台中市自從大雅開了蒸籠宴後，突然掀起了一陣海鮮風潮，其實，這本來就是我很納悶的事，明明離漁港最近的地方，為什麼網路上最夯的，卻是某知名燒烤店？食材來自東港，啊！那台中港都只有貨櫃嗎？ 　　孩子還小的時候，我選擇讓孩子以魚類蛋白質取代肉類蛋白質，原因無它，，海產少油，偶而，虱目魚、帶魚我會用煎的，其餘，我一概用蒸或煮，因此，孩子至今到了美國，仍是習慣買海產。當台中海鮮餐廳如雨後春筍般在街頭竄出，...

 　　一年一度杉林溪牡丹花季開跑了，今年還好有老友幫忙提醒，趕上花初綻放的時段，形態美、色澤鮮亮，雖然數量不如預期之多，但是，花朵之嬌豔，值回山路顛簸之苦。 　　常有人會因牡丹或是芍藥區分不出而有所疑惑，在拍照的當下，還聽到旁邊賞花人士有人在爭執，回家後，上網把相關資料查詢出來，想分享照片的同時，藉機把正確的觀念PO上。 　　牡丹花花形大且繁複，花色艷麗，因此又被稱為富貴花，有花中之王的美譽，是中...

　　如果您一直在看我的文章，應該還記得我曾提及的台中北海岸海鮮餐廳吧！那個在台灣各個漁港都有固定船家的餐廳；那個菜單一年四季跟著魚季更換的餐廳；那個我和家人聚餐台中不二之選的海鮮料理餐廳，搬家了，搬到洲際棒球場附近了，而且，順應時勢的須求，搖身一變，成為北海岸婚宴會館了。 　　比起一般婚宴會館侷促無走道的空間相比，這裡寬敞、雙面採光的視野，讓人感覺舒坦許多；250吋LED無接縫電視牆的影音效果，清...

 　　從過年一路追花到現在，愛花人士馬不停蹄地在台灣各地踩下大大小小的足跡，別以為到現在，紫藤花、木棉花過，趁桐花和阿伯勒還未盛開之際，可以稍作停歇，你忘了，現在可是皐月的花季。

　　一直很低調的過著悠閒地退休生涯，在街頭巷尾中尋找令人雀喜的小亮點，並以分享為樂事，不知為何，總會被人質疑分享的出發點。初始，尚可以淡然處之，但是，看多了負面的說辭，我想，也是該站出來為絕大多數部落客說說話的時候了，免得這麼多充滿熱情的美食客，都被人理所當然視為既得利益者，遭受人格污衊，將來，還有誰願意為美食文學淌這渾水。 部落格是幹什麼用的？ 　　其實這麼說，很多美食客和我一樣，都有著自己的正...

　　豐原人莫非全是火鍋控？這是我自台北返回中部後，唯一的疑問。 　　不要說我言過其實，站在豐原大馬路口，幾條美食街放眼看去，少不了火鍋店，其次就是日本料理店，有一陣子，為了想吃牛排館，我才驚覺到，豐原的牛排館竟然還都是十幾年的老店，只有增加少數的幾間，其他幾乎沒什麼變動。 　　位於環圓東路南陽路交叉口的史堤克先生重量級牛排，算是少數小具規模的餐廳之一，從外觀而言，除非熟門熟客，否則，不仔細找，真的...

　　美食和旅遊有著無法切割的關係，至少，在我的字典中，是如此。 　　曾經因夜景而讓我驚豔豐原也有如此令人誘人的餐廳，撰文【豐原.景觀餐廳】180全視角夜景美到爆表--公老坪Dream-kitchen 後，文章曝光後，便應家人及友人之要，一個星期連著在公老坪Dream-kitchen吃了三次飯，這個數字算是驚人的，想必大家一定會問我，吃不膩嗎？說到這，我不得不感謝年輕的老闆，他能為了我，真的就出了三...

　　南窩綠丘原是我的私藏景點，不想公開，就怕一旦公開了地點，就再也看不到讓我感動的景緻，然而，眼見部落客接二連三把這裡當成秘境公開了，也不欠我這一個小人物了，也就無須刻意隱瞞了。 　　大南窩綠丘是昔日人稱的通霄大草原，位於苗栗銅鑼九華山上，大多數的人只知這裡有挑鹽古道，每年桐花盛開之際，天空步道擠得水洩不通，卻鮮少人發現，順著苗38線道再前行約十分鐘，就會看到標示大南窩的大石頭，迴轉上行，就會發現...

　　今年的春雨，顯得特別的豐沛，為了期盼這一年風調雨順，即便再討厭下雨天，還是乖乖地忍住心中的抱怨，待在家中泡茶、看書、寫稿，過著隱世的生活，不知不覺中，竟把自己辛苦囤的冬茶茶包，喝到幾乎見底，這下有些傻眼了，雖說距清明不遠，春茶已快採收了，然而，今年氣候至今寒風凜冽，採茶時間勢必後延，再加上焙茶時間至少三星期，掐指一算，不妙，我的茶包要斷糧了。 　　朋友都知道，我喝的茶包，裡面的茶葉，都是自己上...

　　為了這人稱豐原百萬夜景的景觀，顧不得寒流過境，公老坪上，體表溫度8度，還被誘拐上了山，看到因天寒地凍而紅腫的嘴，大家問我後悔嗎？我的答案是：再重來一遍，我還是心甘情願被騙。 　　在FB上PO了照片，老友好心提點我，如何拍照，可以把室內的倒影去掉，電腦前，我不禁開心的笑了，這就是知心人，明瞭我眼中揉不進沙子，怎會放了一張如此雜亂的照片，其實，我就是故意讓大家猜測，我所在位置是什麼場景？是餐廳？是...