中科商圈完美的義大利美食–米蘭街義式小館

2015.01.26

由於中部科學園區的進駐，帶來大批的人潮及錢潮，玉門路、東大路、大雅路互成動線，不論是海線還是市區的民眾，都能輕輕鬆鬆抵達，享受休閒、美食、購物的三合一享受，這新興堪稱現今中部最有發展力最高檔的商圈即是…台中中科商圈。

當所有饕客都集中火力在公益路大戰時，殊不知西屯路三段這頭，儼然已成為另一具有規模有挑戰性的巨大商圈了，幾個知名企業在這商圈裡，都沒缺席。這一商區最大優勢就是店門口就擁有很寬敞的停車格，以及行人徒步區，逛商場累了，就有美食可享，所以，吸引不少口袋有深度的客群到此一遊。

越是好的美食，有時越難下筆，要能形容出他的與眾不同，又要讓人不誤會像是在為店家行銷，著實不易，深知我的人才會明瞭，能讓我著手為義式料理寫食記，簡直難上加難，一者，義大利料理多為改良過的台式烹調方式，每次吃完，有胃病的我總是痛苦不堪，因此，能讓我提筆的，在台中除了K2小蝸牛外，大概就屬中科商圈這家米蘭街義式小館了。

從外觀看起來，米蘭街義式小館不是很寬闊，不過，一進門，才發現內部是很有深度的！挑高樓層，還有二樓桌位，整體估計少說也可以容納六、七十人，是沒問題的，正午時分抵達，室內幾乎已坐到九成滿，可見這裡的餐點是叫好又叫座的。

室內的裝潢走著美式工業風，c/p值頗高，單點麵食約莫貳佰出頭，份量都很足，到這用餐，不建議個人單點，因為菜色非常多樣，且每種口味都別具一格，很適合多人共享。

在我美食字典中，什麼叫做「好吃」？就是那不花俏的調味，單純地來自食材的原汁原味，純以火候及手工製作出來天然的香噴及口感，義式料理也一樣，好的橄欖油，新鮮的蕃茄及海鮮，紮實彈牙的杜蘭小麥手工麵，唯有食材夠新鮮、夠好，才敢用原味呈現，也唯有主廚手藝高超，才敢從火候上展露才藝，這就是我對米蘭街義式小館的評價。

今天和四位好友一同，其中一位茹素，因此，有著更多的驚喜，就和格友們一塊分享：

加119升級全套餐:附沙拉、手工麵包、主廚湯、飲料、甜點(換飲料補半價)

田園沙拉:蕃茄、蘋果、藍莓、腰果、杏仁、生菜、彩椒，不但講究中醫五行，更注重營養均衡，非常清爽可口。