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台中北平路上無國界蔬食料理--胤茹坊素食

台中北平路上無國界蔬食料理--胤茹坊素食
  有別以往素食代表的就是簡約,吃飯的地方就是樸拙的攤販或是自助餐,為了推廣護生不殺生,讓更多的民眾不因排斥而拒絕吃素,現在的素食餐廳無不竭盡所能,不僅重視室內的裝飾氣氛,更在菜色及調味上不斷推陳出新,台中市北平路鄰近許多佛教機構,因此,這條知名平價美食老街中,不少有著絕世廚藝的素食餐廳坐落在此。   尋著地址找到了目的地,站在門口,有那麼剎那,我以為自己眼睛花了,薑母丫麵線?日式炸豬排套餐?糖醋...

誰看電子書?

誰看電子書?
  身為外省第二代,有著先天語言的優勢,因此,自小就常代表班上參加朗讀、演講比賽,久而久之,不自覺練就了拿起書稿,不用預覽就能一氣呵成,流暢唸到底。   兒子小的時候,老喜歡聽我念故事,為避免自己不小心打瞌睡,不時,我會邊朗讀邊加些語氣,增添一些情境與氣氛,沒想到,別家小孩是邊聽邊睡覺,我家孩子是越聽越有趣,到最後,不得不改放錄音帶,逼他睡覺,我才好抓緊時間整頓家事。   孩子讀書的階段,一家人能...

召喚

召喚
久旱不雨 不僅是日月潭底的青蛙知道 連天天擦滋養保濕的皮膚也明瞭 渴呀 渴呀 每一個細胞都在做垂死的哀號

想到釜山自由行,這本書可以當工具書。【釜山就該這樣慢慢玩】~亞莎崎

想到釜山自由行,這本書可以當工具書。【釜山就該這樣慢慢玩】~亞莎崎
    有別於一般旅遊系列…內容多偏重於國際知名景點及美食的觀光路線,由美食公民記者亞莎崎所撰寫的【釜山就該這樣慢慢玩】,不落俗套,內容以釜山交通網為主體,延伸出周邊景點、住宿、美食,連市場旁邊巷弄小吃都應有盡有,這種構思,讓人不覺另眼相看。   對於諸多喜好自由行的背包客一族而言,事先的準備是最佳情緒穩定劑,【釜山就該這樣慢慢玩】一書,不僅詳細的把出發前所需準備的功課,包括如何規劃自由行、訂機票...

到澎湖吃什麼?

到澎湖吃什麼?
  對於何謂美食?其實,我個人也沒什麼正解,反正,合口味,看想來新鮮誘人的,都好,往昔到澎湖都參加海上活動,所以,海鮮少不了,陸地上也就隨便將就,因此,一直沒針對澎湖的美食做過深入的研究,這次參加台中旅遊聯盟,因為時值澎湖淡季,海上牧場都沒開始,反而,重點著重在於美食,我才發現,原來,澎湖在地人也有自己的口袋名單,而且還是非常令人驚喜的一種喔! 福慶樓海鮮餐廳   這家位於三民路上的海鮮餐廳,外圍...

澎湖在地人的活力早餐

澎湖在地人的活力早餐
  想來不少人到澎湖都和我一樣,要不,就是跟著旅行團吃團餐,要不就是自由行,雜七雜八的跟著人潮走到哪吃到哪,所以,每次到澎湖,印象中就是小管、花枝丸、仙人掌冰、風茹茶,直到這次,首度於三月造訪澎湖,終於讓我發現在地美味早餐的地方了!   網路發達最大的便利處莫過於此,上網搜查澎湖早餐,洋洋灑灑好幾張,感謝這些部落客的分享,一清早,逛進了所謂早餐街的文康商圈,整條巷子裡,全是趕著上班上課的在地居民,...

現在去澎湖玩正是好時候

現在去澎湖玩正是好時候
預見中台灣觀光旅遊市場不容小覻,遠東航空公司於103年進駐清泉崗機場,並於104年1月26日在台中成立分公司,將中彰投、嘉義、台南等縣市的特色景點串連起來,積極規劃以台中為中心向外輻射的觀光旅遊概念路線。 今年年中,將開闢由台中出發日本大阪與名古屋每周各兩個航班來回,提供中部地區旅客更經濟實惠的飛航選擇。為將觀光客帶到金門及澎湖,四月將把目前每日一個航班的金門、馬公線,增為三個航班,以期提升中台灣...

埔里巷弄美食–乳酪條、紅豆條、巧克力戚風蛋糕

埔里巷弄美食–乳酪條、紅豆條、巧克力戚風蛋糕
甜點對我而言,除非真的非常好吃,或者是,造型很美,讓有【照慾症】的我失控,否則很難讓我動凡念,因此,想在我部落格中看到我推薦哪家的甜點,那就代表這家的功力絕對不同凡響。 埔里是一塊台灣少有生態還未遭破壞的富庶之地,近年來,我的足跡幾乎都繞著這打轉,好山好水好風光,自然孕育出好食好居好觀光。每次造訪埔里,最大的快樂莫過於在巷弄之間尋幽訪勝、與不為人知的美食不期相遇。 知道272巷弄咖啡,就是在這麼個...

集集水里二天一夜遊–禪與松休閒養生會館

集集水里二天一夜遊–禪與松休閒養生會館
每經過一陣昏天暗地的忙碌後,總想找個遠離塵囂的荒山野嶺,躲在沒人知道的地方,把腦子放空,讓自己回歸到與大自然最貼近的地方,撕下臉上交際用僵硬地面膜,坐在綠蔭深處,一壼茶,聽風吹樹梢沙沙,聽鳥語蟲鳴唧唧,聽溪水滑落石縫淙淙,沒有人聲,沒有車聲,沒有嘈雜,有的就是一顆恬淡悠閒的心,和那靜到彷彿能聽到自己心聲的「悟」。 集集綠色隧道 在全民追花的日子,我選擇背其道而行,一頭鑽進了集集的綠色隧道。久旱不雨...

台灣鹽博館舊埕鹽田一日遊

台灣鹽博館舊埕鹽田一日遊
「從一粒砂看一世界;從一粒鹽看台灣338年曬鹽史!」這句話,是參觀完台灣鹽博館,經由台鹽任職三十年退休的志工老師詳細解說,有了基本概念後,復前往鹽博館北門舊埕鹽田,實際體驗曬鹽、耙鹽之後,我打自心底發出最真誠的感言。 一段精彩的旅行,不只是為相片簿累積更多記憶體,也不僅是出門吃了一頓美食,有時,那知識性的飽足感,更能增添行程價值與收穫。 多次搭乘台灣好行88、99線,就是為了坐車賞濱海風光,也因體...