到宜蘭舊地重遊，本以為不會有太大的悸動，但是，我發現自己錯了，錯在不瞭解因季節、年齡的不同，對景物有著不一定的眼光角度。 　　梅花湖位於宜蘭冬山鄉，為一座三面環山的天然湖泊，湖泊面積20公頃，舊名「大埤」，以此相對附近一座稱為「小埤」的山中湖，為蘭陽十八勝之一的「鑑湖秋月」。設有環湖自行車道，全長約4公里，山上有道教總廟三清宮。 　　距離礁溪三十分鐘車程的梅花湖，改變最是令我錯愕，記憶中這天然...

 　　人生中第一次造訪海岸，是在十八歲時，跟著生物學的教授到外澳做岩岸生物標本採集，也就是那初次驚鴻一瞥，讓外澳之美深深烙印在我的腦海，北海岸因而成了我日後家庭旅遊的首選。 　　孩子還小的時候，幾乎每年暑假，都會帶著他到宜蘭，從探究豐富的海洋生態，到武荖坑戲水、冬山河騎自行車、宿傳統藝術中心夜遊、清晨搭船遊冬山河；寒假則選擇到太平山、棲蘭山、福山植物園，一睹千年神木的風采，近距離與野生動物相見歡，...

 　　是什麼樣的餐廳料理，能稱得上是家庭餐館？首要的，食材要新鮮，不用加入化學調味粉，就能吃出鮮甜的口感；再者，能秉持以做給家人吃的心態，從健康養生為出發點，菜餚鹹淡適中，堅持不為迎合大眾口味做過度調味；不為節省成本，使用炸過食物的油來炒菜，不但家中有罹患三高者可以安心食用，有幼童的更可放心不會增加身體額外負擔，就是因為主廚對烹調的自我要求與嚴格品管，這間位於台中東山路的遇貴人，讓多年來只為尋找可...

　　生活在物質不虞匱乏的年代，童話故事中，踮起小腳丫，趴在麵包櫥窗外猛吞口水的小孩，早已成為傳世經典劇照，現實生活中，多了和父母撒嬌：「人家不要吃這家，我要吃麥仕佳的法式三文治。」跟不上潮流的老人家，還沒搞懂，「不就是三明治唄，哪那麼多花樣？」就已經被拖到了台中大墩路十三街路口，成為孩子身後的付帳部隊。 　　這其中多了一個插曲，半途手機鈴響：「喂，妳不在家，跑到哪去了？」「喔，我在麥仕佳，妳等我，...

　　每次到苗栗，我總忍不住為這大片未被人為破壞的山野讚嘆，也深感慶幸，在華人買房不為住只為囤產的根深柢固謬思下，台灣寸土寸金，仍有漏網的人間仙境未被財團大肆開發，為把這美麗古樸的鄉野最美好的一刻留下來，年初，從梅花、櫻花追到桐花，進而加入賞螢人潮，在三義龍騰村，我留下深淺不一的足跡。 　　福田瓦舍在網路上有著相當的知名度，許多知名部落客都曾撰寫到此入宿的分享文，在眾人的字裡行間中，我對這民宿創辦人...

　　每次出門旅遊，花費最大宗是住宿，其次就是用餐。若是跟團，可以完全不用顧慮到吃的問題，反正旅行社會安排妥當，自由行可就不能避開這問題，要到哪裡吃才不會踩到地雷，也不會當冤大頭，可是一門高深學問，因此，出門前上網做功課是一定要的。 　　是不是跟著知名部落客走，就一定沒困擾？其實不然，因為每個人對食物的料理及感受不盡相同，經濟能力也有落差，所以，別人認為好吃的，你可能會覺得不是自己能接受的，然而，不...

　　 有別於澎湖、金門等離島，小琉球未被過度開發，仍保有純樸天然的特色，是最吸引人的地方。 　　琉球嶼整個海岸線被礁岩及貝殼沙所包圍，同時擁有岩岸及沙岸的生態，由於島上的民眾彼此有共識，重視生態保育，在大家自律的控管下，這裡的海岸線未遭污染及破壞，豐富多樣的海洋生物，讓這塊土地有著極大魅力，吸引著喜歡自然生態的遊客前來朝聖。 　　初來乍到，完全不識小琉球的天候，感謝白海民宿的主人熱心的指導，方才抓...

 　　到小琉球做一日之旅的遊人，斷然無法明瞭何以有人會把小琉球當成渡假必到的旅遊景點！ 　　一如所有一日遊的朋友，幾次造訪小琉球，在我腦海中只留下「熱」與「機車」的印象，我不能理解為什麼很多遊覽行程都會加入這一個景點，拉著一群人舟車勞頓的往返，只在熱得讓人發暈的小島飆車，直到這一次在白海民宿，認識了率直熱心的主人，以及每年必多次造訪，一次至少三天以上的的幾位老主顧，在他們的引導下，我才懂得小琉球的...

　　桐花盛開了，每天打開FB，一張張桐花照如雪花般淹沒了網路，即便再有老生入定的功力，仍是不抵那滿山頭披了白紗的誘惑。 　　打從桐花綻放的那一刻起，上網緊盯三義綠波浪森林會館的FB，成了每日的必修功課，忘不了去年十一月到綠波浪入宿時，鄭老闆自豪擁有萬坪桐花海景觀，想到那遠離凡塵，與關刀山遙遙相對的香楠森林，人的貪念油然而生，想成為秘境獨享者的私心蠢蠢欲動。 (延伸閱讀:只因身在此山中--三義綠波浪...

　　食品科技的進步神速，真的有夠驚人，當我的記憶庫還停留在「食品業界使用甜度相當於蔗糖45%的海藻糖用作添加劑和甜味劑」，不知何時，市面上又多了一種新產品，健康砂糖。   　初拿到這項新產品時，不可諱言，我有著許多的疑慮，這項產品的研發，是天然的？還是又是一種食化合成品？對人體是有益？還是又一種可有可無，只為增加口感而研發出的創新添加物？為了想確實瞭解我桌上放的這包前所見聞的健康砂糖，我立即坐在電...