餐廳想要吸引人，除了主廚要具備好手藝，名字一定要夠響亮。

　　豐原南陽山腳底下，在難以會車的產業道路旁，一家類似農村樂的餐廳——山豬別館在此落腳，如此冷僻的地段，豐原人評價似乎還不差，記憶中這裡沒有原住民，取名山豬，莫非是有某大廚在此隱居？

　　駕照是否是混來的？從南陽路一頭鑽進59巷之後，就可以看出端倪，每遇到兩車交會，一邊是綠油油的稻田，一邊是對向來車，要吃這頓飯，可真是膽戰心驚，也更篤定，有這麼多人來此考驗駕駛技術，斷然不會太失望。

　　看到FＢ介紹時，以為是農家，抵達大門時，我暗自啐了自己一口：「客氣了，這不叫別館，要叫別墅。」

　　這裡有自助烤肉，每人299吃要飽，可邊唱卡拉ＯＫ，邊烤肉；怕蚊蟲的也可以躱在冷氣房中點菜，一行人全是老人家，沒有有興緻烤肉，於是，全進了餐廳。

　　雖說桌數不多，但是，整體上而言，在裝潢和設計上，的確有其特色，古色古香竹建築，搭配著客家特色的花布，光影交錯下，格外有著古早鄉村的氛圍。牆上，老式的雙人秤、蒸籠，牆腳阿嬤的菜櫥，想來，勾起不少年逾半百的客人思古幽情。

　　寡人無疾，純粹只是因為這茅房實在太特殊了，好在沒有其他客人，可以盡情拍照，否則，一定被人當成窺視狂。

　　雖然謹記低調，偏是手上的相機露出了秘密，大廚笑問我是否要幫老闆打廣告，我一臉茫然樣，一群人笑彎了腰，以為我聽不懂台語，殊不知扮豬吃老虎我在行，就是想私訪，拍餐廳平日的菜色，不想被人發現，呈現的菜是我才吃得到的。

　　扮豬成功了沒？直待鹽燒鳯螺秀上場，我知道自己演技尚未成熟，主廚用心，咱就幫他的料理好好拍幾張照片囉。

客家小炒150

菜脯蛋100

炒鴕鳥肉180

烤竹雞150

日本鯖魚150

福菜肉片湯150

梅汁茄子100

炒龍鬚菜

烤胡椒鳳螺

塔香蛤仔120

　　飯後，在院落中悠閒的踱著方步，旁邊樹叢突如其來的騷動，讓兩個老女人嚇得跳了起來，定眼一望，嗯，一隻雞站在樹上，再仔細一看，喔，不是，是一隻雞站在另一隻雞身上，等眼睛適應了光線後，我忍不住大笑，這不是活生生的動物農莊的劇照嗎？夜色昏暗中，捕捉了這難能可貴一柱擎天的一幕，三雞一體，這是今天用餐的特別秀–—特技表演。

店家資訊:

山豬別館美食餐廳

地址 台中市豐原區南陽路59巷22之13號

聯絡電話 0933 090 670

營業時間:中午11:00~14:00  晚上5:00~9:00