【南投D旅行】所謂寓教於樂的暑假作業就是尋找一個專題陪著孩子一起去探索我們生活的地方

2016.08.17

　　什麼叫做寓教於樂的暑假作業？在家長一腦子莫名其妙的當下，偷偷告訴大家，帶著孩子參加一趟農村小旅行，從目睹雞鴨鵝同園放養，瞭解原來就因為雞最勤勞，鵝最懶，鵝只下蛋，雞會代孵；親自採摘地瓜葉煮食，發現原來葉子可以吃，梗可以插種，或是拿來餵雞鴨；到實地採茶、揉茶、製作紅茶牛軋糖蔥餅，到品評自己做的茶葉，瞭解比賽茶的規程。

　　兩天一夜的小旅行，所有的活動沒有因為要考試需要死背的資料，也沒有因為少一分要打一下的恐懼，就是簡單的生活常識，一家人享受的是放鬆的親子之情，孩子從大自然中，由農民朋友專家，得到最專業的一手知識，這深刻記憶在腦海中的，不是無意義的玩樂，是未來課業內會遇到的考題。

南投Ｄ旅行

　　這不是某旅行社或是遊覽公司的行程，是由南投縣政府及典創輔導團輔導辦理名間鄉、集集鎮、信義鄉兩天一夜的農村文化小旅行，內容全是新民DOC、集集DOC、信義DOC的學員，這是數位中心在繼網頁製作、包裝、LOGO設計之後，最後付諸行銷的成果展，全程參與後，那震撼感讓我驚喜莫名，我深信，這種行程，不但將會成為許多學校戶外參觀教學的新考慮，也會吸引不少車導，帶著親子團前來體驗。為了讓大家深入瞭解行程，請容我詳細敘述。

　　什麼是DOC？ＤＯＣ是教育部為縮短城鄉數位落差辦理的一項計畫，由縣市政府結合輔導團，幫農民朋友學會為自己的產品，透過網頁製作、網路行銷，與消費者直接面對面，達到雙贏的最佳互惠模式。

　　三、四年中，走過國姓、中寮、鹿谷、白茅台、新社，看到台大和興大教授舟車勞頓，入偏鄉為農民朋友授課；眼見白日忙於農務，晚上風雨無阻、披星戴月到數位中心上課的農民們，忍不住熱淚盈眶，在見證台灣農業技術的改良，農民朋友有機肥和自然栽種法觀念的成熟，生產履歷的申請，吉園甫標章的核發。我的心情，一直處於感動與驚喜交雓中。我不再輕率質疑：「為什麼台灣的在地產蔬果還要這麼貴？」。

　　不再施除草劑，過膝的雜草，放眼一片盎然綠意，讓人竊喜；不用再等登高山走松林道，才能體驗腳下有彈簧的感覺，如今的果園裡，砍下自然乾燥的草，不但能保持水份，躺在上面看雲跑的景象，不再是幻想。這種的農村生活，如果結合了親子旅遊，對孩子而言，它的教育意義與趣味性，絕對不會輸給人工機械化遊樂場。

第一天　名間、集集

新民社區

　　直接提到新民，或許有許多人不是很清楚地理位置，但是，提到松柏嶺或是竹山紫南宮、靈山禪寺，可能不少人的嘴型會呈現O狀。對於新民的印象，車道、自行車道及人行步道分道而行的寬敞大道，是我最津津樂道的，雖是八月，太陽正列的時候，自行車道沿路都隱身在濃密的樹蔭下，一路上有水車、生態池、涼亭，路線正好環繞社區一圈，據網站上所說，全長有十多公里，怎麼樣，吸引人吧。

輕松人生—大溪地五葉松園

　　距新民數位中心不遠處，鬰鬱蒼蒼，滿院子挺拔壯碩的松樹，不自覺會吸著人的眼光，召喚你再靠近一些。鮮少看到塑型的松樹，葉子還能長得這麼茂密吧！

　　養松樹的人總是帶著一股禪意，園主栽種這一大片的松樹，處處皆有他的學問，依樹的自然性，順勢而造型，因沒有阻礙生長，枝葉才會如此綠得耀眼；為還給大自然平衡生態，園區內不灑藥，即便非不得已要砍草，他隨身攜帶著唱誦大悲咒的誦讀機，為不小心傷亡的小動物求往生西方；怪力亂神嗎？穿梭在院落大樹之中，沒農藥味，卻沒見到任何恐怖的蟲，只遇到幾次攀木蜥蝪與我面面相覻。

　　從事這一行賺錢嗎？農夫笑嘆：十年不求賺錢。他建議：要想從事這一行，退休後無經濟困擾，想繼續賺錢者；想自由，不想被辦公桌綁縛者；希望自己的工作能和朋友分享，樂在其中者，否則，千萬不要涉入，聽了，不覺莞爾，真是一語道中箇中甘苦，若沒有興趣，又有生活壓力，想以種松樹為生，真會累死也餓死，但昰，除非樂在其中的人。

電話：049-2733084

地址:南投縣名間鄉新民村外埔巷9號

生態共榮—陳董米舖

生態共榮，不成吧？家禽會吃菜，怎麼可能放養在菜園?而且，應該會打架！經農夫達人實驗給大家看，你會忍不住大笑。

首先映入眼簾是院落中自然放養的成群鵝、鴨、雞，沒分籠喔！園主說：因為鵝最懶，生了蛋不孵，雞最善良且勤勞，不管是誰的蛋，公雞或母雞，都會輪流幫著孵，哇！這還是頭一次聽到這理論。聰明的農夫大哥。

　　由於全園是開放型的院落，檸檬園裡，雞為了吃蟲會刨土，小草自然無法生存，省了人力拔草；小池塘是紅面番鴨戲水之地，也是自然雨水集中地，可供乾旱時澆菜用；菜畦中，未施肥的地瓜葉長得欣欣向榮，黑綠黑綠，等著大家動手採收，陳董戲稱沒有辛苦耕耘者，沒有中餐，頂著烈日，孩子們跟著父母下了地，拉扯著地瓜藤，享受著難得的田園之「熱」。

　　採摘好了地瓜藤，一群人躱回樹蔭下，七手八腳的把葉子和梗分家，陳董一邊教大家如何插枝，一邊告訴小朋友等一下可以拿根藤去和雞鴨鵝交朋友，對於這些只從書本、網路照片中，才得見這些家禽的孩子們而言，這一天最大的刺激與收獲，莫過於此了。

電話：0937-593555

峰味猶存—峰—古早味傳統美食

　　正午時分，飢腸轆轆，一行人驅車來到集集。於集集火車站附近的「集集餐廳‧峰古早味傳統美食」，整體用餐空間上的營造與規劃，以棕色系來呈現復古氛圍，充滿小鎮特色的陳列擺設，搭配50年代的影像壁紙，釋放出濃厚地懷古風情。

　　擔心不知道如何點餐嗎？一點都不是問題，正對大門的牆上，斗大的照片，就算是外籍人士，只要用手比畫，都能通。

　　　　「集集餐廳‧峰古早味傳統美食」提供多樣化的古早味料理，香氣撲鼻的梅香爌肉飯，不油不膩、入口即化，基本上，特色餐點Ｑ彈的香菇糯米肥腸，必點；紅麴涼圓味道很特別，帶有酒味，平日口味比較保守的人，就不建議，喜歡創意料理的人可以嚐鮮；紫蘇香梅汁，雖不便宜，但是很暢銷，我們這一桌每人都喝了二杯。特色餐和風味餐是屬於套餐，特色餐120元，包括了糯米腸、米糕、涼圓、梅汁。風味餐140元，有紅麴香腸、滷蛋、綜合湯、鹹豬肉、鹹菜丸子、白飯，份量足夠一個大男孩吃到撐。

地址：南投集集鎮民生路175號

電話：049-2761669

營業時間: 08:30–18:30

公休:每週四

集集火車站

集集車站位於台灣南投縣集集鎮，為臺灣鐵路管理局集集線的鐵路車站，設有集集鐵路文物博覽館。

　　車站主體是以純檜木建材打造而成，外型極為典雅拙樸。集集在鐵路尚未建造之前，對外交通主要依靠輕便車及挑夫運輸，運輸量少且轉運相當不方便，到了日本統治時期為了要運輸「日月潭發電廠」的建築材料，開始興建集集線鐵路與集集火車站。「集集火車站」目前已有七十幾年歷史，從早期載運貨品到後來運輸沿線鄉鎮的旅客、香蕉、稻米、水果和木材的功能，目前已是全省所僅存的古老火車站。

　　「集集火車站」曾因為嚴重虧損，一度有意停駛。後來在集集鎮長積極推動觀光事業下，除了將火車站加以綠化美化，並向國防部爭取報廢戰車，陳列於站前廣場提供民眾參觀，讓「集集火車站」逐漸恢復生機，但在921大地震時車站也因不敵地震而嚴重損毀，後來在善心社會人士捐助下「集集火車站」才修復全貌，同時也在車站旁興建「鐵道文物展示館」並擺設舊式燃煤蒸汽火車頭展示。

　　現在來到「集集火車站」除了可在古色古香的老火車站與鐵道旁留影，亦可參觀「鐵道文化展示館」來個知性之旅。走出火車站，在廣場外除了有各式小吃店讓您可以品嚐集集在地的美食，一旁也有規劃完善的自行車道，沿途連結許多著名的集集景點，如軍史公園、明新書院…等等，讓您可以恣意暢遊集集小鎮的風光。

集農嚐鮮—農夫市集

　　農夫市集位於集集火車站前，2013年06月30日，在農糧署的加持下，開張了，消費者可在該市集選購「農民自產、新鮮優質、安全安心」的農產品，香蕉、紅龍果、糯米荔枝等最新鮮優質的蔬果，以實際行動支持在地農業。

農夫市集成立，農民自己種的產品自己銷售、自己管理市集，並在地方機關的輔導下，要求品質好、價格公道，讓消費者吃得安全又能安心，這就是成立「集集農夫市集」的目的。

農夫市集行銷已發展至網路，希冀讓更多消費者能感受到農民的用心，吃得更加安心。

市集地址: 南投縣集集鎮民生路162號, 552

沁涼蕉活—集集山蕉歷史文化館

　　台灣曾有香蕉王國的美譽，早期大量出口外銷到日本，其中，中部山蕉就佔了相當重要的位置，集集山蕉倚著得天獨厚的氣候與水土，香甜、水分飽足又彈牙，獨具一番風味，曾被指定為日皇御用貢品，舉凡籃子外頭寫著”千”字的，就是品質保證的集集山蕉。

　　為了讓這美味傳承下去，蕉農們於2012成立「集集山蕉歷史文化館」，2016年創立「jijibanana集元果觀光工廠」，集結山蕉與集集文化，期許品味的同時也能回味早期的金蕉年代。

地板上有可愛的3D繪圖，栩栩如生唯妙唯肖，述說著山蕉歷史；展覽區亦有許多文獻史料及農作時所使用的器具，供人觀賞，可預約專人導覽講說。如果忍不住嘴饞，想買些伴手禮回家，這裡的禮盒是最有在地特色的農產。

　　除了會場有許多早年的童玩，即將在八月底開幕的jijibanana集元果觀光工廠已經箭在弦上，這是一個爸爸和媽媽帶小朋友來體驗DIY蕉心巧克力的教室，不是親臨現場，你絕不會相信，美食的魔力有多麼大，一群一刻不得安靜的頑皮小童，會安安靜靜專心的親自為自己製作一杯蕉心巧克力，那滿足與驕傲全寫在小臉蛋上，好可愛！

參觀及導預約方式：

參觀時間：AM9:00~17:00

周一休館，假日無休，彈性延長休息時間。

預約專線：049-2764562

地址:南投縣集集鎮永昌里民生東路70號

前進信義—夜宿新高山夢想家

晚餐巴比Ｑ

地址：556南投縣信義鄉同富村太平巷58號

電話：04 9270 2957

第二天　信義

桐林社區

　　桐林社區原為原住民布農族獵場，日據時期，日方為管理原住民族，將其遷住信義鄉望鄉部落集中管理，後有閩南人及客家人入墾，漸成部落。民國70年代，在信義鄉公所輔導下，成立桐林社區理事會，1993年改組成立南投縣信義鄉桐林社區發展協會，為一農村社區。

　　居民從事農耕，出產夏季蔬菜、高山茶、,青梅、愛玉、竹筍等，由於環境優美，氣候宜人，近幾年有發展為休閒農業趨勢，民宿業如雨後春筍般冒出。

草坪頭茶園

　　草坪頭一帶為「玉山觀光茶園」，當地盛產玉山高山茶，一片望去的山谷中，茶園綿延數十公頃，遠處玉山與阿里山山脈層層掩映，早晨山嵐從山谷吉茶園中緩緩升起，十分誘人。特別的是，在這一片綠意中，茶園中的小道種植一排台灣山櫻，每到春季，茶園便下起紅色的花雨，讓草坪頭多了另一種風情與特色。

　　趕上最後一梯次桐遊茶文化節活動，一群人跟著前往體驗茶農的生活。

　　九點，在社區活動中心門口集合，看到社區住戶精緻的紙黏土創作，置在綠意盎然的綠蔭下，鮮明的色彩，唯妙唯肖、活龍活現，忍不住讚嘆。

　　一行人驅車順著山道直奔會場。明生茶業的負責人劉明生、鄭子敏早已恭候多時，預備讓大家試揉的茶葉，已置於網架下凋萎。

手做烏龍紅茶

【揉茶體驗】觸覺感受、嗅覺聞香

　　看到孩子們跟著父母一塊體驗揉茶的場景，這最自然的一幕，絕對值得留存。

採茶姑娘．採茶趣

【換裝、採茶】視覺觀景、觸覺手採、感受清新空氣

　　為了不影響行程，趁茶業醱酵時，大夥換裝，全副武裝的採茶裝扮上了茶園。在一片綠油油的茶園中，這色彩繽紛的衣服，顯得格外的出眾與活潑，想來，採茶姑娘會引吭高歌，還真是不無道理的。

吃粗飽的中餐

【農夫便當】飯糰動手做．保證沒吃過

　　在吃過無數山珍海味之後，當看到這種自助式飯糰，吃的是最新鮮，一早才從園子裡採的蔬果，只有鹽和梅汁、醬油調味的簡單料理，即便沒有大魚大肉，但是，那身心舒暢，滿嘴香甜的感覺，不是任何餐廳可以相較的。

社區文化生態好風光、農產新鮮購購夠

　　飯後，等待焙茶的時間，一夥人上山看101，這草坪頭這裡最高的住戶，門牌號正好就是101號。

　　沒有環境的污染，遠可眺望山谷風光，近處一片茂密的茶園，小院中有著愛玉搭成的涼棚，沿著木棧道前行，各式各色的蜀葵，好美。園子裡小黃瓜、大黃瓜結實纍纍。

牛軋餅乾DIY

　　回到會場，桌上等大家動手的材料已準備好了，一包牛軋糖，一包鹹蔥酥打餅乾，一包小包裝袋，一副手套，在聽完老師講解後，一人一份全都動了起來。這時就可以看出童心童性，有人是堅持做到完美，好帶回家當伴手禮；有人則是邊做邊吃，一群人又笑又鬧好不開心。

茶席體驗

　　活動最後，由明生茶業的負責人辦理今日成果比賽，依國際茶業比賽正式規格讓大家體會真正比賽茶的程序，由全場與會者評比。

　　小朋友們會覺得無趣嗎？錯！看著大家一杯一杯聞，孩子們有樣學樣，拿起湯匙，放在鼻尖，嗯！還沒來得及按下快門，「蛤！」舌頭伸出來了，主持人趕忙喊停，現場一群人笑到抱著肚子，沒人生氣，沒人嫌棄，一天下來，大家儼然都成了一家人一般，那麼融和愉悅。

賦歸

【幸福滿滿】五感體驗～滿滿

結語：

　　這一次兩天一夜的活動，相信，對許多親子是非常愉快與難得的經驗。除了行程中有非常多有興的活動，最主要的是：有明星在一起錄節目喔！一路人吸引不少搶著來看藝人風采的粉絲呢。

　　感謝好友長青、天天夫妻，因為知道此行是為南投鄉親推動地方經濟及農產行銷，他們一家人義務性的全程參與，並且現場直播，看到大哥為了效果，不顧膝蓋痛，蹲在一旁跟拍十幾分鐘，他的敬業態度，是我輩自嘆不如的。

　　在完全沒有腳本的狀況下，鏡頭一對向他，他立刻能侃侃而談，唱作俱佳，甚至引導農民朋友將自己專業領域，自然表達出來，這功力，是幾十年練就才能如此爐火純青，不能不佩服。

　　這溫馨感人的花絮新聞，不是媒體的最愛，因此，在娛樂新聞中看不到，但是，我要分享給所有我的讀者和長青的觀眾，因為，他的愛心和付出，是令人敬佩也需要大家給予熱情掌聲的。在看到農民朋友見到他本人當下驚訝、不可置信、開心、雀躍的那一刻，一股熱流自我胸口湧上，偷偷地，我看到他小女兒以父親為榮的眼光中，是那麼的喜悅，在心中，我篤定的告訴自己：「給兒孫最好的財產就是…為他們基善。」。