我不愛吃正餐，偏好吃零食；不嗜食甜點，滷菜卻是我的致命傷，可是，要能讓我誇上一口：「嗯，還不錯！」這已經不簡單了，能讓我覺得可以耍賴，懶得下廚，直接買回家就好，東陽食品算是頭一個。

什麼樣的滷菜叫好吃？首先，食材要夠新鮮，絕不能為了便宜，專挑快收市的菜色，不但嚼感有差，連味道都不一樣。其次，品質要好，尤其是肉品，不但要講究當日現宰，還要看部位，冷凍退冰的肉乾澀不好嚼，腱子肉、梅花肉連筋帶肉，當然比全瘦的好吃，東陽的老闆早些年肉品商起家的背景，就是別家滷味無法能及的原因了。

老闆主打「看電影免出門套餐」，我就是被這套餐給誘拐的，市面上哪家滷菜可以不用邊吃邊喝飲料的？老闆敢在廣告單上標示低鹽、低糖，就代表她真的有在做，你想像不到，為了這健康取向的滷菜，我為多少消費者當面向她致謝，因為，這就是我一直在訴求的健康美味，那來自家庭廚房的媽媽味。

過年時，我曾專訪她們家的年菜中式料理年菜,道道物超所值.，如今，端午節到了，我又來尋寶來啦，果真，東麗老闆沒讓我失望，她推出價格親民、料好實在的端午好粽：

八寶鮑魚虎掌粽：鮑魚、虎掌、香菇、腱心肉、蝦米、香花生、栗子(350g/88元)

香菇栗香腱心粽： 香菇、腱心肉、蝦米、滷花生、栗子(200g/50元)

棗泥豆沙粽：棗泥、台灣紅豆沙(200g/40元)

香菇栗香素粽：香菇、滷花生、栗子、素肉、菜脯(200g/40元)

　　往年我都是到台北南門市場訂貨，如今，發現豐原就買得到了，還可以吃到熱呼呼地，當下，我大手筆的訂了20粒香菇栗香腱心粽，20粒棗泥豆沙粽，決定分贈給手足。曾身為職業婦女的我，在這民俗節慶的日子，特別知道家庭主婦那分身乏術的辛苦，又怕遇到花了冤枉錢想吐血的倒楣事，於是，趕快來把我發現的這家店和大家分享。

Ps.東陽的粽子是南部粽的作法，是用生米水煮，所以饀料的滷汁全融入米中，和北部粽不一樣，北部粽是先炒過，所以米粒是粒粒分明，因此，如果喜食北部粽的人，可能東陽的粽子就不太適合你了。

後記：東陽食品最近結合了中區八個食品業者旗聚一堂、柿外桃園、旺達自然農法商行、新太陽堂餅店、康堤創意烘培、福釀坊、寧波小館，共同成立了一個購物窗台，由政府委中興大學協助輔導成立行銷平台，六月份將隆重正式展銷，目前先登台的有東陽食品行的肉品、寧波小館的泡菜和旗聚一堂的天婦羅、魚丸，共同合作的烤肉組，我前天已經試用了，以一家十人來算，真的相當豐富，最重要的是，裡面有半數都是滷好的熟食，不用擔心吃到烤得半生不熟的肉品，這對喜歡烤肉的人來說，不用費心到處買東西，挑食材，實在很方便，提供給大家當另類參考了。