳氛圍的餐廳位於此,門前1比1,知名主廚梁國權先生人型立牌,成了最明顯的指標。櫃台前,兩串臘味煲仔飯的主人翁肝腸、臘腸吊於前,增一分太肥,少一分太瘦的油花,令人垂涎。右手邊的留...

礁溪免費景點一次玩個夠

礁溪免費景點一次玩個夠
  打從在天池溫泉會館頂樓觀看日出後,我又開始人來瘋了,開始遊說老爺子:「人老了,什麼不多就時間多,難得遠道而來,何必來去匆匆!」不待老爺子思考,我綁著鴨子硬上架,死賴著又和天池溫泉飯店續租了一天,本以為星期五應該算是假日,要加價,沒想到宜蘭星期五仍算平日,真是宅心仁厚。   想玩,又不想多增加消費,在宜蘭是絕對做得到的,跟著精打細算的家庭主婦出門吧!   首先,當然是彌補一早龜山朝日一直沒現身的...

宜蘭梅花湖必吃美食--橙靖烘培坊堅果酥、商圈內花生糖冰淇淋潤餅

宜蘭梅花湖必吃美食--橙靖烘培坊堅果酥、商圈內花生糖冰淇淋潤餅
  到宜蘭舊地重遊,本以為不會有太大的悸動,但是,我發現自己錯了,錯在不瞭解因季節、年齡的不同,對景物有著不一定的眼光角度。   梅花湖位於宜蘭冬山鄉,為一座三面環山的天然湖泊,湖泊面積20公頃,舊名「大埤」,以此相對附近一座稱為「小埤」的山中湖,為蘭陽十八勝之一的「鑑湖秋月」。設有環湖自行車道,全長約4公里,山上有道教總廟三清宮。   距離礁溪三十分鐘車程的梅花湖,改變最是令我錯愕,記憶中這天然...

坐擁宜蘭燈海與龜山朝日美景的礁溪溫泉民宿–天池溫泉會館

坐擁宜蘭燈海與龜山朝日美景的礁溪溫泉民宿–天池溫泉會館
   人生中第一次造訪海岸,是在十八歲時,跟著生物學的教授到外澳做岩岸生物標本採集,也就是那初次驚鴻一瞥,讓外澳之美深深烙印在我的腦海,北海岸因而成了我日後家庭旅遊的首選。   孩子還小的時候,幾乎每年暑假,都會帶著他到宜蘭,從探究豐富的海洋生態,到武荖坑戲水、冬山河騎自行車、宿傳統藝術中心夜遊、清晨搭船遊冬山河;寒假則選擇到太平山、棲蘭山、福山植物園,一睹千年神木的風采,近距離與野生動物相見歡,...

台中大坑隱藏版家庭餐館--遇貴人

台中大坑隱藏版家庭餐館--遇貴人
   是什麼樣的餐廳料理,能稱得上是家庭餐館?首要的,食材要新鮮,不用加入化學調味粉,就能吃出鮮甜的口感;再者,能秉持以做給家人吃的心態,從健康養生為出發點,菜餚鹹淡適中,堅持不為迎合大眾口味做過度調味;不為節省成本,使用炸過食物的油來炒菜,不但家中有罹患三高者可以安心食用,有幼童的更可放心不會增加身體額外負擔,就是因為主廚對烹調的自我要求與嚴格品管,這間位於台中東山路的遇貴人,讓多年來只為尋找可...

中台灣超夯麵包–麥仕佳

中台灣超夯麵包–麥仕佳
  生活在物質不虞匱乏的年代,童話故事中,踮起小腳丫,趴在麵包櫥窗外猛吞口水的小孩,早已成為傳世經典劇照,現實生活中,多了和父母撒嬌:「人家不要吃這家,我要吃麥仕佳的法式三文治。」跟不上潮流的老人家,還沒搞懂,「不就是三明治唄,哪那麼多花樣?」就已經被拖到了台中大墩路十三街路口,成為孩子身後的付帳部隊。   這其中多了一個插曲,半途手機鈴響:「喂,妳不在家,跑到哪去了?」「喔,我在麥仕佳,妳等我,...

儼然英國古堡的山間民宿--福田瓦舍

儼然英國古堡的山間民宿--福田瓦舍
  每次到苗栗,我總忍不住為這大片未被人為破壞的山野讚嘆,也深感慶幸,在華人買房不為住只為囤產的根深柢固謬思下,台灣寸土寸金,仍有漏網的人間仙境未被財團大肆開發,為把這美麗古樸的鄉野最美好的一刻留下來,年初,從梅花、櫻花追到桐花,進而加入賞螢人潮,在三義龍騰村,我留下深淺不一的足跡。   福田瓦舍在網路上有著相當的知名度,許多知名部落客都曾撰寫到此入宿的分享文,在眾人的字裡行間中,我對這民宿創辦人...

小琉球銅板價位美食比比皆是

小琉球銅板價位美食比比皆是
  每次出門旅遊,花費最大宗是住宿,其次就是用餐。若是跟團,可以完全不用顧慮到吃的問題,反正旅行社會安排妥當,自由行可就不能避開這問題,要到哪裡吃才不會踩到地雷,也不會當冤大頭,可是一門高深學問,因此,出門前上網做功課是一定要的。   是不是跟著知名部落客走,就一定沒困擾?其實不然,因為每個人對食物的料理及感受不盡相同,經濟能力也有落差,所以,別人認為好吃的,你可能會覺得不是自己能接受的,然而,不...

小琉球,一個生態饗宴殿堂。(2015/05/07第716期週末生活玩家)

小琉球,一個生態饗宴殿堂。(2015/05/07第716期週末生活玩家)
   有別於澎湖、金門等離島,小琉球未被過度開發,仍保有純樸天然的特色,是最吸引人的地方。   琉球嶼整個海岸線被礁岩及貝殼沙所包圍,同時擁有岩岸及沙岸的生態,由於島上的民眾彼此有共識,重視生態保育,在大家自律的控管下,這裡的海岸線未遭污染及破壞,豐富多樣的海洋生物,讓這塊土地有著極大魅力,吸引著喜歡自然生態的遊客前來朝聖。   初來乍到,完全不識小琉球的天候,感謝白海民宿的主人熱心的指導,方才抓...