今年氣候異常,隔海遙望的中國和日本水患嚴重,台灣是熱到極點,好幾次連晚上氣溫都高達31℃,空氣中充塞著馬路柏油的燒灼味,這種天氣,如非必要,相信。誰也不願意邁出室外一步。 周休二日,對許多家庭而言,是一家人終於相聚的時間,這種日子擠在爐火前,汗流浹背張羅三餐,對掌廚的人是一大虐待,吆喝一聲,大家一起擠到有冷氣的餐廳,再不,待太陽西沉,晚風吹起,人們才魚貫而出,到公園散散步,運動一下。 ...
一日,和朋友相邀在台中朝馬站旁黎明路相見,正午時分,放眼四周除了手作功夫茶,就只有一家珍珍便當,只不過是吃飽,我不假思索的叫了一個三杯雞飯便當現場用。 坐火車、吃台鐵便當,這對即將邁入六十大關的我而言,那曾是童年時代最美好、最奢侈的一個願望。 在火車只有快車、平快車的年代,坐火車出門,除非是很不了得的事。忘不了每到用餐時間,臨停的剎那,月台上包著花布巾的工作人員,揹著布包快速奔走、邁力...
大家一定很好奇,究竟是什麼樣的店家,讓鮮少為甜食破戒撰文的饕客,願意用一頓飯的熱量換一杯手作功夫茶--古早味飲料紅豆粉粿鮮奶、黑糖波霸鮮奶? 手作功夫茶成立至今已有十餘年,跨足8個國家、十餘座城市,包含加拿大、中國、東南亞,這種做到這種規模,絕非浪得虛名。
立春才過,彷彿才剛葉落光禿的老幹,再度披上青翠的嫰芽,放眼望去,大地一片姹紫嫣紅欣欣向榮,滿山遍野的山櫻一掃秋冬的蕭瑟與死寂。 乍暖還寒,骨子裡的濕冷還未退卻,出門泡湯吧!周邊親朋好友莫不好言相勸:「忍一忍,少外出。」,「武漢病毒不怕傳染?」「怕!」但是,天天戴口罩關在家中的日子,我覺得快窒息了。從新聞得悉泡湯區今年入住率不到一成,觀光區遊客屈指可數,與其留在人口稠密的都市區,何不到人少的...
自九二一大地震後,谷關至德基路段長期封閉,2011完成便道整修,僅供梨山地區與公路沿線居民和工程人員等出入使用,未對公眾開放。2018年11月16日重新開放公車行駛。 三代傳承,東勢田媽媽--品佳客家小館。 相較於以往一到假日就擠到水洩不通的榮景,中橫停駛數十載,山城四區繁華不再,直到開放公車行駛後,人潮才慢慢的湧入寧靜的山城。有著讓人眷戀不捨的東勢客家古早味,成為遊客途經中橫時必停車造訪...
因位處於台中市政府陽明大樓、台中國稅局、大甲林區管理處、南陽國小、豐東國中文教區內,南陽路自成一條小吃街,便當、滷味、麵店、臭豆腐、水果,應有盡有。 學校放學、用餐時間,家長外帶、補習班安親班點心供應,臨停的車幾乎淹沒了南陽路,對於居住在這裡幾近六十年的我而言,生活是便捷的,儼然自家的灶腳就在腳底下,每天還可以換著口味吃。 老周台南米糕鮮蝦餛飩的加入,對外食族而言,無疑是一個新鮮的選擇...
新社美食景觀餐廳,2019新春之際,又添加一處生力軍,湖光山色美不勝收、戶外落羽松用餐區具浪漫氛圍,歐式餐飲貨真價實,甫開張不久,便成了許多喜歡清幽、愛親近大自然的民眾私藏口袋名單。
出門旅遊,人們習慣性,總會想找些在地的特產,回家後分享給親朋好友,也給自己一些回味旅遊歡愉的記憶。2018台中花博立喜花博餅,最佳擔祿第一名。 2018世界花卉博覽會在台中,后里、豐原、外埔三個展區,你走過哪了呢?純粹只賞花,有沒有順道到街上尋幽探勝,吃在地特色美食嗎? 上次介紹了無意中發現隱身在巷弄中阿母的灶腳的傳統客家米食 【后里。美食】隱身后里花博旁巷弄中傳統客家米食芋粿巧、蘿蔔...
又是一個星期的開始,身為上班族的你,是否有著才放假怎麼又要上班了的感覺?許多家庭,星期六、日的活動安排,就是上市場、逛賣場,添購下個星期的糧食,把冰箱塞進滿滿生鮮蔬果,為家庭的煮廚者用力鼓鼓掌。 想必也有和我一樣的人,家裡每天吃飯的人屈指可數,煮一頓實在不如買外食來得划算又省事,遇到趕稿的時候,生活日夜顛倒,吃只是為了果腹,這時,三分鐘速食基本備料,全靠廚房櫥櫃裡庫存的瓶瓶罐罐。 吃得方便 ...
旅遊不僅是放鬆心情、減輕工作及生活壓力的方式,更是一個藉由近距離的接觸,讓我們認識周遭生存環境的一種管道,適者生存不適者淘汰,不只是進化論的一個思維,處處在在也在警示,破壞自然環境將引來的後患。 新社,一個有著中部陽明山封號的地方,兩個性質差異明顯不同,如何相提並論?如果,你有著這個疑問,不妨跟著旅遊達人的腳步及鏡頭,來體會新社除了花海以外多元豐富的生態環境。 新社為台灣最大的河階台地...