隨著第二代的成長第三代的加入，一群繞膝嬉戲的小蘿蔔頭，一個個都成了爸媽的保鏢，孩子的爹，家裡空間顯然是侷促的，於是，家庭聚會變身，成了餐聚，原來的一桌自然分成兩桌，老人一桌話家常，第二代一桌談吃喝玩樂，問題是，孩子長得快變化多，老人家記憶退得也不慢，再加上外姓人士的加入，於是，不但吃完了飯還沒想出名字，就連娃娃是誰家孫子都弄矇了。

　　曾多次進出餐廳，探頭看過VIP包廂，甚至還拍過照，不知為何，直覺上的反應，這就是達官顯要宴客之處所，有專人桌邊服務的，從沒把家庭聚會和這包廂畫上等號過。

　　今年暑假，分散各地任職、讀書的孩子們全回來了，手足們再次相邀到孩子們從國小吃到大的青柳日本料理店吃飯，聽到17大2小，我要開兩桌，熟識多年的經理直接幫我安排了包廂，我也沒問就全權交由她協助處理。

　　抵達青柳日本料理店的那天，才知道她竟然幫我安排的，就是這間我想都沒想過的VIP，哇！太棒了，一家人，連最小的都看得到臉，這才是真正家庭聚會。

　　到了這把年紀，什麼叫做成就，就是看到一群記憶中紅撲撲、仰著頭看妳的小臉蛋，如今都長了鬍子低著頭微笑望著妳，才幾年的光景，身份易位了。

　　妳從一路跟在身後喊著「小心，不要跑，危險！」到現在，他們伸出手自然扶著妳「還好嗎？慢慢來!」；從你忙著為他們拔魚刺，教他們剥蝦蟹的殼，到如今，他們自動幫妳裝湯夾菜，忽然間，妳成了孩子，他們成了大人，妳成了被呵護者，他們成了肩膀，連他們的配偶、女友都上來扶著好，胸口中，是一種被寵壞的幸福感。

小菜

毛豆

醃蜆仔

涼拌木耳

涼拌柴魚洋蔥

生魚片

　　大船入囉！佔了三分之一桌面的生魚片上桌了，原來20人份的生魚片，是這般震撼。

　　一群人驚喜的歡呼聲，我猜，櫃台前的大廚一定聽到，也得意的微笑了，這各式各樣新鮮得令人眼睛發亮的魚貨，想來，也讓營幕前的你忍不住了。

綜合沙拉

　　這一道是喜食蔬菜的消費者到青柳必點的菜色，物超所值，滿滿的一大盤蔬果、蟹腿、魚卵，從口腔一路到胃腸，都感受得到那來自新鮮食材的清甜爽口。

鹽焗虎斑蝦

　　吃蝦，要想吃得過癮，非虎斑蝦莫屬。厚實有彈性的肉質，濃郁的香氣，就是那種讓人一吃就從此不退轉換的美味。平日，人少時，我是都點烤虎斑蝦，那種滋味，更是令人回味無窮。石大帥說：「急什麼，一人一尾，人人有份。」

油淋清蒸魚

　　「海鮮夠新鮮，才敢清蒸。」這是不變的定律，對於長者和幼子而這，越少的調味，是越健康的食物，清蒸是上上之選。20人吃一尾嗎？哪有可能，當然是海峽兩岸，一邊一尾才夠吃。

綜合壽司

　　青柳的壽司功夫不差，紮實的飯糰儼然分辨不出顆粒，嚼起來頗有彈性，新鮮的握壽司和美美的花壽司，以及滿到爆漿的明太子，這一大盤幾乎秒殺。好吃否，看倌自己想囉。

烤豬肋條

　　青柳的牛肉好吃，但是，如果有人不吃牛肉，吃豬肋條也是很不錯的選擇，這火候拿捏的分毫不差，肉質軟嫰，幾個半百以上的老人，個個吃得眉開眼笑，沒見一個苦著臉猛剔牙。

烤鮭魚下巴

　　帶孩子到餐廳，當然要有燒烤才能符合年輕人的口味，吃什麼最健康？對心血管最好的魚油，二話不說，來兩盤烤得酥酥脆脆的魚下巴，沒刺，不怕小小孩刺到。

炸軟殼蟹

　　吃日本料理少不了炸物，軟殼蟹營養豐富，又能補鈣，老少咸宜，這像山一樣的盤中可有玄機，不但藏有茄子、地瓜、青椒…，大家自己慢慢找，因為，我只吃到這幾樣，就盤底朝天了。

海鮮鍋

　　拿什麼當湯，又能順便當一道菜，兩全其美？這一道百寶鍋啦，這是每次我帶孩子們吃飯必點的一道，營養均衡，五行五色一次到齊，最重要的是，幾乎沒什麼油，吃完大餐，一碗熱呼呼的湯下肚，飽足感就到了，不會太撐，也不會覺得肚子空空的，剛剛好。

青菜

店家資訊：

青柳日本料理店

地址：臺中市豐原區豐原大道四段345號

電話：04 2528 3438

營業時間：

週一–週日:11:00 – 14:00　17:00 – 21:00

接受預約、歡迎散客、適合團體聚會、適合兒童、外帶、承辦外燴和侍應服務

路邊停車和停車場