每經過一陣昏天暗地的忙碌後,總想找個遠離塵囂的荒山野嶺,躲在沒人知道的地方,把腦子放空,讓自己回歸到與大自然最貼近的地方,撕下臉上交際用僵硬地面膜,坐在綠蔭深處,一壼茶,聽風吹樹梢沙沙,聽鳥語蟲鳴唧唧,聽溪水滑落石縫淙淙,沒有人聲,沒有車聲,沒有嘈雜,有的就是一顆恬淡悠閒的心,和那靜到彷彿能聽到自己心聲的「悟」。 集集綠色隧道 在全民追花的日子,我選擇背其道而行,一頭鑽進了集集的綠色隧道。久旱不雨...
「從一粒砂看一世界;從一粒鹽看台灣338年曬鹽史!」這句話,是參觀完台灣鹽博館,經由台鹽任職三十年退休的志工老師詳細解說,有了基本概念後,復前往鹽博館北門舊埕鹽田,實際體驗曬鹽、耙鹽之後,我打自心底發出最真誠的感言。 一段精彩的旅行,不只是為相片簿累積更多記憶體,也不僅是出門吃了一頓美食,有時,那知識性的飽足感,更能增添行程價值與收穫。 多次搭乘台灣好行88、99線,就是為了坐車賞濱海風光,也因體...
現代社會的家庭模式多趨向折衷家庭,三代同堂,每次出遊時,常會看到一幕景象,不是老人家無聊的坐在一旁呆坐,看著兒孫快樂的玩樂,就是小孩被大家喝斥,委屈的被約束在一旁不敢亂跑亂跳,這時,在我腦海中,總會不自覺浮出一個影像,什麼樣的旅遊,能顧及這種三代同堂每一個人的需求?讓大家都能享受到出遊的快樂? 渡假型飯店就是要兼顧一家三代同堂出遊時,每一個人的需求。 一間好的飯店,就要能提供來自不同客群的需求...
過了一個享有瑞雪的冬天,春回大地,放眼看去,大地隱隱約約添上了淡淡的綠色胭脂,一直待在中、北部,絲毫沒感受到春天的腳步近了,直到驚蟄這天,開車上高速公路,經過台中往彰化,遠遠地,眼光便被兩側亮得耀眼、亮得鬧出滿心歡喜的黃花風鈴木給迷住了,這時,才真的讓人有隔了一個『年』的感受。 經過了黃花風鈴木,接著是一片粉紅又名印度櫻花的羊蹄甲,到了嘉義便轉成一片火紅的火焰樹,快到台南,這裡全是橙紅色的木棉花,...
年前,介紹了幾家酸菜白肉鍋,不少人和我談及:「酸菜白肉鍋要嘛就得湊一桌人,小家庭或是單身一人,好像就沒這機會可以吃到這一味美食了。」其實,這也是倒是真的,要熬出這麼一鍋真材實料,沒四、五個人,還真吃不完,不過,真要想吃,也不是沒地方,在豐原,鍋無二可以吃到個人鍋的酸菜白肉鍋,在台中模範市場邊,有一家榮飛,也有賣這獨享鍋。 說到榮飛,其實,她的名氣不小,網路上一查,起碼好幾頁,大部份的人都鎖定在老闆...
2015年台灣燈會在台中,燈會展場共有烏日高鐵、台中公園及豐原三大場地,總面積達35萬平方公尺。烏日高鐵燈區設有產業科技燈區、歡樂燈區、觀光特色燈區、樂農花博燈區、美食文化特區、低碳永續燈區等十大主題燈區,展現縣市合併後特色與成果;台中公園燈區則重新翻整2003年羊年主燈,並結合湖心亭特色;豐原燈區則結合了在地糕餅產業及商圈,展現糕餅故鄉特色,三個展區將台中山海屯特色一次帶到位。其中台中公園及豐原...
看到我又PO出美食照,昔日同僚終於忍不住上網回應,要老身我該節制些,以保老命,一種被人呵護備至的感覺,螢幕前,我忍不住笑出一臉燦爛,這被寵愛的滋味,真好! 其實,這只是曝了光的留言,未曝光的留言更多,那每一句的提醒,都是滿藏著關愛,一時間,真有股衝動,想放下自己莫名其妙的理想,不再為報導安全食品再當神農氏了,其實,我自己也在懷疑,究竟知道我在做什麼的人,有多少人?當大家在看我寫美食時,可曾注意到我...
總覺得,凡事都隱約藏著某種不明的緣份,一如,這次到埔里,一切都超出預期的順利,於是,中間多出了一個小時的空檔,閒來無事,和老公開著車子繞著小鎮外圍轉了一圈,就這麼陰錯陽差,無意中闖進了張隊長咖啡的家。 說也好笑,只衝著招牌,顯示著老闆和老公原是同行,所以抱持著捧場的心態入內坐坐,不料,走進園區,看了店內的簡介,這兩人還都曾屬於同一個縣市,一警一消,只可惜老闆出去講習不在家,不然,這兩個老男人一定會...
由於氣候及環境的合宜,臺灣茶葉生津潤口,名聞海內外,一季茶剛採收,便被全數訂購,形成有錢也不一定買得到的情況,也正因奇貨可居,造成許多不肖廠商企圖從中謀利,於是,打著臺灣茶的名稱,混裝劣質進口茶,這不僅影響愛茶人士的健康,也毁了臺灣茶葉長久以來在國際上的信譽。 為重新建立消費者的信心,南投縣竹山鎮茶業產銷班第22班茶農,以立足茶葉故鄉-南投,以雙認證和安全衛生茶廠背書,加上深厚的製茶技術,在環境天...
座落於竹山鎮硘磘里的竹山文化園區,2011年2月落成揭幕,2014元9月因縣府進行「南投太極美地-竹山、鹿谷地區垷光魅力活化計畫」閉館整修,經半年整復,將於大年初三正式重新開幕。為了讓觀光民眾可享有交通無縫隙接軌,太極美地提供有免費接駁車供大眾往返於鹿谷茶葉展示中心-竹山文化園區-大鞍地區,外地遊客可搭高鐵或台鐵,轉乘台灣好行溪頭線,於鹿谷鄉農會(茶葉中心)下車,再至轉運站搭乘接駁車前往竹山文化園...