木芙蓉花色多變，早晨是白或淡粉紅色，而後逐漸轉濃，至傍晚成桃紅色，又名「三醉芙蓉」。

來自飛牛牧場的小婉子堅強獨立的外表下，藏著一顆善良細膩的心，幾天的相處，我看到一個負責任、積極吸收新知不落潮流的女孩。她未來的成功，是可預期的，因為，機會永遠是給準備好的人！能擁有如此熱忱工作態度的員工，是老闆之福，我祝福小婉子能遇到生命中的伯樂，一位能識人才的主管。

馬兜鈴：大紅紋、小紅紋、麝香、黃裳風蝶的食草

四方鮮乳牧場的芳如含蓄柔美中有著穩重具靈敏判斷力的特性，她的自信，無形中給人一種安心的感覺，直覺中，我認定她已擁有足以擔當主管的特質。

苦楝樹為落葉喬木，葉為2回奇數羽狀複葉，核果熟時黃色，故又名金鈴子。

來自頭城農場的佩儒，因路程遙遠，兩梯次課程都提早一天入宿。看似個頭嬌小柔弱，獨立的個性令人不敢輕忽。隻身背著行囊，扛著筆電，上課時全程錄影，她的用心我佩服到五體投地。她一直聲稱農場能把這次學習機會讓給年資最淺的她，她非常惜福與感恩，所以，一定要負責把課程全都錄，以便回到農場與不能參與的員工分享。大家都知道，桃米村之所以能成為生態保育區，主要就是不噴灑任何農藥，小金鋼的威力無一人能倖免，大家跟著教授沿途上課，邊記筆記邊打蚊子，只見小江苦著一張臉，即便手上遍布紅豆，仍努力撐著ＤＶ，這小女子的吃苦耐勞的態度，我甘拜下風。