隱身台東故事館主打健康養生黑纖米特色料理,視覺與味覺的饗宴。
一個完美的旅程,不僅要能從中獲得到身心的舒展、滿足口腹之慾,心靈知識的補充也不容忽略。如果台東的海是讓人回歸大自然,盡興跑跳的樂園,那麼,微光集的美食就是具在地農特產和民族文化的體驗,而台東故事館就是靜態尋訪歷史與藝文的寶庫。
集美食及文藝的獨立書局
2020年經營13年的台東誠品書局吹了熄燈號,縣府重新思考台東故事館的定位,經由文化處的堅持與努力,最終委外管理,成為一間兼具書店、購物、咖啡簡餐的獨立書局。
它不只是一家書店,更是生活風格的呈現,乘載著台東歷史的記憶。這裡有開放式展覽書坊、生活風格商品、手作體驗教室、親子閱讀空間,是台東人生活中不可或缺的書香藝文殿堂。
台東故事館所在位置
台東故事館位於臺東市博愛路與鐵花路交叉路口處,建築本體是承襲日本政府時代近50年的歷史建物,前身為臺東地政事務所辦公室,是歷史建物閒置空間活化再利用的良好典範。周邊結合台東鐵道藝術村與鐵花村形成台東舊火車站藝文聚落,鄰近商業中心,市集教育、文化、觀光、休閒、旅遊匯聚之地。
300坪的店面空間,除了書區及兒童館,更擁有40坪可作為展覽、講座、音樂會、DIY互動教學使用的藝文空間。館內並收藏有臺東鐵人楊傳廣打破世界紀錄的跳竿,完整落實台東故事館將故事、歷史、文化、藝術回饋台東市民的願景,成為東部推廣創意產業的最佳平台。
一樓書籍文藝品展售區
清晨的陽光甫照進故事館,陽光透過門前大樹偷偷灑入一室的綠意,跟在工作人員的足跡徜徉在書海中,每裡每個角落都有悠閒可坐著看書的位置,累了,就窩在書堆中,一頭紮進書香世界。
這裡的設計是經過很用心裝飾的,符合有故事的老圖書館,集結了不少古色古香的意象,親和唯美。
輕聲起身逛一逛,桌旁的乾燥花、樓梯間的鮮花、設計師的圖卡,無一不是吸引我注意的點。小的時候,老師總會鼓勵同學用成績換書卡,我收集滿滿的一大餅乾盒,直到高中,臺灣退出聯合國,學生發動捐血義賣救國家,我一咬牙,捐出了全部收藏拿去義賣,台東故事館今天讓我恍神了,就像回到當年那個滿腔愛國的青澀年代。
樓梯口,楊傳廣破世界紀錄的跳竿,豎立在一側,令人蕭然起敬。我八卦的問著工作人員:有參加鐵人大賽的選手,到此膜拜嗎?賓果,前些日子才有鐵人賽的聚會在此,真可惜,沒能一睹盛況。
二樓咖啡簡餐區
如果說這是最寬敞、最美的文青咖啡館,絕不為過,空間透過巧思把展示品當成自然隔間,一台古董鋼琴端坐在大堂,四周每張桌子都擁有獨竹自的空間,與家人或好友聚餐,根本不用擔心會被鄰桌的談話打擾。最令人欣喜的,這裡還設有兒童閱覽室,可坐、可臥、可躺,想來不少親子都曾在這擁有溫馨回憶。
隱身故事館的驚豔美食
如果說吃飯只是為了吃飽,銅板美食就是最好選擇;如果,除了想擁有味覺的饗宴,還期待有視覺的驚喜,再加上私人用餐的寬敞空間和空調,一客300元以上的精緻美食,是不為過的。
源天然的黑纖米
餐廳負責人范逸嫻女士本身就是有故事的傳奇人物,台中的她和台東的他在上海相識結婚,帶著孩子回台東池上最高點的夫家,以自然農法耕作,創立品牌「源天然」,引進專利品種、種植黑米等,並持續研發嬰幼兒相關米製品。
除此之外,她也是微光集成立的推手與功臣,本著除了自己好,也希望台東大家都能過上好日子,讓全世界的人都知道台東,這種共好的心,令人敬佩。
台東故事館的餐點用的就是來自源天然的黑纖米,此米獲得多項國際金牌。黑纖米是台東在地的農業社會企業源天然獨家培育的機能米品牌,含有花青素、膳食纖維、抗性澱粉等優質營養素,適合抗醣、健身與養生族群,吃得健康也能兼顧ESG。 ESG是環境保護(E,environment)、社會責任(S,social)和公司治理(G,governance)的縮寫。
黑纖米纖維含量高,吃得飽,可以減少澱粉攝取,控制體重或是血糖高的人,這是最好的選擇。
高性價比營養均衡的美食
台東故事館最有名的餐點有二,針對鐵人選手設計的高熱量高蛋白餐的戰神鐵人餐,裡面有黑纖米、香煎雞腿肉、藜麥毛豆、水煮蛋、香煎豆腐、戰神高蛋白黑糖飲、時蔬、胡麻醬水耕生菜。仙女餐則是為了控制體重、食量不太的人設計的,老闆創意十足。
再來就是和大家分享台東故事館的美食了,當你看到這滿桌出自食材天然色澤,色彩鮮豔繽紛盤田炶,想必和我一樣,不知從何下手,這就像一盆無懈可擊的插花,拿走哪一個可破土壞佈局。高纖、低醣、低熱量,走得是現代人最需要的養生健康餐。
海鮮燉黑纖米飯
用紫米燉煮的海鮮飯,像極了墨魚飯,拌勻起司粉,吸飽海鮮湯汁的紫米令人銷魂欲罷不能,使用的海鮮料蛤蜊、透抽新鮮彈牙,這絕對是海鮮焢必點美食。為了讓消費者享有均衡營養,一個套餐,包括鮮豔欲滴的生菜、現炒蔬菜、茶凍、外加地瓜,這是親子可以分享的份量。
有故事的咖哩豬排飯
使用金華火腿與郭榮市火腿與大量新鮮蔬果燉煮高湯,打造口感濃郁稠密的醬汁,加入綠荳蔻、T香、薑黃、小茴香、肉荳蔻等香料,提出咖哩醬汁的芳香,人口後,口腔充滿咖哩厚實的口感,令人讚不絕口。
刺蔥青醬培根義大利麵
培根煎得焦脆和磨成粉、打碎、整顆的堅果混搭,豐富多層的口感是絕配;結合刺蔥、羅勒、橄欖油、時蔬、蒜頭,與眾不同的搭配讓人齒頰留香。附的手作麵包是幹什麼的?高檔的湯汁是不容浪廢的,吃完飯後,拿麵包吸湯汁用。
飯後甜點
布朗尼
茶品
金萱紅烏龍茶
大葉紅烏龍
特調(警語:未滿18歲不得喝酒,喝酒不開車)
特調以水果調製無色素添加,基底均含酒精,消費者可改為純果汁無酒精版本(240元)
比亞里岸之夢250元
芭樂、柳橙、火龍果、藍柑橘果露、氣泡水、伏特加
長濱藍海岸250元
檸檬、可爾必思、藍柑橘果露、氣泡水、伏特加
鹿野高台晚霞250元
葡萄柚、蔓越莓、石榴果露、氣泡水、小米酒
太麻里曙光
柳橙、百香果、柑橘果露、氣泡水、小米酒
別說台東是年輕人的天堂
一直根深柢固的認定,東臺灣的太陽是偏愛年輕人,這次帶著家人坐自強3000到台東,租了二天的車,訂了靠近鐵花村微光集車程十分鐘內可達的如意行館和鐵道旅驛,一泊一食,清晨的日初我們欣賞到了,傍晚的落霞也沒缺席,白天一頭鑽進台東故事館吹著冷氣裝文青,晚上坐在木棧板上享受微光集裡的美食和音樂饗宴,我把臺東旅遊轉了一個彎,這是銀髮族值得Long stay的第二家鄉。
風景美、人情暖、人心美,臺東三美等你體驗。
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