近年來，國民開始有了自覺，對餐飲暨健康養生這塊領域越來越重視，然而，即便食品衛生法要求所有食品外包裝都要有成分、添加物、熱量表、製造日期及保存期限標示，卻終因食材的來源、製作的方式不透明化，消費大眾仍是處於被挨打的狀況，塑化劑、糖精…等等食品毒害事件層出不窮，沒有人知道什麼能吃？什麼吃了會有副作用？大家隨時活在忐忑不安中，沒有人敢為某種產品背書。 最近，常在網路中看到很多人在為福品手工鮮奶酪撰寫推...