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到逢甲夜市尋一個小確幸–D.M Cafe

到逢甲夜市尋一個小確幸–D.M Cafe
  有學校的地方就有美食,是亙古不變的真理,如果是有許多家學校聚集的地方,那就會成就國際知名的美食夜市。夾在東海大學、僑光科技、逢甲大學間,又位於74線、國1出口的交通樞鈕,逢甲夜市的小吃美食之盛名,不脛而走,凡到台旅遊的人,鮮少遊程中沒安排這一個行程,姑且不論外籍人士,台灣本地人更是行家,一台有著APP功能的手機,就能全場美食走透透。   對美食者是滿足了胃的饗宴,對旅遊者、攝影者,這裡也是尋寶...

過個健康無負擔的年–香腸伯8:2黃金香腸

過個健康無負擔的年–香腸伯8:2黃金香腸
  為了方便消費者記憶,越來越多食品公司採用數字口訣,當成行銷手法,企圖在喚起大眾會心一笑之際,同時把商品廣告深入人心。   繼朗朗上口的3:8之後,坊間又出開出了8:2,這又是何麼神秘代號?原來是藝人長青的夫人鍾羽潼女士,為嗜吃香腸的老公,研發出的黃金香腸。看到黃金二字,會讓人連想到些什麼呢?泡菜?南瓜?非也,而是一斤上萬的「萬金蟲草」。

直貢澈贊法王來台弘法,17日於台中裕元酒店國際演講廳舉辦長壽佛灌頂法會。

直貢澈贊法王來台弘法,17日於台中裕元酒店國際演講廳舉辦長壽佛灌頂法會。
  中華佛教直貢噶舉協會森給滇真(阿里)仁波切及台灣商業聯合總會理事長張平沼先生恭請直貢澈贊法王來台弘法,於元月十七日下午二時假台中裕元酒店國際演講廳舉辦「長壽佛灌頂」。長壽佛又名「無量壽佛」,是法身阿彌陀佛之另一報身顯現,末法時代,各種危及生命的障礙違緣紛紛顯現,此次長壽佛灌頂大法會藉由修持消災延壽的長壽佛法門,以祈一切有情眾生皆能增長壽命,並消除眾生生命障難,廣利有情,為台灣祈福國泰民安!  ...

過年除了插花之外,買棵漂亮的臯月當擺飾也是不錯的選擇!

過年除了插花之外,買棵漂亮的臯月當擺飾也是不錯的選擇!
    每年四月,台中市政府皆於陽明大樓舉辦臯月大展,台各地愛花人士趨之若鶩,驚嘆聲與快門聲此起彼落,臨離去,手中總少不了大大小小盆的戰利品。對於不到二十公分的植株,能開出近十公分大的花朵,耳旁不少充滿疑慮的竊竊私語,為了一解消費者「是否是取巧,新插枝條,回家就枯萎了?」的不安,筆者深入東勢區,過東勢大橋,遠遠便可見華興花園的招牌,依指示左轉,沿堤防大道直行,跟著路標前行1.5公里,即可到達,連遊...

《台中大里。美食》少鹽少油天然家庭式咖啡早午餐——漫典咖啡輕食早午餐

《台中大里。美食》少鹽少油天然家庭式咖啡早午餐——漫典咖啡輕食早午餐
  一家人各自忙於課業工作五天,終於又得閒可以休息一下了,想好要怎麼過了嗎?是大掃除,再出門逛百貨公司?還是先讓孩子寫功課,再一起出門吃小館?今天,我來點不一樣的,如果你住在中部,不妨可以做個參考。   或許因曾為職業婦女,我總會特別珍惜周休二日,一家人能相聚在一起的時間,安排一些寓教於樂的休閒生活,二十年前,學校的自然課本紙張沒那麼精緻,植物照片常是模模糊糊,弄得大家一頭霧水,所以,養成了從大自...

新光影城結合國內知名原創打造全新形象 平安夜神秘首映

新光影城結合國內知名原創打造全新形象 平安夜神秘首映
距上一次進入電影院,已不知何年何月了!年輕時,是為了浪漫的氣氛進電影院;等有了孩子,是為了陪孩子趕流行,擠人潮看灌藍高手、花木蘭...,有好幾次睡死在電影院的惡名,兒子打死不再要求我陪他看電影,於是,電影院和我劃上了平行線。 這次若不是受邀參加新光影城的形象廣告首映會,真的很難想像十幾年間,電影院的立體聲效進步到如此神速!猶記得昔日為了想學習動畫製作CAI,還特別請假到中影學3D Studio,還...

《豐原.鍋貼餃子》五星級內饀的愛心餃子.—-京軒鍋貼餃子館

《豐原.鍋貼餃子》五星級內饀的愛心餃子.—-京軒鍋貼餃子館
  食安問題彷彿夢魘般,成了職業婦女的困擾,往昔,下了班回到家,打開冰箱,隨手就能做出個幾道料理,如今,又是病死豬肉、又是黑心、重金屬污染的、農藥殘存的蔬菜…,站在料理台前,這一瞬間,相信,有不少人有種慨嘆:「究竟,還有哪些東西是可以放心煮給孩子吃的?」。   一般人的選擇可能就只是順口罵兩句那些黑心商人不得好死,有一種人,就活得比大家積極,他本著自己的專業,四處尋找安心食材,不僅為了提供給家裡稚...

《台中。美食》古早味甘蔗鴨、老菜脯布袋雞阿禧師懷舊餐廳尋年味

《台中。美食》古早味甘蔗鴨、老菜脯布袋雞阿禧師懷舊餐廳尋年味
  故意把食記拖延至今才寫,就為了避免人潮擁塞的情況,看到這,想來,熟悉的友人必然知道,我今天分享的這家餐廳,一定又是相當有水準的店家了。   曾因半小時做出一桌全鵝大餐,讓我驚嘆不已的阿禧師,自太平區搬到北屯區中清路二段了。台中大坑美食--阿禧師古早味懷舊餐館甘蔗鵝、招牌老菜脯鵝   連著幾個月,網路和媒體上,阿禧師懷舊餐館的訊息一直沒停過,向來不喜歡人擠人的我,選擇等待。

從一個茶包說起

從一個茶包說起
  一通電話,讓我毫不猶預立刻出發到太平,不是因為打電話的人來頭很大,只是為了她的孝心,聽到她父親去年喝了我家茶很合口味,她兼程自上海回台,再轉機赴美,只為了帶茶給老人家,沒有再大的理由讓我拒絕這位孝順的女兒,不是嗎?   到了我秘密基地,一進屋,一股濃郁的茶香撲鼻而來,我忍不住驚喜的詢問:「這是我要裝茶包的茶?」看到明芳大哥得意的笑容,哇!我開心死了,今天一直吵著要買茶包的人是賺到了!   知道...